Jan 16, 2007
テーマ： ヨーロッパ旅行(4323)
カテゴリ： イタリアの食べたり飲んだり
きのうのイタリア語会話では、バルサミコ酢も紹介されてた。
アイスクリームにかけるとか、イチゴにつけるとか言ってたけど、わたしはこんなふうにチーズにかけて食べるのも好き
そんなに高くないものも、煮詰めるとコクがでるって友達が教えてくれた。
ボローニャとパルマの間にあるモデナの街。ちなみにパヴァロッティはここの生まれ。
わたしも行きました、バルサミコ酢買いに。
そしたらね、とっても素敵なところだったの～
伝統的なバルサミコ酢は12年以上の熟成が必要で、そのころ100mlで6000円ぐらいした。
25年物なんて、キャッっていうようなお値段。50年ものなんて気が遠くなるでしょ。
広場では、おじさまたちがおしゃべりに夢中。
モデナの旅行記へは こちらから
アイスクリームにかけるとか、イチゴにつけるとか言ってたけど、わたしはこんなふうにチーズにかけて食べるのも好き
そんなに高くないものも、煮詰めるとコクがでるって友達が教えてくれた。
ボローニャとパルマの間にあるモデナの街。ちなみにパヴァロッティはここの生まれ。
わたしも行きました、バルサミコ酢買いに。
そしたらね、とっても素敵なところだったの～
伝統的なバルサミコ酢は12年以上の熟成が必要で、そのころ100mlで6000円ぐらいした。
25年物なんて、キャッっていうようなお値段。50年ものなんて気が遠くなるでしょ。
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