荷葉団団

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2005.12.20
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カテゴリ: 健康・料理 #health
kurokome

かきもと米穀
さんが、玄米の注文のおまけに送ってくださいました。「古代米」(黒米)です。

今はもうさほど珍しいものでもないかもしれません(笑)。岡山の農家のかたがこれと普通のイネをつかって、田んぼに阪神タイガースのマークをつくっていたのをニュースでごらんになったかたも多いかと思います。

あの米は「阪神タイガース米」といって非常に高く売れたと聞いています(笑)。

それはともかく、皮の部分にポリフェノールが沢山入っていて、身体の酸化をふせぐ効果があるそうです。

ちょっと体調がよくなくて、写真がぶれているもようです。余力があれば取り直して再アップします。



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Last updated  2005.12.20 10:24:41
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