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低糖質で作ってみよう

クッキー

パイ


2011年06月10日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
読んでいる物語の中で描かれる食べ物はどういうわけかとてもおいしそうに感じることが多い。

たとえそれが、食べたことのないものであったり、自分が普段はおいしいと思わないような物であってもだ。

ローラ・インガルス・ワイルダーの「大きな森の小さな家」に始まるシリーズなど、実に素朴な料理であるけれども、とてもおいしそうに感じて、作ってみたいと思うものがいくつもある。

誕生会のお返しパーティで出された、中が空っぽでカリカリだという、バニティーケーキはどうしても作れなかった。ポップオーバーか揚げシューのようなものなのだろうか。

おいしそうといえば、レックス・スタウトのグルメ探偵、ネロ・ウルフシリーズだ。料理のことなど抜きにしても、個性のあるキャラクターといい、心理戦といい、とても面白いミステリーなのだがどういうわけか、あまり翻訳が無く、あってもすぐに絶版になったりするのが残念だ。
ある料理の作り手である奥さんの旦那様は、妻のその性格ために2度家出して、その料理のために2度とも戻ってきた、などと言うくだりがあって、どんな料理なのか、どんな性格なのか詳しく知りたくなったものだ。

クリスティの作品には多くのイギリス菓子が登場するが、お茶に出たキャビネットプディングを一度は忙しいからと断って置いてから、引き返して残っていないか尋ねる警部のくだりなど読むと、是非そのイギリス風のプディングを作って食べてみたい!と思うのだ。

かくして、私の本棚には異国料理の本が増え続けるのであるw


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Last updated  2011年06月10日 17時54分40秒
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大きな森シリーズ大好きです  
松の憂い  さん
全部はそろっていませんが、今も手の届くところに、プラムクリークの土手で と 長い冬 があります(笑

バニティーケーキは「大草原の小さな家の料理の本 ローラ・インガルス一家の物語から」に載ってるっぽいですよ。読んだことはありませんが、図書館などでは借りれるかも。

私は青いカボチャのパイが気になったのと、本を読んでとても食べてみたいと思って(今でも)心に残っているのが、森で集めたメープル樹液を煮てメープルシロップを作る課程で、おやつにもらって食べていた、雪の上に少しに詰まったメープルシロップをのせてとろりと固めたもの。
あと、豚のしっぽを枝に刺して、たき火でよく焼いたもの(笑

ミステリー系は、手に届くところにあればいくつでもむさぼり読むけど、わざわざ入手しないので、赤川次郎とか怪人二十面相くらいまでだな~読んだのは。。。。 (2011年06月11日 22時46分06秒)

Re:大きな森シリーズ大好きです(06/10)  
gedda  さん
松の憂いさん

おはようございます

>全部はそろっていませんが、今も手の届くところに、プラムクリークの土手で と 長い冬 があります(笑

私も手元にはそろっていませんが、多分実家にある分と合わせれば全巻あるはずw

ローラがごく小さな子供だった頃の数冊は特に印象深いですね。

>バニティーケーキは「大草原の小さな家の料理の本 ローラ・インガルス一家の物語から」に載ってるっぽいですよ。

実は持っています(汗 バニティーケーキのところにはメモやら書き込みがいっぱいですが、書き込んだのはまだ料理初心者の時だったので、改めて挑戦してみたら出来るかもしれませんが・・

でも説明読む限りじゃ、本当にただ卵と小麦粉を混ぜただけで、しかもナイフで切れるほど堅い種なんですよ・・・
難しいとは書いてあるんですが・・

>私は青いカボチャのパイが気になったのと、本を読んでとても食べてみたいと思って(今でも)心に残っているのが、森で集めたメープル樹液を煮てメープルシロップを作る課程で、おやつにもらって食べていた、雪の上に少しに詰まったメープルシロップをのせてとろりと固めたもの。
>あと、豚のしっぽを枝に刺して、たき火でよく焼いたもの(笑

もうその辺、よだれでまくりでしたw

>ミステリー系は、手に届くところにあればいくつでもむさぼり読むけど、わざわざ入手しないので、赤川次郎とか怪人二十面相くらいまでだな~読んだのは。。。。

シリーズ物は読み始めると全巻そろえたくなるので、すごい数ありますが・・

近頃若いころ読んだ本をふと読み返してみて、素敵な発見が。
なんとミステリーの落ちを覚えてていないので(犯人とかトリックとか)もう一度楽しめます(それはぼけじゃw)

ここは意外な展開だったな、とかは覚えているんですけどねw
クリスティはいいですよ~ミステリー抜きでも楽しめます。 (2011年06月12日 06時35分10秒)

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