1袋30枚入り。毎回、必ず10枚くらい余らしちゃうんです。 (1個をおっきく作るから…)
で、ラップで包んで冷凍したものが、冷凍庫にいっぱい。
幸い、実家から送ってもらった祖母の玉ねぎはたくさんあるし、
挽肉も冷凍してあったから、今夜は焼売!
でも、豚挽肉は切らしてて、あるのは牛豚合挽き肉。
牛が入ると、肉臭くなる気がして、いつもの調味料にカレー粉を足してみました。
いつもより、色が濃い仕上がり。
『ヘンな色~』と食べたおっとっとの感想は、『カレーまんみたい』でした。
やっぱり、焼売は豚挽肉が美味しいです。
もう一品は、スープ餃子。先日作った餃子が余ったので冷凍しておいたものを使いました。
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