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九酔峡温泉二匹の湯の朝食も母屋の食事処でした。お盆におかずにぴったりの小鉢が並びます。前菜の盛り合わせ。ご飯が進む・・・。その他目玉焼きと、焼き魚がうれしい・・・。食後は、コーヒーサービスもあります。 今日で、九州のさくら名所100選の旅も最後・・・。寂しさを感じます。 また、桜の時期に来てみたいものだと思いながら、次の目的地へ・・・。
2024.04.20
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黒川温泉山河の朝食は、食事処木々の集いでいただきました。赤四手の食卓。竹の容器に料理が盛られています。蒸し物。お盆の上に、次々と料理が並んでいき・・・。いただきます。食後のコーヒーは、ロビーで。 秘湯を守る会の宿だったので、招待宿にしようと思っていたのに・・・。いつのまにか脱会していました。残念。
2024.04.03
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浜膳旅館の朝食も3階の食事処です。辛しレンコンや明太子など、九種類の料理が盛られています。鍋は、鴨の柳川風です。宿の名物です。日奈久竹輪が丸ごと入っています。サラダ、納豆など盛りだくさん。手造り豆腐。薬味を乗せておいしい。コーヒーで締め。おなか一杯いただいて、いざ桜めぐりの旅へ。
2024.03.31
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旅館一の家の朝食は、2階のつりぶねという部屋でいただきました。貸切です。当たり前か・・・。テーブルに料理が一杯並んでいます。鰈の煮つけや玉子焼き。豆腐のかにあんかけ。炊き合わせ。ひじき。味噌汁。 海を見ながらの朝食。なんと贅沢でしょう、
2024.01.22
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朝食も食堂です。陶板焼きがあって、中はベーコンエッグです。花豆、山くらげ、きんぴら、しめじのおひたし公魚の甘露煮サラダコーヒーもついています。 乗鞍高原温泉は、何といっても、白濁した硫黄の温泉がかけ流しなのがうれしい・・・。 どの宿に行っても、外れがない感じ・・・。 乗鞍高原温泉の旅館をめぐるのが、我が家のマイブームになりつつあります。
2024.01.16
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平湯温泉愛宝館の朝食は大広間でした。一人分の朝食奥飛騨と言えば、朴葉味噌焼き・・・。たまご焼きなど。サラダお浸し山菜。漬物とご飯。正直言うと、朝食もいまいち。チェックインの時に、午後3時からと門前払いされたのに、3時前にチェックインする客がいる時点で、もうこの宿には2度と来ないかなと思ってしまいました。それから後は、温泉も料理も今一つという感じで・・・。チェックインの時の印象は、宿の評価を左右するようです・・・。
2023.12.31
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満天ノ辻のやの朝食は、夕食と同じく、翠遥亭2階に用意されていました。テーブルの上に料理が並んでいます。組肴 能登いか麹漬け がんも 小芋 ちりめん山椒 小松菜お浸し 茄子豆腐 能登大豆のり豆北陸名物甘海老の昆布締め・寒鰆宿自慢の温泉玉子 柚子の効いたかつお出汁と共に小鍋仕立て 揚絹豆腐 海老ふんわり鍋 笹白葱 芹 焼物 かますいしる干し 河豚一夜干しヘルシーサラダ 季節の野菜 ポテトサラダ ロースハム小松の山里清流こしひかり ひじきご飯 おかゆ 味付け海苔白米とひじきご飯。おつけもの 大根漬け 胡瓜麹漬け かつお梅干し食感にこだわり作ったふわっとめざすのつみれ汁ヨーグルト、オレンジジュース、リンゴジュース、牛乳、緑茶、珈琲など朝食の方が豪華なような印象だったのは、私だけでしょうか。毎年カニの時期は、近場の北近畿の宿に行くのが我が家の常だったのですが・・・。結構料金も高く・・・。加賀まで来ると、付加価値はいろいろあるのですが、純粋にカニを食べにいくだけなら、近場の方がよいと痛感・・・。やっぱり浮気はよくないようです。別に深い意味はありませんが・・・。
2023.12.15
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永井旅館の朝食も大広間でした。朝も白山の恵みが並びました。焼き油揚げ炊き合わせ鮭サラダ体の中から外から、白山の恵みをいただいて・・・。白山登山もできそうな気分になりますが、今回は、温泉の旅で・・・。
2023.05.10
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土肥ふじやホテルの朝食も同じ食事処でした。テーブルに料理が並んでいました。じゃこおろし、サラダ、イカの塩辛。ご飯が進む・・・。伊豆の朝食の定番アジの干物。湯豆腐。味噌汁。THIS 伊豆 伊豆という感じの朝食でした。
2023.05.05
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旅館ゆさの朝食は、松の間でした。畳にテーブルが何席か置かれています。朝食にぴったりなおかずが並んでいます。おじまやの温泉卵サラダとスクランブルエッグ。ひじき。おひたし定番のしゃけ、海苔、納豆。ヨーグルト。鍋物は、味噌汁でした。 今回の旅は、移動に時間がかかり、昼飯を食べることができないことが多いので、朝からたっぷりいただきました。 東北のさくら名所100選の旅の最後の宿は、我が家好みの小さな宿で、ゆっくりくつろげました。
2023.04.30
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鉛温泉藤三旅館の朝食も、食事処「灯」でした。 テーブルの上に、料理が置かれています。重箱と、鍋もの、海苔、納豆などが置かれています。2段重ねになっていて、上の段が昆布や梅干し、切干、なます。下の段は、サラダと焼き魚。鍋物は、ベーコンエッグでした。味噌汁。 昨日は宮沢賢治の足跡をたどる旅になっていましたが、まだ行かなければならないところが一杯残っています。今度は、早池峰登山を兼ねてまた足跡をたどる旅をしようと誓い、花巻を後にすることに。 本日は、さくら名所100選の旅を再開します。
2023.04.27
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松川温泉峡雲荘の朝食は、大広間でした。小鉢や陶板焼きが並んでいます。やまめの開き陶板焼き物は、きのこなど。炊き合わせと温泉卵。ご飯と味噌汁。一部バイキングになっていて、サラダ。納豆など。牛乳などは、どれか一つ。バイキングというよりセルフという感じではありますが、とにかくボリュームたっぷりで、おなか一杯です。チェックアウトの時に、八幡平樹樹海ラインとアスピーデラインが本日開通というので、行ってみました。しかし、あたりは、真っ白で、どこを走っているかわからない状態・・・。ちょっと休憩したところ、この雪の壁・・・。雪の壁に圧倒され、桜見物の気分は、すっかり失われてしまいました。
2023.04.23
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朝食も大広間でいただきました。食卓に料理が並んでいます。アマゴの甘露煮とんぶり。自家製豆腐。ぎばさふろふき大根いまや貴重品の温泉たまご。ゆっくり休んで、また桜めぐりの旅へ・・・。本日は、秋田から岩手に旅します。忙しい・・・。
2023.04.19
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田沢温泉富士屋の湯治プランで宿泊していますが、あっという間に2日目の朝食になってしまいました。昼間にごろごろするのは、罪悪のような感じで出歩いてしまいましたが、だらだらしていればよかったと後悔・・・。2日目の朝めしは、こんな感じでした。鍋物は湯豆腐。焼き魚。その他、とろろや切干などの小鉢が並んでいます。サラダもあります。味噌汁また湯治プランしたいしたいと思いますが、普通のプランもどんな感じか興味があります・・・。
2023.04.15
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田沢温泉富士屋旅館の湯治プランで宿泊していますが、朝食も別室でした。料理が並んでいます。せいろが目を惹きます。中身は、ハムや野菜。ご飯のおとも3種類。湯豆腐もついています。海苔と温泉卵。牛乳と納豆は、別の場に用意されていました。 品数豊富で、湯治プランと思えないような充実した朝食でした。
2023.04.12
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朝食も食堂です。しらすや玉子焼きなど定番料理が並んでいました。土鍋の中は、温泉湯豆腐です。あずまやは、豆乳を入れているようですが、ここは温泉のみ。何といっても温泉がゆが絶品です。温泉を持ち帰って、しばらくの間、温泉湯豆腐と温泉ごはんを楽しみました。
2023.04.04
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KKR山口あさくらの朝食は、1階の食事処でした。食卓に料理が並んでいました。ドリンクバー。籠盛りの小鉢とヨーグルト。小鉢には、ぎょろっけ、けんちょうなど、郷土料理が並んでいました。サラダ。蓋物は、自家製豆腐でした。焼き魚と出汁巻きたまご。ご飯は釜めし。味噌汁。腹ごしらえをして、いざ山口の桜名所100選めぐりへ・・・。
2023.03.29
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原鶴温泉延命館の朝食もDining”円”でした。福岡といえばめんたいこ。玉子焼きにこんぶ。ひじきと豆など小鉢3種盛。焼きサバ。サラダ。ごはんと茶そば。オリジナル焼き海苔。延命館のオリジナルマスコットモリ夫くんが登場しています。味噌汁。原鶴温泉 延命館デザートで締め。朝食は、和食でした。かけ流し温泉といい、料理といい満足できました。思わず、会員になっていまいました・・・。
2023.03.26
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虹岳島荘の朝食もレストランでした。前菜三種盛。焼き魚イカそうめん。虹岳島温泉 虹岳島荘陶板焼きは、ベーコンエッグ。ご飯が進みます。 割と近くにあるので、重宝しています。今度は、夏に行ってみたいものです。
2023.03.21
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乗鞍高原温泉グーテベーレの朝食もレストランでした。松花堂弁当形式になっています。中は、鮭、出汁巻きたまごなど。ご飯と味噌汁。朝食は純和風でした???
2023.03.15
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楽水園の朝食は、ロビーの前の朝食処でした。テーブル席に料理が用意されていました。しゃけ、玉子焼き、小鉢、漬物などが並びました。卵や納豆など。固形燃料で温まったのは、鍋でした。かけ流しの温泉に浸かって、のんびりした時間を過ごすことができました。
2023.03.08
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上林温泉仙壽閣の朝食は鹿鳴です。朝になると中庭の景色が見渡せます。五穀米の茶粥 大麦、胡麻、アマランサス、きび、あわをほうじ茶で炊いたひじきなど。炊き合わせしゃけなど小布施の穀平味噌くるみ、ネギ、粕の葉焼きご飯は、白米とおかゆの選択で、おかゆにしました。 そばの実、クコの実がトッピングされています。具だくさんの味噌汁地元産旬野菜サラダ ドレッシング添えデザート自家製カスピ海ヨーグルトかけ 品数豊富で体に優しい朝食でした。実は、和食と洋食が選べるようになっていて、妻は洋食を頼んでいました。
2023.03.01
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朝食も部屋食でした。伊豆の定番アジの干物ひじきと納豆。まぐろの山かけ。朝から魚介類をもりもりいただきました。
2023.02.25
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加登屋旅館の朝食も部屋食です。ハムや玉子焼きなど。朝食の定番しゃけサラダ風。納豆じゃこおろし。 今度は、連泊して本格的に湯治してみたいものです。
2023.02.21
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朝食の前に、男女入れ替えなので、温泉に行っておきます。朝の内湯はこんな感じでした。露天風呂は、昨日とは湧出口が逆になっています。初島が見えるとか・・・朝食は、2階のメインダイニングパウエルでした。朝食はバイキングでした。ソーセージなど。ごはんのお供など。こんな感じでいただきました。朝飯を食べたあとで、もう一度温泉へ・・・。極楽、極楽。
2023.02.14
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新平湯温泉 松宝苑に宿泊していますが、朝食も母屋の食事処でした。囲炉裏の脇に料理が並んでいます。しゃけ、笹かまぼこなど。ハムとポテトサラダ。蓋物は、炊き合わせ。小鉢。胡麻豆腐、昆布、もずく酢。あさりのおすまし。囲炉裏は、奥飛騨の定番朴葉味噌。ご飯が進みます。 デザートにプリン。奥飛騨温泉郷は、宿を変えて毎年訪れていますが、今回の宿も良かったです。特に冬の奥飛騨は情緒があっていいものです。
2023.02.07
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望山亭ことぶきの朝食も、別室に用意されていました。引き出し式のお重の一段目。2段目。とろろ。切干。湯豆腐。鹿教湯温泉 望山亭 ことぶきサラダ。味噌汁と茶碗蒸し。 冬の鹿教湯温泉もいいものです・・・。また別の季節に行きたいものです。
2023.01.24
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湯原温泉花やしきの朝食もさくらの間でした。漬物とごはんの供が並びました。小鉢三種。温泉卵かれいの一夜干し。湯豆腐。のりなど。お粥と味噌汁。白米もあります。ご飯のお供が多く、ごはんが進みました。湯原温泉は久しぶりでしたが、美作三名湯も侮れません。
2023.01.19
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朝食は食堂でした。松花堂弁当形式です。いかそうめんや、焼き魚など海の幸がおいしい・・・鳴き砂温泉 ニュー丸田荘コーヒーで締め。カニを食べるなら、高級旅館より民宿がいいようです。
2023.01.15
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下田温泉オーシャンパークホテルの朝食も一階のレストランでした。テーブルに乗っているのは、サラダ。しらす。蒲鉾など。柳川鍋。伊豆半島の名物アジの干物とたたき。下田オーシャンパークホテル伊勢海老の味噌汁。クリームビュルレと水菓子。コーヒーデザートいちごなど。冬は、スタッドレスを履いているので、雪のある温泉地に行くことがおおいのですが、たまには温かいところに来るのもいいものです。
2023.01.11
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旬樹庵菊水の朝食も5階の食事処でした。朝からご飯の供を多くというコンセプトだそうで、なるほど品数豊富です。玉子焼き、焼き魚など。サラダ鍋牛蒡。おからまぐろご飯の供三種極めつけが具たくさん味噌汁ヨーグルト朝からおなか一杯です。
2023.01.07
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白浜温泉きくやの朝食も大広間でした。大きなテーブルに小鉢が並びます。板わさ。じゃこおろし後からだしまき。しゃけが出ました。かけ流し温泉を堪能しました。
2022.12.28
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朝食は、一階奥の大広間でした。ソーシャルディスタンステーブルには、料理がならんでいます。荒神の宿 三宝鍋物が3つあり・・・・カセットコンロの上の鍋は、湯豆腐です。右上は、カニの味噌汁」もう一つ陶板焼きがあって、目玉焼きにしていただきます。重箱が置いてあって。蓋を開けると、漬物、イカそうめん、サラダなど。2段重ねになっていて、下の段は、じゃこおろし、炊き合わせ、ごまあえ、オレンジと贅沢・・・。この期に及んでという感じもしますが、冷ややっこの小鉢も追加・・・。 贅沢な朝食でした。 昨日は、かなりおなか一杯だったのですが、おいしくいただけたのが、不思議???
2022.12.19
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ホテル金甚の朝食もラウンジに用意されていました。スキーデモンストレーター金子裕之の宿、ホテル金甚テーブル席に朝食が用意されています。純和食という料理が並んでいます。おひたしと明太子。オムレツが追加されました。ご飯と味噌汁です。ラストのオーナー自ら淹れるコーヒーが絶品です。 久しぶりにスキーに行きたくなる宿でした。
2022.12.13
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平湯温泉湯の花ふわり湯元館に宿泊していますが、朝食も食事処でした。長芋のたんざく湯の花ふわり 湯元館ひじきしゃけ奥飛騨の朝食といえば、朴葉味噌です。卵は、温泉卵でした。味噌汁は白味噌でした。朴葉味噌・・・。ご飯が進みますね。
2022.12.06
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明治温泉の朝食は、夕方と同じ食堂でした。朝になると、外の景色が鮮やかで、別の場所のような感じもします。朝食は、おかずが9つのマスに分かれています。卵は、白身と黄身に分けていただきました。自家製豆腐。ご飯と味噌汁。食後は、ベランダからおしどり隠しの滝を眺めることができます。静かな環境で、滝と温泉を堪能できます。
2022.11.10
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朝食もいなづみ食堂でした。 すさみカツオ学校の出汁醤油と、備長炭入りの冷水が置かれています。朝食が持ってこられました。名物1 瓶丼 ほうれん草、ネギ、アカモク 地魚 ご飯に乗せて上記の出汁醤油をかけていただきます。うまい・・・。 名物2 サンセット素麺 素麺と、レタス魚素麺、南京そうめんの3種類の素麺です。これもうまい。名物3 すっぴん蒸し 茶碗蒸しに具材はなく。コーン、梅、ツナマヨ、アカモクをトッピング。玉子焼きと焼き魚ここでしか食べることのできないオリジナル料理が3種類・・・。おいしくいただきました。 ちなみに、国民宿舎時代は・・・ 正直言うと、国民宿舎時代はもう2度と来るかと思ったのですが、この宿なら、朝食だけでも、リピートしたくなります・・・・。
2022.09.26
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高湯温泉ひげの湯の朝食は、1階の食事処でした。テーブルの上に、品数豊富でうれしい・・・。自家製豆腐。これがうまい。焼き魚。温泉卵。胡瓜など。茄子・・・。味噌汁は、お揚げなど。デザートのヨーグルトとブドウ。朝から品数たっぷりで大満足でっす。朝食の後は、ロビーで、コーヒーがおいしい。テラスでいただきました。景色もおいしい・・・。 高湯温泉には、日本秘湯を守る会の宿がもう一つあります・・・。もう一つの宿吾妻屋もお気に入りの宿で、そのうち投稿したいと思います。
2022.09.06
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ホテル大歩危峡まんなかの朝食も、食事処です。ほぼすべての料理がならんでいます。籠盛り 干し大根の酢の物 葉わさび佃煮 きゃらぶき ちりめんくぎ煮 煮物 野菜のうま煮焼物 鮎の一夜干し蒸し物 体目覚める茶碗蒸し 素材本来の味を感じるために、具材を入れていないということです。 卵は、香川県豊光園の有精卵。 醤油は、愛知県の日東醸造 塩は、福岡のよしのう糸島支店。 味醂は、愛知県の角谷文次郎商店。 こだわりの逸品です。洋菜 大地のサラダ ビーガンケチャップ添え美郷の梅干し、高菜漬け豆腐の味噌汁緑茶とオレンジのゼリー食後は、コーヒーとジュースのサービスがあります。充実の朝食でした。
2022.08.15
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あぶらや燈千の朝食も、菜の花小路の個室でした。和食と洋食を選ぶことができます。和食スムージーとサラダのドレッシング青菜浸し信州福味鶏低温調理信州木の芽胡麻和え高野豆腐、蓮根、椎茸、人参、青味フルーツサラダ 手造りリンゴドレッシング鍋物 根菜汁焼き魚 信州サーモン朴葉焼き出汁巻き玉子 銀餡掛けこれは、料理長が出張して、その場で作ってくれます。自家製漬物3種盛洋食 手作りスムージーとフルーツサラダジュレ仕立て。かぼちゃのスープ角切りベーコンのソテー出張料理長が、その場でオムレツを作ってくれました。八ヶ岳高原ヨーグルト自家製パン3種盛。洋食も和食もどちらも捨てがたい・・・。どちらにしたらよいか、困ってしまいます。湯田中温泉 燈火、旬遊の宿 あぶらや燈千
2022.08.07
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ホテルかずら橋の朝食も2階の食事処でした。一人分の料理。品数の多いこと・・・。サラダもドレッシングたっぷりでうれしい・・・。温泉たまごと炊き合わせ切干ときゃらぶき前菜っぽく3点盛鍋もついています。ごはんんと味噌汁海苔の出るまくがありませんでした。コーヒーのサービスがあります。新祖谷温泉 ホテルかずら橋ホテルの前に湧水があります。空の500㎖のペットボトル数本に入れて持ち帰ってご飯を炊いたところ・・・。うまい。今度は、もっと持って帰ろう・・・。
2022.07.20
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貸切湯は、22時以降は開いていればいつでも入ることができます。もう一つの白露に行ってみました。こちらは、大きめの内湯です。窓越しに庭園の続きを楽しむことができます。湯口に菖蒲が乗せられて、しょうぶ湯になっています。岩露もしょうぶ湯になっています。ついでに左ルートを通って大浴場へ。こちら側にも休憩スペースがあります。王将戦がこの宿で行われたようです。大浴場のしょうぶ湯大浴場露天風呂のしょうぶ湯さぎの湯温泉 さぎの湯荘しょうぶ湯を堪能した後、朝食へ。朝食は、食事処月山です。美術品などもおかれています。食卓にのぼる品数の豊富なこと・・・。山陰名物干しカレイ。鍋物は湯豆腐でした。味噌汁は、やはりシジミ。さて、堪能して帰ろうとすると・・・。コーヒーサービスがありました。 チェックインからチェックアウトまで、もてなしの心満載で、とてもくつろげました。 あまりに気持ちよく、足立美術館に行くのを忘れてしまいました・・・。
2022.07.12
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朝食もレストラン。外の景色を見ながら食事を楽しむことができます。テーブルに並んだ料理の数々。蓋物は、炊き合わせです。さて、帰ろうとホテルの外に出ると、前の池に・・・。水連が咲いています。朝ならではの光景です・・・。 自然に囲まれた宿でした。
2022.07.05
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焼山荘は、朝食も食事処でした。普段旅館に宿泊すると、朝食は8時からゆっくりいただくのですが、今回は、奥入瀬渓流めぐりをするので、少し早めに7時半にしました。当日、少し早めに行ったら、既にお客がちらほらいて、7時半には満席。東北の朝は、早いようです。テーブルの上には、籠が置かれています。中は、鮭や玉子焼きなど。切干大根。こんにゃく細切り昆布。味噌汁。 健康的な朝食でした。さあ、奥入瀬渓流へ・・・。
2022.06.04
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朝食も部屋食でした。しゃけ、納豆、切干大根などが並びました。 今回、滝見露天風呂は営業していなかったので、また別の季節に行きたいものです。
2022.05.23
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川上温泉の朝食も食事処です。鮭、目玉焼きなどが並んでいました。ちなみに、冬に行った時の朝食はこんな感じでした。朝食は、ほぼ中身は変わらないようです。
2022.05.07
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岩室温泉富士屋の朝食は、2階のコンベンションホール曙でした。田園の朝ごはんと称されたビュッフェスタイルです。鯖焼きづけ 温泉たまごなど車麩とひじきのグラタン肉団子とソーセージ。その隣にある手作り豆腐ご飯の友コーナーきりあえというのは、岩室名物で、大根の味噌漬けを使った料理だそうです。漬物コーナー。総菜コーナーふわふわのたまご焼き ひじきと大豆の田舎煮厚揚げと野菜の煮物 なすとインゲンの煮びたしぜんまいと金時いももやしの煮浸し かぼちゃとさといもの芋煮パンコーナーデザートとサラダ。新潟といえばこれ。こしひかり。新潟 岩室温泉 自家源泉の宿 富士屋 地元の野菜にこだわった朝ごはんです。ちょっと食べすぎました・・・。
2022.04.29
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不忘閣の朝食も、金泉堂の個室でした。料理が並んでいます。鮭と笹かまぼこその下にある料理の蓋を開けると、めんたいこ、ひじき、大根おろしでした。さしみこんにゃくサラダとフルーツ温泉豆腐。湯豆腐。途中で出てきたのは、さつま揚げ。味噌汁。食事処金泉堂の休憩場から。青根御殿が見えます。食後は、青根御殿の宝物見学ツアーがあります。
2022.04.24
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朝も食堂です。お盆に朝食が並んでいます。アマゴの甘露煮、山菜など。湯豆腐目玉焼きが追加されました。さすが新潟。ご飯だけでも何杯でも食べられそうです・・・。コーヒーで締め。 露天風呂の時期に、また行きたいものです。
2022.04.20
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朝食も玄関近くの食事処でした。朝食は、既に料理が並んでいます。出汁巻き玉子にサラダしゃけ汲みだし豆腐さやいんげん油揚げ酢のもの漬物味噌汁。水菓子。朝食も充実していました。のんびり過ごすことができました。
2022.04.17
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