2004/12/23
テーマ： パンを焼こう！(15822)
カテゴリ： Handwork
ホシノ天然酵母を買ってきて、初めて発酵させています。
コタツの中ならいいかも、と入れておいたら、
子どもにはこぼされるは、主人にはこたつのスイッチ切られるは、
環境に四苦八苦しています。
仕方なく、石鹸と同じように、
生協の発泡スチロール箱にお湯入りペットボトルと一緒に入れているところ。
今お酒の匂いがして、ぷくぷくしています。
でもね、いつが完熟状態なんだかよく分からないの。
舐めて苦味がでてとろとろしていればいいのかなぁ。
なんだかせわしないのよね。
天然酵母のパン作りのほうが、のんびりとしていて好きだわ。
さて、明日はパンがまた焼けるかなぁ♪
コタツの中ならいいかも、と入れておいたら、
子どもにはこぼされるは、主人にはこたつのスイッチ切られるは、
環境に四苦八苦しています。
仕方なく、石鹸と同じように、
生協の発泡スチロール箱にお湯入りペットボトルと一緒に入れているところ。
今お酒の匂いがして、ぷくぷくしています。
でもね、いつが完熟状態なんだかよく分からないの。
舐めて苦味がでてとろとろしていればいいのかなぁ。
なんだかせわしないのよね。
天然酵母のパン作りのほうが、のんびりとしていて好きだわ。
さて、明日はパンがまた焼けるかなぁ♪
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