2008年01月09日
テーマ： 今夜のばんごはん(52001)
カテゴリ： おいしいもの
COSTCOで買った舞茸もあるし…って思ってたけど、
使用レンズEF50mm F1.8 絞り優先(左2.5、右1.8) ISO400
全然っ違うメニューになりました…。
年末に1本購入していた大根は、圧力鍋で下茹でして、
バターでソテーして、舞茸のあんかけ？
固形コンソメと塩コショウで洋風の味付けにしたけど、
いまいち？何味？
「めざす方向性が分からない…」 とおっとっと。ちょっと不評でした…(-_-;)
ま、ハンバーグあれば、ご機嫌なおっとっとだから。(^v^)
圧力鍋加圧3分だと短かった？
大根、ちょっと硬めだった…
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