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双子座ポン
おいしいもの大好き！食べ物を中心に、日々の出来事や感動したこと、感じたことを綴っていきま～す。
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August 15, 2010
テーマ： 食べ物あれこれ(51273)
カテゴリ： ご飯もの
お盆、みなさんはどう過ごされましたか？
私は祖母の初盆でしたので、けっこう忙しかったです。
でも、ひさしぶりに亡くなった父のことや、いろいろ
しみじみ思い出して考えたり、いろいろ自分なりに
これからのこと、考えていました。
それにしても、暑いです。
暑さには強いと私自身、思っていましたが
今年の暑さはこたえます。
早く涼しくならないかなあ。
祖母の初盆で、親戚が集まるということで
母が知り合いに頼んで
な、なんと
須古寿司を
食べることができました！
須古寿司。
漆塗りの「もろふた」、っていう箱に入っています。
開けると・・・
きれいでしょう？
もろふたと同じ漆塗りの「へら」で取り分けるのです。
ちゃんと、有明海の「むつごろうのかば焼き」が乗っていました。
おいしい！
寿司飯がもちもちしてて、馥郁としたやさしい味。
うれしかったなあ。
「農村漁村の郷土料理百選」で佐賀の郷土料理として
選ばれたお寿司。
佐賀の観光情報
あ、なんと、 ミツカン でも紹介されていましたよ。
ふるさとの良さをしみじみ感じたお盆でした。
私は祖母の初盆でしたので、けっこう忙しかったです。
でも、ひさしぶりに亡くなった父のことや、いろいろ
しみじみ思い出して考えたり、いろいろ自分なりに
これからのこと、考えていました。
それにしても、暑いです。
暑さには強いと私自身、思っていましたが
今年の暑さはこたえます。
早く涼しくならないかなあ。
祖母の初盆で、親戚が集まるということで
母が知り合いに頼んで
な、なんと
須古寿司を
食べることができました！
須古寿司。
漆塗りの「もろふた」、っていう箱に入っています。
開けると・・・
きれいでしょう？
もろふたと同じ漆塗りの「へら」で取り分けるのです。
ちゃんと、有明海の「むつごろうのかば焼き」が乗っていました。
おいしい！
寿司飯がもちもちしてて、馥郁としたやさしい味。
うれしかったなあ。
「農村漁村の郷土料理百選」で佐賀の郷土料理として
選ばれたお寿司。
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あ、なんと、 ミツカン でも紹介されていましたよ。
ふるさとの良さをしみじみ感じたお盆でした。
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