2007.01.30
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10428)
カテゴリ： お菓子・パン・パスタ
懲りずにまた作ってしまいました。
アップルパイ。
前回作ったときはパイシートがおいしくなくてあまりうまくできなかったのですが、パイシートは半分残っているし、リンゴも傷みかけてきたのがあったし、またまた同じものを作ることになってしまいました。
手順に特に工夫も無く、フィリングには普通に煮リンゴを作ってパイシートでくるんだだけです。
今回はアクセントにレモン汁を少したらしてみました。
シナモンパウダー入れてもおいしいですが、今回入れませんでした。
レモン汁の効きの方が好みですね。
パイの焼きは普通に、説明書どおりやりました。
出来上がったアップルパイは、まあまあうまく焼けたように見えます。
見た目がおいしそうでないのは、卵黄を塗っていないからです。
見た目より味でしょう、やっぱり。
とか何とか言いながら、やっぱりパイシートがおいしくありません。
手前味噌ですが、リンゴのフィリングは結構うまかったです。
今度はいつも使っているパイシート買って来よう。
そしてアップルパイもいろいろ形がありますから、今度はそれに凝ってみようかな。
ではごきげんよう。
アップルパイ。
前回作ったときはパイシートがおいしくなくてあまりうまくできなかったのですが、パイシートは半分残っているし、リンゴも傷みかけてきたのがあったし、またまた同じものを作ることになってしまいました。
手順に特に工夫も無く、フィリングには普通に煮リンゴを作ってパイシートでくるんだだけです。
今回はアクセントにレモン汁を少したらしてみました。
シナモンパウダー入れてもおいしいですが、今回入れませんでした。
レモン汁の効きの方が好みですね。
パイの焼きは普通に、説明書どおりやりました。
出来上がったアップルパイは、まあまあうまく焼けたように見えます。
見た目がおいしそうでないのは、卵黄を塗っていないからです。
見た目より味でしょう、やっぱり。
とか何とか言いながら、やっぱりパイシートがおいしくありません。
手前味噌ですが、リンゴのフィリングは結構うまかったです。
今度はいつも使っているパイシート買って来よう。
そしてアップルパイもいろいろ形がありますから、今度はそれに凝ってみようかな。
ではごきげんよう。
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