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2020.07.08
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伊藤久右衛門　抹茶パフェアイスバーと和スイーツひんやりセット

カテゴリ： 買い物・オススメなど
伊藤久右衛門の和スイーツを買いました。

王様のブランチでアイスが紹介されたのです。
元々はお店で出しているパフェを、アイスとして通販可能にしたものらしいです。

買ったのは抹茶パフェアイスバー5本入り


宇治抹茶スイーツひんやりセット



アイスの説明書



本物はこんな感じ。


写真撮ろうとすると、袋が曇っちゃうんですよねー。

いちご（いちご、ブルーベリー、ラズベリー）







さくら（抹茶ちょこれーと、大福(こしあん)、桜餡クリーム、桜の塩漬け）



とろぴかる（マンゴー、パイナップル、ラズベリー）



まっちゃ（抹茶生ちょこれーと、大福(白こしあん)、みかん、粒餡）




そして、アイスもおいしそうだけど、甘味好きの私としてはこっちがすごく楽しみなひんやりセット！


抹茶あんみつ×2つ、抹茶くずきり、抹茶プリン、抹茶生水ようかん、抹茶わらび餅が
セットになったもの。
これで送料込みで4000円ってお買い得じゃないかなあ。

あんみつの賞味期限が短いので、到着翌日にさっそく食べました。


こんな感じで入っているので、可愛く盛り付け。
市販のバニラアイスものっけちゃったりして♪

おいしかったです。

白玉はもちもち。
あー、しあわせ♪

和菓子の中でも水ようかんが一番好きなので、すごく楽しみです。
とうぶんおやつに困らないなあ。

あと、抹茶塩のえび天せんべいも買いました。

美味しそう。




7/19追記

抹茶生水ようかん

餡に火を入れているのに、水ようかんの生って何だ？と思って調べたら、
寒天の量をできるだけ少なくして、やわらかく仕上げたものを生というそうです。
それって生か？と思うけど。
変な表現が流行ってますよねー。
それはともかく、柔らかくて口当たりが良くて、抹茶の味がして美味しかったです。
私はこのくらい甘くても好きだけど、
家族はもう少し甘さを抑えて抹茶の苦みを出してもいいなと言っていました。
それもいいな。


抹茶プリン

抹茶の粉をかけて食べます。
それは苦みが効いて美味しいんだけど。
なんかボソッとした口当たりで、プリンというにはぷるるん感が足りないし、
洋菓子にすると抹茶が生かし切れていない気がする。





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Last updated  2020.07.19 21:01:58
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