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2013.01.12
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テーマ: おせち料理(1064)
カテゴリ: グルメ・旅行




洋食レストランに食べに行った時に、

おせちのお知らせがあったので、

今年初めて注文したものです。



元旦まで我慢しきれずに、

大みそかの夜、

年越しそばとともに

1/3くらい食べてしまいました^^



栗きんとんや伊達巻が入っていないくらいで、




ですが、

メニューを見ると、

どれが何の料理なのかよく分からない横文字が(^_^)


おせち5

一の重

・わかさぎのエスカベーシュ

・サーモンのみそ焼きテリーヌ仕立て

・スモークチキン

・榛名地鶏のポピエット

・赤城もち豚ごままぶし揚げ

・北海道産赤カブのピクルス

・サラダエクレア


おせち4



・ローストビーフ(米沢牛)

・ラタティユ(野菜のトマト煮込)

・海老ボイルタルタルソース

・スモークサーモン

・帆立貝の網焼き



・赤城もち豚のリエット


おせち6

三の重

・ほうれんそうとベーコンのキッシュ

・大根とハムのサラダ

・牡蠣のエスカベーシュ

・豆たちのサラダ(鞍掛豆、黒豆、しろいんげん豆、オリーブ)

・和牛すきやきロール

・ずわい蟹と海の幸のテリーヌ


どれもおいしゅうございました(^^♪


おせち7

貰い物のドンペリと一緒に頂きました(*^_^*)





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Last updated  2013.01.12 23:58:06 コメント(2) | コメントを書く
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