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2012.12.17
カテゴリ： グルメ・旅行
群馬県 法師温泉「長寿館」のお食事レポです♪
1日目夕食のお品書き
「秋の法師膳」
先付：菊花胡麻和え、湿地白和え、みずの実
吸物替り：松茸土瓶蒸し
造り：姫ます、トロ湯葉、鯉洗い、生木くらげ
煮物：里芋、蒟蒻、花人参、赤城鳥煮、絹さや
鍋物：麦豚味噌漬陶板、ホワイトアスパラ
揚物：河ふぐ南蛮漬
蒸物：茶碗蒸し
酢物：岩魚の酢〆、茗荷、干柿胡瓜、ヤングコーン
ご飯：契約農家で栽培した魚沼産コシヒカリ
香物：よしこさんのお手製
果物：季節のフルーツ
☆旬の食材を吟味し使用しておりますので、料理内容が多少変わることもございます。
尚、ご飯を早めにご希望の方は係にお申し付けください。
「法師温泉 長寿館」
始めに置いてある御膳
ますのお造り
どれも新鮮な味。
麦豚の陶板焼き
バターみそ風味で美味しかったです。
煮物
南蛮漬け
契約農家で栽培した魚沼産コシヒカリ
越乃寒梅
食事は、どれも味付けが上手でした。
一番おいしかったのは、御新香です。
お土産で売っていないのが残念なくらい。
「よしこさんのお手製」と書いてありましたが、
よしこさんて誰？って聞きたかったです。
群馬県とはいえ、新潟県との県境にあるので、
お酒も新潟の銘柄が多かったですが、
お米も魚沼産コシヒカリを使っているんですね。
だから、食事のポイントは高いです♪
翌朝の朝食
朝は豪華～♪
また父だけ先に帰ってしまったのですが、
駅まで送って行った帰りに
猿の群れに3回も出会いました。
30頭はいたんですが、
すばしっこくて、なかなか写真が撮れず＾＾
午後は、お風呂に入ってはゴロゴロするの繰り返し(^o^)
天国じゃ～(^^♪
そして、あっという間に夕食の時間。
2日目よりも豪華です。
麦豚が上州牛のすき焼きにチェンジ。
お肉の量も結構多いです。
なのに、鹿刺しを別注してしまった。
肉多すぎた(^_^)
お刺身に、カレイのから揚げ。
地のものというよりも、
一般受けしそうな豪華な食事という感じでした。
でも、味はどれも美味しかったですよ～(^^♪
もう、お腹がはち切れそうなくらいパンパンでした(*^_^*)
そして、翌日の朝食。
1日目は夕食が少量で、朝が多目、
2日目は夕食がボリュームがあって、朝が控えめ。
そんな感じでバランスを取っているようでした。
左の開きは、ニジマスです。
珍しいですね。
控えめとはいえ、
夕食のお肉がお腹の中に残っているようで、
食べ終わったらまたパンパンになってしまいました(^_^)
法師温泉は、お風呂と建物の雰囲気がとってもいいですけど、
食事もそこそこレベル高いですよ！
この前は、
関西からバスツアーで来ていた団体さんもいましたが、
人気なのも、納得です(^^♪
1日目夕食のお品書き
「秋の法師膳」
先付：菊花胡麻和え、湿地白和え、みずの実
吸物替り：松茸土瓶蒸し
造り：姫ます、トロ湯葉、鯉洗い、生木くらげ
煮物：里芋、蒟蒻、花人参、赤城鳥煮、絹さや
鍋物：麦豚味噌漬陶板、ホワイトアスパラ
揚物：河ふぐ南蛮漬
蒸物：茶碗蒸し
酢物：岩魚の酢〆、茗荷、干柿胡瓜、ヤングコーン
ご飯：契約農家で栽培した魚沼産コシヒカリ
香物：よしこさんのお手製
果物：季節のフルーツ
☆旬の食材を吟味し使用しておりますので、料理内容が多少変わることもございます。
尚、ご飯を早めにご希望の方は係にお申し付けください。
「法師温泉 長寿館」
始めに置いてある御膳
ますのお造り
どれも新鮮な味。
麦豚の陶板焼き
バターみそ風味で美味しかったです。
煮物
南蛮漬け
契約農家で栽培した魚沼産コシヒカリ
越乃寒梅
食事は、どれも味付けが上手でした。
一番おいしかったのは、御新香です。
お土産で売っていないのが残念なくらい。
「よしこさんのお手製」と書いてありましたが、
よしこさんて誰？って聞きたかったです。
群馬県とはいえ、新潟県との県境にあるので、
お酒も新潟の銘柄が多かったですが、
お米も魚沼産コシヒカリを使っているんですね。
だから、食事のポイントは高いです♪
翌朝の朝食
朝は豪華～♪
また父だけ先に帰ってしまったのですが、
駅まで送って行った帰りに
猿の群れに3回も出会いました。
30頭はいたんですが、
すばしっこくて、なかなか写真が撮れず＾＾
午後は、お風呂に入ってはゴロゴロするの繰り返し(^o^)
天国じゃ～(^^♪
そして、あっという間に夕食の時間。
2日目よりも豪華です。
麦豚が上州牛のすき焼きにチェンジ。
お肉の量も結構多いです。
なのに、鹿刺しを別注してしまった。
肉多すぎた(^_^)
お刺身に、カレイのから揚げ。
地のものというよりも、
一般受けしそうな豪華な食事という感じでした。
でも、味はどれも美味しかったですよ～(^^♪
もう、お腹がはち切れそうなくらいパンパンでした(*^_^*)
そして、翌日の朝食。
1日目は夕食が少量で、朝が多目、
2日目は夕食がボリュームがあって、朝が控えめ。
そんな感じでバランスを取っているようでした。
左の開きは、ニジマスです。
珍しいですね。
控えめとはいえ、
夕食のお肉がお腹の中に残っているようで、
食べ終わったらまたパンパンになってしまいました(^_^)
法師温泉は、お風呂と建物の雰囲気がとってもいいですけど、
食事もそこそこレベル高いですよ！
この前は、
関西からバスツアーで来ていた団体さんもいましたが、
人気なのも、納得です(^^♪
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Re:群馬県 法師温泉「長寿館」 お食事レポ♪(12/17)
季節は巡り
さん
こんばんは！
お食事レポに魅かれて今日はブログ内にコメントさせて頂きますね～(^^♪
お～豪華な食事に美味しいお酒…
お米も良し。。。
凄いですね～(^^♪
鹿刺しは癖があり食べづらいとか
なかったですか？
こういった美味しい食事出来ると
日常に戻っても次に美味しい物
食べるまで頑張るぞ！って
気持ちになれたりしますよね～(^O^)
(2012.12.17 23:17:03)
お食事レポに魅かれて今日はブログ内にコメントさせて頂きますね～(^^♪
お～豪華な食事に美味しいお酒…
お米も良し。。。
凄いですね～(^^♪
鹿刺しは癖があり食べづらいとか
なかったですか？
こういった美味しい食事出来ると
日常に戻っても次に美味しい物
食べるまで頑張るぞ！って
気持ちになれたりしますよね～(^O^)
(2012.12.17 23:17:03)
Re[1]:群馬県 法師温泉「長寿館」 お食事レポ♪(12/17)
楽天大好きだよ♪
さん
季節は巡りさん、こんばんは♪
コメントありがとうございます～(^_^)
写真で見ると、旅館の食事って、豪華＆量が多いですよね(^o^)
それでも目いっぱい食べてしまいます(^^♪
鹿刺しは、すき焼きの後だったせいか、あっさり、さっぱり味でした。
もともとは癖があるものなのでしょうか？肉食獣なので、気付かないだけかもしれませんが＾＾
先に楽しみが待っていると、頑張るぞという気になりますね(^^♪
たくさん食べた後は、粗食でダイエットです＾＾
(2012.12.17 23:49:32)
コメントありがとうございます～(^_^)
写真で見ると、旅館の食事って、豪華＆量が多いですよね(^o^)
それでも目いっぱい食べてしまいます(^^♪
鹿刺しは、すき焼きの後だったせいか、あっさり、さっぱり味でした。
もともとは癖があるものなのでしょうか？肉食獣なので、気付かないだけかもしれませんが＾＾
先に楽しみが待っていると、頑張るぞという気になりますね(^^♪
たくさん食べた後は、粗食でダイエットです＾＾
(2012.12.17 23:49:32)
Re:群馬県 法師温泉「長寿館」 お食事レポ♪(12/17)
Ｒ－Ｂ
さん
そうそう、先に言っとかなきゃ(笑)。
お返事しなくていいからねぇ～♪
好きで落としてるコメントだから、気にしないでね(^_-)
さて、旅館やホテルの食事って、私はいつも食べ切れないのよ(^_^;)
小食ってわけじゃないのだけど、胃弱でね(笑)。
２日目の朝食ですら、私にはちょい多いんだけど、
１日目の朝食は度肝を抜かれた(笑)。
まさか、朝からこんなに出るとは…。
上州麦豚、１日目の夕食に出てたのね(^-^)
(2012.12.20 12:51:53)
お返事しなくていいからねぇ～♪
好きで落としてるコメントだから、気にしないでね(^_-)
さて、旅館やホテルの食事って、私はいつも食べ切れないのよ(^_^;)
小食ってわけじゃないのだけど、胃弱でね(笑)。
２日目の朝食ですら、私にはちょい多いんだけど、
１日目の朝食は度肝を抜かれた(笑)。
まさか、朝からこんなに出るとは…。
上州麦豚、１日目の夕食に出てたのね(^-^)
(2012.12.20 12:51:53)
Re[1]:群馬県 法師温泉「長寿館」 お食事レポ♪(12/17)
楽天大好きだよ♪
さん
Nanaさん、たくさんコメントありがとう～(^^♪
記事の感想はうれしいので、お返事は書きますよ(^^♪
Nanaさん、胃が弱かったんですよね。旅館の食事は普通の女性にも多いですよ！残すのは申し訳ないと思って、テンションあげて食べてますけど＾＾私も普段は1食だし・・・。
1日目の朝は、ココおかしくないか？と思うくらいの量でしたね。足りないって文句が出るんですかね。
2日目は、みんな残しました＾＾
食後は便秘解消のサプリを飲んで、お風呂に入って、無理矢理お腹を空かせないとって、変な焦りが出ましたよ＾＾
そうです。上州麦豚はここで食べました♪
(2012.12.20 16:01:46)
記事の感想はうれしいので、お返事は書きますよ(^^♪
Nanaさん、胃が弱かったんですよね。旅館の食事は普通の女性にも多いですよ！残すのは申し訳ないと思って、テンションあげて食べてますけど＾＾私も普段は1食だし・・・。
1日目の朝は、ココおかしくないか？と思うくらいの量でしたね。足りないって文句が出るんですかね。
2日目は、みんな残しました＾＾
食後は便秘解消のサプリを飲んで、お風呂に入って、無理矢理お腹を空かせないとって、変な焦りが出ましたよ＾＾
そうです。上州麦豚はここで食べました♪
(2012.12.20 16:01:46)
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