2009年12月14日
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カテゴリ: おいしいもの

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1袋30枚入り。毎回、必ず10枚くらい余らしちゃうんです。 (1個をおっきく作るから…)
で、ラップで包んで冷凍したものが、冷凍庫にいっぱい。

幸い、実家から送ってもらった祖母の玉ねぎはたくさんあるし、
挽肉も冷凍してあったから、今夜は焼売!
でも、豚挽肉は切らしてて、あるのは牛豚合挽き肉。
牛が入ると、肉臭くなる気がして、いつもの調味料にカレー粉を足してみました。



20091214_k2

いつもより、色が濃い仕上がり。
『ヘンな色~』と食べたおっとっとの感想は、『カレーまんみたい』でした。

やっぱり、焼売は豚挽肉が美味しいです。



20091214_k3

もう一品は、スープ餃子。先日作った餃子が余ったので冷凍しておいたものを使いました。


ピンクとオレンジ.gif
ブログ村総合 T.K.G.フォト.jpg

初回更新日時 2009年12月14日 22時41分30秒





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最終更新日  2009年12月14日 22時43分34秒
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Re:焼売の皮って…  
Oh!みつみつ  さん
残った皮って、切ってお昼ごはんの汁物に入れて食べちゃう。
っつーか、残らない。あんの方がむしろ、残ってしまいます。
飲茶風の食卓、いいな~。
カレー風味のシュウマイにも、スープ餃子にも、心惹かれます。 (2009年12月15日 10時55分17秒)

Re:焼売の皮って…(12/14)  
kiki-rin  さん
はじめまして!かれんさんの所からやってきました。
すっごく細かく分類されたブログですばらしいですね。
しかも私の大好きな文具とかシールとか。。。
興奮しながら読みあさってしまいました(笑)

さらに。。我が夫もおもちゃコレクターなのです(汗)
タツノコプロものは。。。すごいです。
マジンガーゼットとかもウルトラマンシリーズも
ガッチャマンも。。。アリ得ない程あります。
きっと夫同士語らせたら朝になりそうですね(笑)

かれんさんの当選で、ここのサイトを知ることができて
とても嬉しいです☆

よかったら仲良くして頂けるとうれしいな☆

(2009年12月15日 12時10分47秒)

Re:焼売の皮って…(12/14)  
スープ餃子おいしそう。
汁物に入れた餃子の皮ってツルンとして
おいしいよねー。
(2009年12月15日 16時21分45秒)

Re:焼売の皮って…(12/14)  
かれんR  さん
わあ~***
みつみつさんにkiki-rinさんだあ~!!!
ウフフフ* 嬉しいー★

そら豆さんに教えて頂いた通りにシューマイ作りました*
美味しかったので、ペロリとなくなっちゃった+
私も残った皮は、短冊切りにして中華スープなどに入れちゃいます*
私の場合、冷凍していることを忘れちゃったりするので+++
そっか・・・、やっぱり豚挽きがジューシーで美味しいかもしれませんね★

スープ餃子もプリプリして美味しそうです+ (2009年12月15日 16時30分47秒)

Oh!みつみつさんへ  
そら豆  さん
そっかー。汁ものに。今度やってみます。
焼売の袋に書いてある分量以上で作っても、必ず皮が余るんですよ。
蒸し器1回ですませるために、1個1個を大きく作るからだと思うんですけどね。(^_^;)
(2009年12月15日 16時55分56秒)

kiki-rinさんへ  
そら豆  さん
いらっしゃいませ。コメントありがとうございます。(´▽`)
うれしいですね。こんな風につながっていくの。
お気に入り登録もありがとうございました。

kiki-rinさんのブログにも先ほどお邪魔しましたが、
お料理もお写真もすごく素敵!
こちらこそ、よろしくお願いしますね~
(2009年12月15日 16時58分44秒)

さくらもち市長さんへ  
そら豆  さん
そーつるんと美味しいですね。
雲呑もオットの好物です。
(2009年12月15日 16時59分46秒)

かれんRさんへ  
そら豆  さん
困った時の、焼売って感じです。
挽肉と玉ねぎだけですもの。(^_^;)
餃子は、たまに食べきれなくて(作りすぎ)、生のまま冷凍しちゃうんです。
だから、食べるときは、スープに凍ったまま入れてしまうんです。

かれんさんを通じて、また素敵なブログを知りました。
゚.+:。(´∀`)゚.+:。ありがとう!
(2009年12月15日 17時04分24秒)

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