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ここ数日、雪がおちついてきて、除雪も捗り、国道も綺麗になっています。また寒波は来るようですが、ほんの数日でも雪。休んでてくれるとこれほど助かることはないですね。今日は1月、月末でしたね。経理担当、まにさんは、朝から(実際は2~3日前から)月末の経理事務の準備をしておりました。今日は業者さんへの支払日でもあるので、ちょっと忙しかったです。そうそう・・・やっと、市(町)に報告する【給与支払報告書】も提出して☆ほっ月末が終わり、いよいよ明日から2月!いよいよ!よいう訳は???2月って、1月より、スキー場が賑わうんです。今年も、是非賑わってほしいものです。あすは、近隣旅館さんの団体様分のレンタルを引き受けました。(BIRDLAND)今日は、スタッフのトルさんと、SKICENTERのスタッフ、298ライダーくんが、予約のレンタルを準備してくれました。明日は貸し出しが終わるまでざわざわ、バタバタするかも。。。2月はどこの旅館さんも賑わっていると思いますよ。旅行のご予定がある方はお早めに☆ 今日のBIRDLANDヒットお土産こしひかり笹団子3個セット3個セットなのに630円という低価格が人気!本物の笹団子は当店にはないものの、新潟といえば笹団子!串にさしたかわいい【笹だんご兄弟】です3個セットなので、これをばらして1件ずつお土産に出来るすぐれもの。勿論そのまま3個お土産でもOKですけどね。
January 31, 2006
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今日の石打丸山地方、とっってもいいいお天気です雪に反射する太陽がまぶしくて、目がチカチカしちゃいますスキー場にいかれるお客様は、雪目!(真っ赤になります)に注意して、サングラスなどを使用してくださいね☆お知らせです。来る2月12日(日)夜8時55分予定震災復興祈願花火雪国に舞い上がれフェニックス打ち上げ協賛及び、募金の受付をしているとの事で、南魚沼市のいたるところで、ポスターや、募金箱が設置されています。フェニックス南魚沼実行委員会昨年の長岡市の長岡祭りで、「新潟県中越大震災復興祈願花火フェニックス」が打ち上げられ、中越地方のみなさんに与えた感動は大きく、これを、南魚沼からも開催される事になったのだそうです(告知チラシより)南魚沼市雪祭りのフィナーレを飾る感動の花火なんですって!まに麻にもわずか~だけど、協賛させてもらおうと思ってます。じつは、うちのTKさんが実行委員長だったりする・・・・・私自身は、日曜の夜ですので、見に行く事はきっと出来ませんが、協賛参加したいと思っています。ご成功をお祈りいたします。今日のBIRDLANDヒット土産~雑貨偏~スノーボード型ソフトストラップ 両面にスノーボードをイメージしたイラストで、ソフトだけに、柔らかい。見た目の良さにまず気を惹かれる→触ると柔らかい感触が、携帯に傷がつかなそうでまたほしくなる・・・と、いった感じでしょうか。king333さんの書き込みにもありましたが、お土産って、連鎖反応がありますので、人が買っているところを見るとほしくなるんですよね~☆(洋服はそうはいかないものね。)
January 29, 2006
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今朝6時半ごろに雪崩の為、関越自動車道下り線、月夜野~湯沢間、雪崩の為痛苦止めという情報が入りました。ええ~!!!!うちのお客さまにも影響あるかもね~と心配しておりましたが、割と、早いうちに、規制も解除され、ツアーバスもどんどん到着して、マイカーでお越しのお客様も順調にこられたごご様子です雪崩ではなく、雪崩れという表現のしかたでしたがいったいどんな違いがあるんでしょうか?重に多少の雪が崩れたことにも慎重に対応して即、通行止めにしているのかもしれませんね。 BIRDLANDの人気お土産(ご自宅用偏) 自家製コシヒカリと自家製長いもです。長いもは、BIRDLANDレストランで、とろろ丼を召し上がった方がお求めになる事が多いです。お米は、2キロ・5キロ・10キロがありますが、今年から、学生さんや、新幹線のお客さまでもお求め安い1キロいりを発売して見ましたところ、売れ行きは好評です。玄米も販売してみました!正真正銘の自家製魚沼産コシヒカリは、玄米の味がまた甘味がひろがって、とっても美味しいのです☆是非ご賞味いただきたい自慢の自家製商品です☆
January 28, 2006
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まに(またの名を、BIRDLANDし~さん)の1日の最後のお仕事は翌日のリフト券パックでご予約のお客さまのリフト券引き換え券を準備する事です。平日は、結構ゆとりがあるので、当日でも間に合うんですけど金曜日・土曜日は準備しないと間に合わない(><)ついさっきまでやってました。みなさんのブログを拝見しながら、繋がるのを待ってる間にいい感じに暇つぶしになります^^ゞこんな流れですSKICENTER(予約総合受付)のオーナー奥さん、MEさんより、リストがFAXされる(まとめるのも一手間ですがお仕事が終わったら必ずFAXもらえます)↓萬仁旅館分・石打スキーセンター分のリフト券引き換え券を発行(旅館名、発行日など記入してお客様ごとに袋詰)↓当日到着の連絡が旅館からある(お車の方は直接BIRDLANDへいらっしゃる)↓リストを確認しながらお客様へお渡しする(基本的にまにが説明しつつお渡し)って感じです。グループですから、まさに連携プレーです。他の連携プレイは、除雪・買出し・荷上げなど。除雪の人手がない時は、スキーセンターのバイトくんたちが降りてきてくれて、やってくれます。BIRDLANDのスタッフ トルさんや、山さん、BIRDLAND店長私の義父(副社長)スキーセンターオーナーで、当社の専務のTKさん萬仁旅館主人JI(じ~さん^^;)さん(77歳・社長)も除雪します。お買い物は基本的には、自分の担当施設のものを買うのですが、忙しいときは、みんなで協力☆荷上げとは。ゲレンデ内にあるスキーセンターに運ぶ食材や物販品などを準備、リフト乗り場までグループの運転手さんが運んだりというような作業です。このような連携プレイで、毎日頑張っています☆ 今日のBIRDLANDヒット商品へぎそば(越後のお蕎麦は、海草を繋ぎにしています。これをへぎそばと称するそうです。 人気なんですよ。生ですがわりと日持ちするのと、ツユがついてるのも人気かも。結構重くなる割りに、大人気です。年齢層は20代以上~
January 27, 2006
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まだ、1月は空室がありますよ。2月は、1月より、平日でもお客様の動きがあるんです。今年は・・と思われている方!!1月中はお勧め☆まずは楽天の当グループのプランをご覧下さい。楽天トラベルSKICENTERプラン楽天トラベル萬仁旅館プランリフト券付プラン、明日以降、発売を予定しています。******************************************今日のBIRDLANDの人気のお土産品(定番化してみました)やはり人気の高い、漬け物系、 但し、お車でおいでの方のご購入が多いかも知れませんね。レジで袋詰めする際に、お買い上げ品が重くなってり、かさばったりしちゃった方には必ず、お帰りの交通手段をお聞きしていますだいたい、そんな方はお車ですが、新幹線の方には、袋を二重にしたり、多めに袋を入れます。切れてしまったら、悲しいですから。。。
January 24, 2006
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毎日お土産ネタですみません・・・(自分の勤務先だけピックアップしている?・・・)また先の、ある日の小学生の団体様のベストヒットご紹介します♪ゆきだるまデザイン系お菓子 人気の理由はきっと次の点でしょう1.かわいい2.軽い3.安いこうして改めて分析してみると、結構、面白い結果がでているものですね~。団体様の場合は特にわかりやすいですね。このときの小学生チームは、雑貨の方ほうでも大ヒット!のものがありましたので、これとは別にご紹介します☆*********小学生団体のかわいい場面**************お小遣いは1000円。ワンシーズン、数回を毎年来てくださっていますので(近隣旅館様泊)10%割引の対象になります。消費税の総額表示になってからは、小学生の暗算は大活躍!お土産のトータルを計算しながらレジに来て、¥960になるな。。。。。という感じで、レジを見つめる子供・・・「¥864です」「・・・え?計算違った?」とつぶやく子、または、おつりもキレイに使い切ろうと同じ事をずっと繰り返す子供。。。(ずっと割引商品ばかり選ぶと、レジに3回以上並んじゃったりする子もいます)かわいいですよ~。お金の出し方にも性格が出てて、ほんと、かわいい♪
January 21, 2006
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雪山でフォ~!は当然の結果のような、時代の流れ。おっぱいプリンは面白さに、低価格が決め手で大2位でした!ここまでも、微妙な数の差で決まった順位ですが、3位もなかなか、迫っておりましたよ。ふたつあります。冬のチャレだん! 冬のチャレまん!12個入りのお饅頭・おだんごの中に、2個、つまり2/12の確立で激辛だんご・まんじゅうが隠れております。ゲーム感覚で楽しいお土産!でも、当たった人は・・・・私はきっと、旅先では買おうとしませんが・・・だって・・・かわいそうですから。。というか、自分があったっても嫌だし(><)
January 20, 2006
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ではでは、早速、人気のお土産品をご紹介しましょう!!高校生人気お土産品第1位は!!!お土産にも時代が反映!雪山でフォー!どこにでもありそうなチョコインクッキー☆でもでも、やっぱり、インパクトNO1!!*****内緒のヒット商品******1団体様で完売御礼!!となったのが、新潟・おっぱいプリンA^^;・・・・・売り切れになっちゃったんで、現品の写真がありません。ごめんなさい!m(。。)m見本は出てるんですけど・・・ちょっと、UPするのには私にはできませ~ん!!でも、お味はまあまあ良いのですよ(笑)普通のより柔らかめ(笑)え?食べたのかって?はい・・・去年、娘が食べてまして・・・・食べきれず残ってたので一口いただきました。次回のランキングお楽しみに!
January 19, 2006
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一時はどうなってしまうのだろう?と思っていた雪ですが、少し落ち着いてきました。とはいえ、積雪の凄いこと・・・何しろ、これも天災ですので、油断は出来ませんけど、この合間に、付かれきったエネルギーを補給しておかないと・・・って感じです。まに麻にのエネルギー補給の企画も宜しく!(↑まにさん久々に来週ラジオ出演するぞ!!)今日は、BIRDLANDに、近隣の旅館様からの団体様がいらしてくれました。高校の合宿のようですね。結構、気前の良いお買い物の仕方に頼もしさを感じましたね☆自分のことだけでなく、旅先の土産を渡したい人が何人もいるって、よく考えてみると、素敵な事ですよね。選ぶのは大変だけど”そういえば、東京で会社勤めしてた頃の私、社員旅行などの旅先で1000円以内のお土産を購入し1500円くらいの送料を使って実家に送ってました(笑)母に「送料が高いのも気がつかず。。。」と笑われつつも、ありがとう!と感謝されたものです。(送料がの方が高いと知ってからは送らなくなったけど(笑))そこで次回は、BIRDLANDの売れ筋土産品をピックアップしてご紹介することにしますね!!年齢によっても違いがあって結構楽しい結果になりそうです。
January 18, 2006
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先日、憶えのない会社から荷物が届きました。と書かれています。開けてみるのに、少しだけ緊張を感じつつ・・・でもきっとあけても大丈夫そう中には、矢絣模様の素敵な座布団が入っていました。そして手紙が2通【もう一度御礼を言いたくて手紙を送らせていただきました】から始まったお手紙は読んでいくうち、身に憶えのある、お客様からのお手紙でした。1月3日。大雪と、近隣のスキー場の雪崩の影響で遅れていたツアーバスご利用の8名のグループのお一人で、ご実家で販売されている座布団なのだそうです。その日は、BIRDLAND前も何年ぶりかと思われるほどの大渋滞が深夜まで続いておりました。スキーセンターと萬仁旅館ご宿泊のチェックアウトされたお客様のほかに日帰りでいらっしゃったお客様が、大渋滞に身動きが取れずBIRDLANDで休憩をされていく方でごったがえしていました。その中のお客様で、深夜ようやくツアーバスの到着をバスのドライバーよりお客様に連絡ありました。お店はもう閉店していて、仮眠室で休憩されている方の対応をしておりましたのがまにの夫です。実は彼は、今は会社員なのですが本当は、接客業が大好きな人間でして・・・・自分の夫ながら、サービスの行き届きかたは、見習たいものと、尊敬?しています。普段、家業には手伝う時間のない夫ですが深夜までの対応となったこの日、私が子供たちを就寝させるまでの番頭さんでした。それもまた、私の夫と、このお客様との偶然の出会いだったのですね。ツアーバスが到着したものの、国道からこの通りに入ってしまったらまた国道に出るまで相当な時間がかかるので、ドライバーとのやりとりで、国道まで歩いてきてくださいという事になったのだそうです。荷物を持っての国道時間制限ありは厳しいのですが自家用送迎バスでお送りする事にしたとの事。やっとバスが見えたものの、自然な流れにそって目の前で通過・・・・走らなければいけないドライバーさんも辛かったでしょうそしてそれを泣く泣く見送るわけにはいきません!なんと、ドライバーさんとお客様との電話と、夫の連携プレイで国道逆走!!!(ゆるして・・・おまわりさん)バスの前に1台分空きを確保してくれていたところへうちの送迎者が入り込みお客様をツアーバスに送ることができたそうです。贈り物は、その日の事の御礼だったのです。そのお客様は、ハプニング続きだったようで、このほかにも何点かBIRDLANDに立ち寄り温かい対応を受けた事に感激してくださったそうです。御礼の品など、こちらこそ申し訳ないのですがこちらも本当に嬉しく思いました。多忙時にはついついサービスが薄くなりがちだったりしますがお客さまに最後の最後をご気分よくお送りする事をこれからも努めていかなくてはと再認識させられました。お客さま、そのお友達、お母さま、嬉しい言葉を本当にありがとうございました。またいつかお会いできる日を楽しみにしています☆
January 16, 2006
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本題の前に。。。いつも、《わいわい萬仁グループ》と《まに麻日記》を読んでくれてるサラリーマン金太郎似のYちゃんの彼!いつもありがとう♪遊びに来てね!!なんと・・1週間も更新してませんでした~。先週は、ぐっと、お客様も減り、体を休める期間・・・と思いきや、除雪作業を今のうちに!!という事で、国道をはじめ、あちこちで、除雪車が稼動!!自家用除雪車も大活躍です。だたし・・・国道の除雪の為の渋滞もありますけどね時間をずらせば何とかなりますが・・・細かいところは出来ませんけど、やはり、機械の速さにはかなわない♪BIRDLANDは、ツアーバスの発着場所でもあるし、道路に面しているので、割りと除雪車が動き易いんですが、萬仁旅館・スキーセンターは、除雪機 と、人の手・スコップ・スノーダンプ(ご存知ない方もいるかも)でせっせと除雪しております。建物の周りは当然、屋根も除雪しなくてはいけませんからね・・・さて、昨日から、久しぶりの雨です。これで、少しは雪が減ってくれる事をう乗る反面、報道されていますように、全層雪崩に注意しなくてはいけません。各スキー場、全力をあげて、尽力している事かと思います。でも、お客様の姿は、いつもの土日くらいはゲレンデに見受けられますので、ホッとしているところです。とは言え、時期的に、ややお客様の少ない頃です。この期間の平日プランはあれこれ、得得プランがあります。楽天トラベルへの参画もさせていただいております。どうぞ宜しく☆
January 15, 2006
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更新できないまま、三連休中日を迎えました。多少、お部屋に開きはあるようです。まだお宿がお決まりになってない方も、問合せの価値ありますよ!大雪と、Uターンラッシュの久しぶりの大渋滞、雪崩の情報が巷で話題になっておりますので、キャンセルも少々出ました。アルバイトが一人・・・一人と、風邪を引き始めました。みんな気をつけて頑張らないと・・・・では、お仕事に戻ります☆
January 8, 2006
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新年あけましておめでとうございます。今年も、宜しくお願い申し上げます。今年のお正月は、例年より、スキー場全体にお客様が多いように思われました。昨年は、中越地震の影響で、お正月から1月中のお客様は相当少なかった事もあり、今年は、多く感じています。ご家族連れ様が多く見受けられます。スキー場にファミリーが増えるということは、幾分、景気がよくなりつつあるのではないか?という、スキー場関係者の間だけかも知れませんが思っております。ところで、4時ごろから始まりました渋滞・・・・Uターンラッシュに雪が重なり、かなりの渋滞です。これも、何年かぶりです。足どめに遭っているお客様が今のBIRDLANDでお待ちです・・・交差点という交差点、殆ど、車が詰まっている状態のようです。しかも。在来線まで、遅れが出ていて、本来乗るはずの電車に乗れないお客様が沢山いらっしゃいます。ここから、徒歩で、頑張って石打駅までいかれた方も、結局戻る羽目になりそうで、なるべくお客様の時間のロスがないようにネットやなどで確認して状況を説明してきたのですが駅には、TELが繋がらない状態でしたのでせっかくご案内したお客様に申し訳なかったな~と・・・・あ。どうやら、少し動き始めたようです。お疲れさまです(ToT)
January 3, 2006
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