2010.01.11
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)
カテゴリ： お菓子・パン・パスタ
バナナシフォンを作りました。
今回はかなりいい加減に作ってしまいました。
１、卵が分量以下。
２、小麦粉がちょっと足りなかったので、てんぷら粉を使用。（卵入りだからちょうどよい？）
３、バナナがかなりヤヴァイ状態
４、風味付けに入れている洋酒の類は一切なし
５、チョコチップがないので、普通のチョコレートをおろし金ですりおろして入れた
それでも、なんとなく普通に出来てしまいました。
味のほうは結構美味しく、バナナの香りが充満して、とてもよい出来でした。
卵入りてんぷら粉も、ひょっとしたらgoodなのだろうか？
焼き上がりはよかったんですが、さめないうちに取り出してしまったので、結果的にぺちゃんこになってしまいました。
失敗失敗。
見た目は・・・ですが、美味しく出来たので、あっという間になくなってしまいました。
とあるレシピ本には、バナナは熟したものがよいと書いてあって、別の本には青いぐらいがよいと書いてあります。
一体どっちが本当なんだろう？
ではごきげんよう。
今回はかなりいい加減に作ってしまいました。
１、卵が分量以下。
２、小麦粉がちょっと足りなかったので、てんぷら粉を使用。（卵入りだからちょうどよい？）
３、バナナがかなりヤヴァイ状態
４、風味付けに入れている洋酒の類は一切なし
５、チョコチップがないので、普通のチョコレートをおろし金ですりおろして入れた
それでも、なんとなく普通に出来てしまいました。
味のほうは結構美味しく、バナナの香りが充満して、とてもよい出来でした。
卵入りてんぷら粉も、ひょっとしたらgoodなのだろうか？
焼き上がりはよかったんですが、さめないうちに取り出してしまったので、結果的にぺちゃんこになってしまいました。
失敗失敗。
見た目は・・・ですが、美味しく出来たので、あっという間になくなってしまいました。
とあるレシピ本には、バナナは熟したものがよいと書いてあって、別の本には青いぐらいがよいと書いてあります。
一体どっちが本当なんだろう？
ではごきげんよう。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お菓子・パン・パスタ] カテゴリの最新記事
-
ネコのパン 2025.10.24
-
半分の長さのスパゲティを作って欲しい 2025.09.30
-
みそパンチ 2025.09.02
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
