2013年12月の記事
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大晦日2013
こんばんはー 本日２本目の日記です。前夜祭？で プレ・おせち料理をいただきました。元旦にこだわっていましたが 元旦から実家へ出かけるため 余ってしまうので 大晦日からいただくことにしました。お重がないので 回転式のオードブル皿に入れて。 ・手作りの黒豆むこうにあるのは ・ミートローフ これをオーブンで焼いてカットして入れました。そして ・黒部から取り寄せた蒲鉾（飾り切りは省略）・数の子 中央にあるのが・百合根の柚子味噌和え（これは先月習って美味しかったのでリピです）・牛肉とごぼうの昆布巻 （これ，一番手間がかかりました。昆布が柔らかくなって美味！）・みそっかすローストビーフ（予想通りの出来栄え！家族の大好評）・五郎島金時の栗きんとん（三女が掘ってきたもの。素材がいいから今まででベストな栗きんとん！うまうま）・有頭海老のつや煮（三女の好物。20尾煮ました） このほかに 煮〆 と ↑↑大根と生ハムの奉書巻も作りました。買ってきたいくらの醤油漬伊達巻 も追加する予定。 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^今年は 環境と体調の変化でなかなか思うように更新できないブログでした。それでも，私のことを温かく見守ってくださり，読んでくださった方々に心より感謝申し上げます。皆さま，よいお年を♪えりはるる
2013年12月31日
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ガトーフェスタハラダ♪
今日は夜食べる蕎麦や天ぷら，お正月のお菓子を買いに朝から１人で出かけておりました。 お昼に行った「きんつば中田屋」では駐車場に入れなくて，順番待ちという混雑ぶり。ようやく買い物を終えて帰ると ブログで仲良くさせていただいている うっかり0303さん から素敵なプレゼントが届きました！ うひゃーーーっ大好物のガトーフェスタ ハラダのラスク先日エムザに期間限定出店してて，買いに行きそびれてがっくりしてたんです。し，しかも に，に，二段重ねの詰合せ＼(◎o◎)／ ホワイトチョコのが１段あるし！めっちゃうれしーーっハラダさん，年に数回しかこちらに出店されなくて，足を運んでも一番安いパックしか買えない小市民なワタシ。値段の高いホワイトチョコは今まで１度しか食べたことがありませんが 甘党夫婦のいいお茶のお供でした♪コーヒーによく合うんですよねぇー。 お休み中 お茶の時間にいただきたいと思います。それと，可愛らしいクラシックプーのカードには丁寧に書かれたメッセージが。カード，立体になる仕組みで，操り人形のようになってます。かわいいので リビングのカウンターに飾って眺めています♪お忙しい年末にもかかわらず 素敵な贈り物をいただいてありがとうございます
2013年12月31日
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正月準備真っ只中
こんばんはーまたまた遡っての日記となります。今年中に２日分書いて追いつく予定(*^^)v わー あと２時間で新年だぁ－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－今朝，正月用のアレンジメントが届きました。Cueillir des fleurs 花結びで感謝祭のときに予約しておいたもの。義父のいる本宅の玄関ニッチに飾りました。花の後ろにある額は加賀友禅のパネル。外せなくて年中あるんです。。。 おまかせだったのでどんなのがくるか楽しみにしていました。シンプルですっきりとしたアレンジメント。凛とした雰囲気です。こーゆーの，好き。 おせち料理作りは終盤を迎え・・・ 今日は６品目作りました。先日のブログで紹介した味噌っかすローストビーフ。１面１分ずつ焼きつけたところ。 うふふ いい焼き目でしょー使ったのは ｃａｓｔｅｙのグリルパン27ｃｍ。食欲をそそる焼き目が付いて，脂も落ちてステーキにハンバーグに大活躍です♪取っ手が取れるし オーブン使用も可能。フッ素加工でするりと汚れが落ちます。買ってよかったと思えるフライパンです。送料無料/NEWバージョン/レビューを書いてシリコン菜箸プレゼント/スペイン/IH/直火/シリコン/フッ素加工/オーブン/焼肉/グリル最大ポイント10倍◆【Castey】 （キャステイ） グリルパン 27cm 【YDKG-tk】【RCP】 切ってみましょー 準備の合間は和菓子でお茶タイムー またまた酒造店の奥様からいただきました。能登にある中浦屋の羊羹でございます。映画「武士の献立」でも出てくる，ゆべしの和菓子店です。 ゆべし 好きなんだよねぇ 高いからなかなか手が届かない(>_<)ようかんはお・は・つ♪ほんのり 柚子の香りがします。美味しいです。さすが能登。能登の塩に，能登大納言。素材がいいからでしょうね。
2013年12月30日
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WOWＯくまん
この冬休み中夕食後長女がいないことがほとんどです。日中は ５歳違いの次女と三女は仲良く遊んでいるのですが夜にもなると疲れのせいか？ケンカが勃発。母は 長女が彼女たちの中和剤となっていることに気づくのであります。 三女は次女に口ごたえをすることはせず（ぜったい口で勝てないとわかっているのでムダな抵抗はしない）メモ用紙に何やら訴えを書いて お風呂の出入口にペタペタ。これ，最近毎日。 困りますねー。こーゆーの。 あ，上にある”のれん”は次女と三女が作ったものです。「ゆ」は次女が絵は三女が担当。可愛くて外せずにいます。では三女の訴えを見てみましょう。 お風呂に入る前に 長女と２人で解読するのが日課になってます。 まず はこれ。 「●●（次女の名前）ちゃんへかわいいふつうぶさいくあるやん。 ●●（次女）ちゃんはぶさいく。 ローラちゃん（より）2013・12・28 」自分ではなく ぬいぐるみのローラちゃんが言ったといわんばかりの手紙。ローラちゃんのかわいい似顔絵を描いてるけど 内容は残酷 はいでは次を見てみましょう。（名前は次女と書いて修正しました） 「●●（次女）ちゃんへサンタさんなんて（（次女）ちゃんに）ＷＯＷＯくまん しかたなく あげてんよ」 ←石川弁の語尾です。（あげたのよ という意味） サンタを信じる６歳児の発想かと思うと末恐ろしいっす。。。 わたし，育て方間違えたか？orz 「ＷＯＷＯくまん？？」ってなんの動物だ？？長女と2人で顔を見合せて答えが出るのにずいぶん時間がかかりました。 正解はこれです。
2013年12月29日
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おせち料理作り スタート
遡っての更新になります。おせち料理作りをスタートさせました。まずはローストビーフの下ごしらえ。 作るのは，テレビでも紹介されていたこちら↓↓↓ みそっかすDE和ローストビーフ by 超姉さん女房前回作ったらとてもおいしかったのでリピです♪♪味噌と酒粕，お酒をそれぞれ同量の割合で混ぜて，肉に３－４日に漬けてねかしておいてから焼くというもの。 肉屋に「ローストビーフ用の牛モモ肉を７００ｇ」と電話予約しておいたら ステーキになりそうな立派なお肉が用意されていました(◎o◎)！このまま厚めに切ってステーキにしたいほど。（側面を撮り忘れ）肉屋のおばちゃんに「いいところ用意しといたよー♪ がんばって作ってね！」って。いつも料理をほめてくれる義妹家族が正月に来るので，がんばって作りまーす。
2013年12月28日
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たろうの小さな福梅
去年から気になっていたこれ。茶菓工房「たろう」の「小さな福梅」。お使い物に使う前に試食用に買ってみました。 パッケージ。大きさとして箸箱２つ分ぐらいでしょうか。すっきりとした長方形に赤い水引があしらわれています。 中には，通常の大きさの半分ぐらいの福梅が可愛く５個鎮座しています。 ピンク色：苺ミルク餡 白色：ホワイトチョコ餡ベージュ色：キャラメル餡カカオ羊羹に続き，伝統の和菓子と洋素材のコラボを無理なくやってのけるところがさすが「たろう」です。この福梅，どのフレーバーも主張しすぎず，餡のおいしさを引き立てています。これはついつい手が伸びます。福梅特有のしつこい甘さがありません♪大きさも手のひらに軽く３つ載る可愛らしいサイズです。一番気に入ったのは苺ミルク。和菓子好きの長女，三女にもすすめましたが，定番を好むため食べませんでした。結局私１人でこの ２箱に入っている福梅10個をペロリとたいらげてしまいました。試食の域を完全に超えちゃいました（笑）お味はたいへん気に入りました♪ 少し気になったのが福梅によって パリッとした皮のものとそうでない皮のものの差かな。きっと年末で大量に作り置きしていてその時間差が皮に顕れているのかもしれません。 遠方に送るのはちょっとやめておこうと思い，近くに住む身内の分だけ買いました。店舗ではお正月用の３段おせち菓子重の予約も受け付けていました。（画像はHPより拝借） この商品，発送はできないそうで持ち帰りなんだとか。（実物は画像のようにバラけてなくて，きちんと詰めてありました）送りたかったのに残念！
2013年12月27日
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遅ればせながらのプレゼント
子どもたちがもらったﾉクリスマスプレゼント。まず小さい子から～三女の↓↓↓ メダルドリームっていうゲーム。見かけは全ー然好みじゃない。コインをころがしたり はじいたりして，自分のトレイにいかにたくさん入れるかというゲームっす。昔 兄妹でこのテのゲームで夢中になって遊んだ記憶が。懐かしい。女４人で エキサイトしてしまって。気づいたら １時間経ってました。。。 次女↓↓↓ クリスマスの朝，ツリーの傍には三女のプレゼントしか置いてなかったんです。サンタさん，忘れたのか間に合わなかったのか。あきらめていた２６日。受け取れました！ サンタさんが間に合わなかった？ので？私たちからプレゼントしました。イニシャルオーダー刻印のディズニーウォークマン。 ソニーストア限定。家電量販店には売っていないんです。値段は家電量販店と同じ。しかも，プラス1000円～2000円で３年，５年のワイド保証（水没，落下などによる故障の無料保証）を付けられました。 あきらめていたプレゼントに 「わーっ すっごいうれしい♪うれしすぎるーっ 夢みたい！」と大はしゃぎっ。 プレゼントのもらい方が一番可愛いのは 次女です。本当に素直です。翌日の今朝も起きたとき，夢だったんじゃないかと思ったそうです。今のウォークマンって薄いのね。チョコレート並じゃーん。 長女↓↓↓中学生になると，ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄは届きません。今年は甲子園もディズニーリゾートも行ったし 十分満喫したはず。なので「冬期講習会の受講」をプレゼントです（笑）
2013年12月26日
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クリスマスケーキ2013
今年のクリスマスケーキは手作りしようと思い，試作でスポンジケーキを焼いたら娘たちからダメだしを喰らっちゃって。心が折れて結局 お店のにしちゃいました。 お目当てのケーキ店はもう締切っちゃってて その日〆切だった「メープルハウス」で注文。 オーソドックスに生デコレーションを注文。個人的にはチョコレートケーキを食べて見たい。長女がチョコ嫌いなので，ずっとかなっていません。18ｃｍサイズ 5250円也。クリスマスケーキってスポンジを冷凍保存してあるから，パサパサしたものが多いけど，メープルさんのは そんなことはなく生クリームの甘さもちょうどよくおいしかったです。 欲を言えば苺にヘタが付いているのは好きじゃないからない方がよかったな・・・・ でさっそく昨日の夕方食いしん坊の友だち数人でそれぞれの家庭のクリスマスケーキの報告？をしながら「来年はどこにする～？」ともう来年のケーキの話をしています
2013年12月25日
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ピンクの財布と大当たり
古くなったお財布を新調しましたＲｅｎａの革財布です。「ｓｙｍｐａ野々市店」で見かけて春からずっと欲しかったの。色は鮮やかながらもシックなローズピンク色 各色１点ずつしか入荷しない製品で気に入った色があっても，売れると次いつ入荷するかわからない品物。豊岡の鞄職人さん手作り財布。革はスペイン製です。染めもオイル塗りもすべて手作業。機械工程が一切ないそうです。手になじむ優しい柔らかさです。中はこんな感じ。ファスナーがゴツゴツに見えますよね，でも違うんですよ，とてもスムーズに開閉できてノンストレス！なぜピンクの財布にしたかっていうと風水で自分の力にプラスアルファの運気が加わり，より金運が増えていくため女性にとってオススメの財布らしく。また，他力本願でお金が増えるというメリットもあるそうです。なにより，自分の気に入った色の財布を気持ちよく使う というのが大事ですよね。で。買った翌日ミラクルが。 １万円当たっちゃいました＼(◎o◎)／！使っているケータイはａｕなのですが，娘のお迎え待ちで暇つぶしにスマホ会員向けのサイト「Ｅｄｙスロットってというのを初めてやったんです。すると「７７７」が揃って。長年お世話になってる楽天のパンダちゃんのラッキーくじは１円しか当たったことがないから今回も大した当たりではない と思ったんです。すると，次の画面に移動したら。「Ｅｄｙに１万円がチャージされました」ってＥｄｙ，使ったことないよよよちゃんと買い物できるかなー さらに，先日日記に書きましたが，この同じ日に思いがけず洋菓子セットをいただいたり，と何だか棚ぼたなこの頃です。 私が買った財布。楽天で見っけー。今ポイント１０倍みたいです。選べる11色☆手作業にこだわった日本製財布RENA(レナ)〔スペインレザー〕ラウンドファスナー長財布 FB-007【豊岡製】【純国産】【メンズ】【レディース】【送料無料】【希望者のみラッピング無料】【クリスマスプレゼントに♪】【smtb-TK】【日本製/Made in JAPAN】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ】【RCP】 これもいいなぁーと思ってちょっと迷った財布がこちら↓ 型押しのメッシュなのでほどけることはないです。とってもソフトな手触り！手作業にこだわった日本製財布RENA(レナ)〔国産オイルレザー〕ラウンドファスナー長財布 FB-0072【豊岡製】【純国産】【メンズ】【レディース】【送料無料】【希望者のみラッピング無料】【プレゼントに♪】【smtb-TK】【日本製/Made in JAPAN】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ】【RCP】
2013年12月24日
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クリスマスサンデー
今日は 晴れ。雪のない天皇誕生日は何年ぶりでしょう。今日は年賀状をせっせとつくっておりました。（私の担当なんです）裏はパソコンなので，私のこだわりで表のあて名書きは筆（筆ペン）で手書きしています。なので，なかなか進みませんが。 夜，長女の冬期講習会の帰り，お腹がすいたというのでサーティーワンに立ち寄りましたー。 長女が注文したクリスマスサンデー ４９０円。スポンジとチーズケーキらしきものとチョコの飾りなどと好きなアイスを１種類チョイス。やがて夜１０時前 気温は５℃だというのにテーブルはラスト１！賑わってました。
2013年12月23日
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アトリエ辻 東京
長女の通学路には ２軒の大手酒造があるのですが そのうちの１軒同じ町内にある酒造の社長の奥さんに今日の部活帰り歩いていたら声をかけられたんだとか。（いつも娘のことを気にかけてくださる奥様です） 「長女ちゃん，ちょっと待っててね！」と言われ，奥様がたくさん洋菓子の入った箱を酒粕とともにくださいました。お菓子は東京都国立市にある「アトリエ辻 東京」 のもの（＾ｕ＾）シュトレーンをはじめ 洋菓子がぎっしり入っておりました！思いがけないクリスマスプレゼントでうれしい♪ お店は国立市。夫の通った大学があった場所でもあるので，聞いてみたけど （お店は）遠すぎて知らないと・・・・で調べてみたら 有名な辻調理専門学校の実習で作ったお菓子が売られてるお店ってことがわかりました。 これがまた なかなかおいしかった！明日はシュトレーンを食べようっと。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー今日は子供会のクリスマス会でした。幹事，無事終わりました。わたしの担当はビンゴの景品，おやつの買い物。ビンゴの景品，どうかなぁー気に入ってくれるかしら―と心配でしたが子どもたちが笑顔デ喜んでくれてたので，ホッとしました。町内の子供会は１０家族。小さな弟妹たちも参加です。子ども同士は赤ちゃんの頃からの仲間。年上の子は年下の子の面倒を自然とみたり，注意もしたり。たとえよその子でもいけないことをして叱る親があるのも自然な雰囲気。アットホームな町内なので，幹事にとって，会を催す楽しみややりがいがあるのです。 長女は今日から８日間冬期講習会。←私たち夫婦からのクリスマスプレゼント（笑）来年受験生だもんね。機会を与えることぐらいしかできない。陰ながら応援デス。
2013年12月22日
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クリスマスクッキーと不二家プリン
今日は子どもの習い事がお休みの穏やかな休日。午後から次女の一番の仲良しの友だちが遊びに来てくれました。手土産は 彼女お手製のクッキー。 丁寧に可愛らしくアイシングされてて飾りもステキ～小学５年生でこのレベル！生地をちゃんと一晩ねかしてから今朝焼いてきたとか。お母さまが料理上手なだけあって，しっかり娘さんに技術が受け継がれててさすがです。もちろんおいしかったです♪ エッグオーナメントを一緒に作っておやつ～いただいたクッキーと不二家のクリスマスプリン。 容器目当てで予約しておいたのー。ペコちゃん，クリスマスの衣装着てマス。 中はフツーのプリン($・・)容器 後ろはこんな感じ。手描きと思われる。可愛いです。 何を入れよう。。。。。 コーヒー用のミルクと砂糖を入れるのにちょうどいい大きさ。小さな観葉植物も（クリスマス限定で）入れるのもいいかも。
2013年12月21日
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リョービ(RYOBI)電動ドライバドリルキット
RYOBI 電動ドライバドリルキットを購入しました。デジタル化で映らなくなったSHARPの液晶テレビがキッチンの壁にかけたままになっていたんです。ずっと気に入らなくて，ようやくおととい思い出したかのように撤去しようとしたら，手作業では取付ネジが外れないorz電動ドライバーはもともと欲しいと思っていたので，これを機に購入しました！あす楽で注文した翌日手元に届きました♪送料込み４９８０円也。大きさは，ノートPCぐらいでしょうか。 ずばり，買ってよかった。あるのとないのとでは大違い。片手で簡単に操作できます。ドライヤーぐらいのサイズ。正転逆転は手元スィッチでワンタッチで切替。トルク数もダイヤルをクルクル回すんです。 収納ボックスでは，部品がスペースに１つ１つカチンとはめられるので，きちんと納まります。レビューと写真は以下参考になさってくださーい。来年はDIYにもチャレンジしようと思っています♪ ■商品名：レビューで送料無料・在庫品 リョービ(RYOBI)電動ドライバドリルキットFDD-1010KT先端工具セット付電動ドライバードリルあす楽対応■レビュアー：えりはるる ※投稿時■レビュー内容日曜大工が趣味の父を見て育ったので、工具は迷うことなくRYOBIを選択。手作業で外せなかった壁掛けTVを外すために購入。女性で初心者の私でも容易に作業ができました。先端の付け替えは簡単だし、充電式とちがってパワーはあるし、先端ノズルが多すぎないし、収納も簡単。正転・逆転のボタンが手元でワンタッチで操作できます。これからはDlYに活躍しそうです。買って良かったです。 もっと詳しく見る
2013年12月20日
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珠算＆暗算記録（次女）
次女の珠算＆暗算について久しく更新していませんでした。今日の朝刊に合格者氏名が載っていて思い出しまして。 珠算 ２級合格（今年５月）暗算 準初段合格（11月） 暗算は，掛け算，割り算，見取り算の部門があり，各々の部門が あるレベル（段位によって点数が決まってます）をクリアして段に合格するというもの。次女は見取り算が足を引っ張り準初段・・・・掛け算割り算が２－３段レベルだっただけに勿体ない事になりました(＠_＠;)
2013年12月19日
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auホームスポットキューブ
先月からわが家のインターネット環境がおかしくなってました。原因は無線LANで使用しているauホームスポットキューブ。インターネットが繋がらなくなることがしばしば。何度も再起動したりキューブのコンセントを抜き差したりして何とか凌いでおりました。とうとう昨日インターネットが繋がらなくなってお客様サービスセンターに電話。症状を話し，指示通り操作するものの反応なし・・・故障しているみたいで無償交換してもらえるとのこと。 今日さっそくショップへ行って交換，無事サクサク繋がるようになりました♪ 快適快適。
2013年12月18日
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お店みたいなサクサククッキー♪
先月から週イチで焼いています。小腹のすいたときに食べてます。さっくさくでおいしいです。型を抜く作業がストレス解消になっています。 お店みたい ♪サクサククッキー♪作者：えりはるる■材料（およそ10人分）薄力粉 / 180ｇコーンスターチ / 40ｇ砂糖（三温糖でも可） / 70gバター / 50ｇベーキングパウダー / 大さじ１卵 / １個バニラエッセンス / 適量■レシピを考えた人のコメントコーンスターチを使うことで，さくさくな仕上がりに♪わが家の鉄板レシピ。もっとさくさくにしたければ，バターの半量をショートニングに替えてもOK。詳細を楽天レシピで見る
2013年12月17日
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エッグオーナメントを作ってみた。
先日 見かけたエッグオーナメントがとても素敵だったのです。聞くと 布を貼りつけるだけという簡単なものらしく さっそく挑戦してみました。今日，スポンジケーキを予行で焼いたので その卵殻を使用です。 卵は 下からハサミで小さな穴をあけて中身を出しました。布は，先日製作した町内子供会クリスマス会用の巾着や ファブリックツリー 製作で余ったものをかしこく？使用。ほつれないようにピンキング鋏で適当な大きさと形に切りました。 卵殻のてっぺんに紐をボンドで貼り付けその周辺から下に向かって布たちをペタペタ貼り付け。中には 化粧用コットンをほぐして入れました。エッセンシャルオイルをほぐしたコットンに垂らしておくと いい香りがするとか。私は好きなティーツリーを垂らしてみました。穴があいている部分はふさぎます。
2013年12月16日
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ビーズでクリスマス
先日の大感謝祭で次女に買ってあげたもの。 クリスマスのビーズキーホルダーキットです。届いてみると 難易度５段階中 ３！(－－〆)（購入時にわからないのがネット買い物の落とし穴ですな）初挑戦にもかかわらず 次女 がんばって仕上げてました。でかんせーいっ。クリスマスツリーです。 写りがイマイチだなー すごく可愛くできたんですよぉー
2013年12月14日
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もりもり寿し（三女・表現会）
インターネット環境の調子がまたまた悪くなり，ようやく復活。遡ってのUPになります。 今日は幼稚園に通う三女の最後の表現会でした。朝から冷たい風が吹くなか外で３０分 開場を待ちました。年長女児のメインは，着物を着ての日本舞踊。副園長先生が踊りの先生なのです。春夏秋冬の花を持ち，優雅に踊りました。前日写真撮影のため，髪をおだんごにアップして行ったのですが，彼女，おだんごが嫌いで。仕方なく，本番当日は友人に頼んで朝早く髪をセットしてもらいました。おだんごでもなく，フアフアでもなく シンプルなヘアスタイルに，とお願いしました。ただでさえ背が高く目立つのに クラブのママみたいになっちゃった！ 最後なので，ひとつひとつ演目が心にしみましたね。。。 無事終わった後は ２人でお昼。今日いるはずだった夫は仕事で来られなくてかわいそうだったし，最後ということもあり，本人のリクエストの「もりもり寿し」（回転寿司）へ。私はAランチ（10貫・味噌汁付）1100円ぐらいです。 お腹いっぱい食べて満足満足♪
2013年12月13日
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中田屋「餡じぇらす」
用事で立ち寄った きんつば中田屋で見つけました。 「餡じぇらす」 1050円。 和洋折衷のきんつば！クリスマス風のパッケージです。 左から・アプリコット（小豆餡）・レーズン（白餡）・マカダミアナッツ（うぐいす餡） うぐいす餡は苦手だけどマカダミアナッツ入りなら食べられる♪ それぞれの素材に餡がマッチしていて 持ち味を生かした感じで どれもおいしいです。これはハマりました。 楽天でも買えます。≪きんつば中田屋≫里いろ 10ヶ入【送料別】【和菓子】【のし可】【ギフト】【期間限定】【贈り物】【お土産】【金沢】
2013年12月11日
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おもてなし料理教室
愛用しているミーレの食洗機の正規販売代理店「ムッティ」で単発の料理教室があったので参加してきました。講師は大阪から料理研究家・加藤友理先生がおいでました。（Yuri's kitchan主宰） 同じ歳くらいの先生でしょうか。６人という少人数でショールームで行なわれました。メンバーは単発教室なのでもちろん初顔合わせ。私の母世代２名と同じ世代が４名。穏やかな方々で楽しく過ごせました。 テーマは「誰かに作ってあげたくなる，時短！おもてなし料理」おせち料理です。 作ったものはこちら ・伊達巻き・金時人参の紅梅煮・牛肉の昆布巻き・百合根とササミのゆず味噌和え・松風焼き・有頭海老のつや煮 いくつか作ったことのあるものがありますが，基本を学びたかったのでとてもよい経験でした。中でも気に入ったのは，百合根のゆず味噌和え♪ 爽やかな柚子の香りと百合根の食感がやみつきになりそうです。伊達巻きは市販品よりずっとキメが細かく，ちょうどよい甘さ。金時人参（実家の畑で収穫されたものとか）を梅と鷹の爪で煮たのですが，これがまた箸休めとなっていいお味。かまぼこの飾り切りを習って，ちょっとした一手間で豪華になります。おせち料理を作る義務感ありありでしたが，今回の教室で作るのが楽しみになりました♪ 教室で使っていた ドイツのシリット社のお鍋が欲しくなった^^^ランキング1位獲得！Silit社（シリット社） Silargan（シラルガン）ガラス蓋付ミルクポット 1.7L （カラー）■ソースパン・湯沸し・煮物・揚げ物鍋にも片手鍋・小鍋【レビュー特価】ランキング1位獲得！Silit社（シリット社） Silargan（シラルガン）ガラス蓋付ミルクポット 1.7L （カラー）■ソースパン・湯沸し・煮物・揚げ物鍋にも片手鍋・小鍋【RCP】 期間限定の大特価！レビュー記入でガラス蓋のオマケ付！！【限定色】Silit(シリット） Silargan シラルガン日本正規品 圧力鍋シコマチックTプラス3.0L ワイルドオレンジ【送料無料】【smtb-k】【w3】【H2】
2013年12月10日
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武士の献立
先週の土曜日，家族で映画「武士の献立」をみてきました。石川県先行上映。加賀藩に使えた料理人"包丁侍"夫婦お話です。8:45上映で，舞台挨拶ありというプレミアムなイベント♪この田舎に住んでいると，こんな貴重な経験は１度あるかないか(^^)主演の上戸彩さん，高良健吾さん，朝原監督の３人が挨拶され，マスコミ向けのフォトセッションもありのイベントで，当日の夕刊には観覧客のなかに私たち家族の姿も写ってました。上戸彩さん，透き通るような色の白さにお人形のようなスタイル！ピンクベージュのワンピースがとてもお似合いでした♪テレビで見る以上に体が華奢で笑顔がとっても可愛かったです。彼女らしい気さくで飾らない人柄があらわれた挨拶，好感が持てました♪ 今週土曜日全国公開です。ぜひとも皆さんご覧ください♪ ちなみに前回 加賀藩が舞台となった映画はこちら「武士の家計簿」（2010年）テレビドラマ「半沢直樹」で夫役だった堺雅人さんが主人公を演じています。
2013年12月09日
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イルミネーション
週末 料理教室の先生のご自宅のイルミネーションを観てきました♪住宅街の一角は，先生ご夫婦が始められたというクリスマスイルミネーション。今じゃ，点灯式のときはほぼ毎年地元のニュースに取り上げられるほど。 メインは先生のご自宅ですな！ 今年のニューフェイスは，飛行機に乗ったサンタと，キャンディースティックだとか！ 電動で動くトナカイ２頭にバルーンのサンタさん♪かぼちゃの馬車などなど。 屋根に上るスティッチたち。 ドラえもんサンタ４匹？に車庫に飾られた電飾たち♪ 細部にまでこだわりが。 素晴らしいイルミネーションに 子どもたちも大喜びでした♪ 先生のお宅の電飾は圧巻で，何台もの車がイルミネーションを観に来ていましたー。
2013年12月08日
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むらうちの堅豆腐・油揚げ
たまに義父が買ってきてくれる 白山・中宮「むらうち」さんの堅豆腐と厚揚げ。白山には何軒か堅豆腐や厚揚げのお店がありますが，「むらうち」さんのが一番好きわが家の近所の舌が肥えたおばさんに勧められてからここ数年ずっと「むらうち」さんを食べています。 今回 手土産にしたかったので山奥まで 初めて買いに行きました山奥の中宮まで行かなくても，その手前の吉野谷の「いちろ酒店」に行けば買えるという義父の教えで。 はい着きました。鶴来から３０分。冷蔵庫に並ぶ堅豆腐と油揚げをGET。ついでに，今冬しか手に入らない菊姫の大吟醸酒粕も買いました（山奥じゃなくても買えるけど）お店の前は こんな景色。 山奥でーす。 堅豆腐は，わさび醤油で 油揚げは，さっと焼いて生姜醤油で。煮てもすごく美味しいんです♪
2013年12月07日
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みそっかすDEローストビーフ
テレビ朝日の「ミラクルレシピ」で紹介されていた「みそっかすローストビーフ」を作ってみました!味噌と酒粕、お酒を混ぜたものに3日浸けて焼きました。 粕臭さがなく、むしろ、芳しい!おいしかったです!
2013年12月06日
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クリスマス会準備
毎年恒例、町内の子供会のクリスマス会が2週間後にあり、今年は私を含めて3人が幹事です。所属しているのは、小学生のいる10世帯。こじんまりとして、会を催すにはちょうどいい数です。会では、子どもたちに、お菓子をお土産として配っています。今年はビンゴで価格差をつけ配ることにして、下にあるような菓子などをいろいろと用意。【クリスマスプレゼント】にスイーツ！XmasゴーフレールG10B【ランキング】9位【1000円】前後【クリスマスプレゼント】【クリスマスプレゼント】にスイーツ！レスポXmasミニ2入LG【1000円】前後【クリスマスプレゼント】★★★クリスマスミニゴーフレールG5S★★★小学生の弟、妹たち(幼児)7人のお菓子は、1人150円というシビアな予算。彼らの年会費をもらってないので、仕方ありません。おかし市場(駄菓子の問屋店)で買ってきた大袋のお菓子を小分けすることに。可愛いナイロン袋に入れていつも配布してます.でもそれではなんだか面白くないので、家にあったクリスマス布を使って、お菓子を入れる巾着を縫いました。マチもちゃんと付けましたよーお菓子を入れたらこんな感じ。 １５０円に見えない？！（自己）満足です!
2013年12月05日
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楽天大感謝祭 その4
楽天大感謝祭でのお買い物レポその４～昨日は初めてタイムセール品を２点ゲットしました。まずはこちら。１１店舗目 daily-3 ル・クルーゼのティーポット（レッド）を2839円で購入できました！ １２店舗目 ほんとの果実 りんご サンふじリンゴ約5kgが半額！しゃきっ あま～い山形県産サンふじりんごサンふじリンゴ約5kg【お届け時期選択可】訳ありたぶんこちらと同じ サンふじりんご ５ｋｇ １６８０円で。前回購入した ショップ大中さんのりんごよりおいしいかどうか？とりあえず安いのでためし買い。大中さんのりんごがなくなる頃に届くように指定しました。わが家，りんごの消費量がすごいので。 １３店舗目 ケンコーコム 先日紹介していたマリーゴールドのゴム手袋を友人の分も一緒に購入。 マリーゴールド キッチン用ゴム手袋 イエロー M/マリーゴールド/ゴム手袋/税込\1980以上送料無料マリーゴールド キッチン用ゴム手袋 イエロー M 最近ハマっている プチプラでいい仕事をしてくれるロゼット化粧品。新製品のパックも。 ロゼット ヘブンズデリ クリームパック 100g/ロゼット/パック 洗い流しタイプ/税込\1980以上送料無料ロゼット ヘブンズデリ クリームパック 100g［ロゼット パック 洗い流しタイプ］ １４店舗目 Cueillir des fleurs 花結び お正月用のアレンジメントを購入。 こちらのショップ，先日，急に用立てる必要があって，初めて利用しました。入れてほしくない色，入れてほしい色を備考欄に入れておけば対応してくれるし，イメージが写真で多種UPされてて選びやすいんです。直接先方に送ったのですが，ショップからこちらに画像を送ってくださいます。 ちなみに こちらが購入したアレンジメント（8,500円）です。イメージは「オータム」。紫を入れずに，オレンジ，濃いオレンジ，黄色，を入れてほしいと注文しました。 １５店舗目 いい肉屋 楽天市場店ブログ友・うっかり0303さん のオススメのハンバーグ♪以前から買おう買おうと思ってて・・・やっと買いましたー。 それと お鍋用のお肉。
2013年12月04日
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手作りのクリスマスツリー
ホビーラホビーレのファブリックツリー手作りキットを思いがけずいただきました♪これ，欲しかったのでうれしい ツリーに付ける飾り２種１８個を手縫いで作ります。緒直径４cmくらい。これがなかなか細かい作業。指が太いので，リボンを結ぶのに一苦労。 一針一針楽しみながら３日かかり完成。去年製作したクリスマスキットより緻密な作業です。（去年製作はこちらの日記） ツリーはこちら。綿詰めは長女にお願いしました。 次はツリーの前に置くお家を縫いました。キルト芯とボール紙と使って。ちっちゃくて可愛い。 お家完成大きさがわかるように，Mｻｲｽﾞのみかんを置いてみました。煙突から煙が出てますよー。 プレゼントの入った袋を２つ置いて ツリーに飾りを縫いつけてベルも付けてはい完成！！ キッチンのカウンターに飾りました。雰囲気が明るくなりますっ
2013年12月03日
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楽天大感謝祭 その３
こんばんはー。楽天大感謝祭が終盤に差しかかりましたね。 今日買ったもの。8店舗目 キャラクターズショップ ラフラフ 三女の習い事用の筆箱。クラリーノデラックス筆箱。パール入りで値段もデラックスです。安心の日本製。学校用には，同じスタイルの，別メーカーの本革製筆入れを購入済みです。 ラフラフさんが最安値です。他店だと水色もあるようです。 パールカラーの上質なクラリーノ素材♪クラリーノデラックス筆入れ＜ペンケース・筆箱＞ マグネット式1ドアタイプ 軽量 2色展開 CX051-ktu そして 送料９９円にするために【スヌーピー】●ストラップ／60’s★ビンテージシリーズ★無駄使い・・・かもしれませんね orz ９店舗目 ニューパワー １年保証というプリンタ用のインクを購入。（初めて購入したショップ）写真は写真店で現像するので互換タイプで十分。10店舗目 楽天ブックス 【送料無料】ボールペンでSNOOPY（スヌーピー）とゆかいな仲間たちイラスト帖 ［ チャールズ・M．・シュルツ・クリエイティ ］またスヌーピーかいっ とツッコミが入りそうです。図書館で娘が借りてきたら ボリュームがあって描きたくなった。イラストは上手ではないけど好きなので，冬休みに娘と描く予定。簡単に可愛く書けそうです♪ 今回はハンドメイド用品はガマンしました。１０店舗達成しましたが 先日，メンテ支払のため訪れたミーレ販売代理店でオススメされて購入したゴム手袋がよかったので，大掃除するときの家族用に買おうかと。。。こちらです。プロ仕様で，とても丈夫で漂白剤や洗剤にも耐えます！ サイズはSとMがあり。私はゆったり使いたいのでMを使用。マリーゴールド キッチン用ゴム手袋 イエロー S/マリーゴールド/ゴム手袋/税込\1980以上送料無料マリーゴールド キッチン用ゴム手袋 イエロー S ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー昨日，WOWOWの１３時間無料放送を見ていたのですが年末の映画，桑田佳祐，福山雅治のライブ観たさに加入しちゃいましたっ ふふふWOWOWファンだった亡き父。映画をこよなく愛していたので，彼の観るテレビは常にWOWOWだったなー。
2013年12月02日
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楽天大感謝祭 その２
こんばんはー楽天大感謝祭の続きですー。昨日に続き，必需品を購入です。 ４店舗目 メガネ・コンタクトの＠style夫のコンタクトレンズ。いつもこちらのショップを利用。ここが最安値かな。ポイント１０倍♪ ５店舗目 青森りんご アップルショップ大中今回は10kgリピ購入。 これ，実が締まっていて，果汁がたっぷりのあまーいリンゴです。光センサーで１３度以上のりんごのみ出荷されています。11月に届いたもの。切ったら，こんなにたくさんの蜜が入っていました！ すごいでしょ＾＾ ６店舗目 コスメティック ナナ ユリアージュウォーター300mlをリピ購入。アベンヌよりこちらの方が好き。 プレ化粧水として使用。家族全員で愛用してます。定型外郵便対応なので，少しでも安く買いたい私としてはうれしい。 ７店舗目 ワールドコンタクトいつもこちらのショップを利用しています。夫婦でコンタクトレンズを使用しているので，安いのは助かる！350ml２本入1000円程で買える♪ あと 年賀状のインクも買わなきゃー------------------------------------------------------------------------------今日は長女と映画「清須会議」を観てきました。三谷作品はいつも長女と観ています。９月から，11月末の期末テストが終わってから行く約束をしていたのですが 楽しみにしていたのか近所の書店で原作を買ってきて読んでいました。清須・・・は，今までの作品のような声をあげて笑う場面はなく，ところどころにクスクスッと笑う作品でした。役所さんの演技，よかったなー。来週，石川県（加賀藩）を舞台にした「武士の献立」の映画が先行上映されます。初日の７日（土）に主演の上戸彩さん，高良健吾さん，朝原雄三監督が舞台挨拶に来るとのことで，さっそく舞台挨拶のある上映時間のチケットを買ってきちゃいました。
2013年12月01日
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