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お好み焼き(広島焼き)を食べた。 『へんくつや』で、そばではなくうどん玉を入れて食べた。↑広島焼き・うどん玉と共に・・・。 いや、うまかった。 しかし、毎度のことながら「何であんなに多いキャベツが、こんなにちっちゃくなるんだ?」と思う。 キャベツのうまみが「ギュギュ」っと凝縮されるのか? でも、お店の人がかけてくれたソース、ちょっと少なかった。。。だから、鉄板の上のソース、ちょっと足してみたよ。 ま、フツーの店(広島県外の広島焼き屋さん)なら、もっとドップリとソースがかかって濃すぎる所もあるから、これはこれでいいんですな。 なかなか、良い感じでした。
2004年02月07日
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そう。私にとって初めて尾道で食べる尾道ラーメン。 その名は「つたふじ」 いきなり見て頂いたが、良い感じ。 中華そば、というか、何というか。 思ったより、あっさり。 店はかなり狭い。10人は入れない。 しかし、お持ちかえりも出来るという、まさに地元密着。 中華そば¥450。大盛りは¥550。ゆで玉子(京都風に言うと「にぬき」)もあったよ。 それより、なにより。 私が言いたいのは「中華うどん」って・・・? 喰ってみたかったが、さすがに駆け込み2杯は出来なかった(だって、まだ姫路の駅そばが・・・)。 誰か、「つたふじ」の「中華うどん」、食べた方いませんかぁ。
2004年02月02日
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