March 4, 2010
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日は貴重なお天気でした！
朝から洗濯を何回もしたり、家の窓という窓を開けて換気したり、
掃除をしたり、太陽の恵みを余すところなくいただきました。
その合間に、道明寺桜餅を手作り。
ひなまつりですもんね。
しかし、夫が夜にご飯ものを食べないので、ちらし寿司を
作るのもなぁと思い、せめてお菓子ぐらいと思って作ってみました。
作った道明寺桜餅はこんな感じです。
初めて作ったわりには、きれいにできました！
そしてお味もバッチリ！
桜の葉の香りとお餅と餡の甘みのバランスがちょうどよかったです。
桜の葉の香りって、本当にいいですよね～。
私はかなり好きな香りです。
桜の葉と道明寺粉は、生協で注文したもの。
こしあんは、富澤商店のこしあんを使いました。
こしあんを作ろうと思ったのだけれど、ちょうど小豆もないし、
買ってしまいました。
ポイントは、桜の葉にバランス良く包めるように、
餡と道明寺粉のひとつあたりの大きさを均等にすること。
（ちなみに、今回作った桜餅のレシピは こちら です。）
楽天で材料をそろえるならこんな感じです。
道明寺粉
↓画像をクリックするとアフィリエイトサイトに遷移します。
桜餅やおはぎに！国産もち米100%の道明寺粉5つ割タイプ。粒粒の食感！使いきり少量パック桜葉プレゼント中！道明寺粉05 150g
↓画像をクリックするとアフィリエイトサイトに遷移します。
桜葉塩漬け（50枚）国産西伊豆特産色彩豊かな季節の食材桜葉は四季を感じる日本を代表する葉です桜葉塩漬け（50枚）国産
こしあん
↓画像をクリックするとアフィリエイトサイトに遷移します。
北海道産厳選あずき使用！こしあん【500g】
朝から洗濯を何回もしたり、家の窓という窓を開けて換気したり、
掃除をしたり、太陽の恵みを余すところなくいただきました。
その合間に、道明寺桜餅を手作り。
ひなまつりですもんね。
しかし、夫が夜にご飯ものを食べないので、ちらし寿司を
作るのもなぁと思い、せめてお菓子ぐらいと思って作ってみました。
作った道明寺桜餅はこんな感じです。
初めて作ったわりには、きれいにできました！
そしてお味もバッチリ！
桜の葉の香りとお餅と餡の甘みのバランスがちょうどよかったです。
桜の葉の香りって、本当にいいですよね～。
私はかなり好きな香りです。
桜の葉と道明寺粉は、生協で注文したもの。
こしあんは、富澤商店のこしあんを使いました。
こしあんを作ろうと思ったのだけれど、ちょうど小豆もないし、
買ってしまいました。
ポイントは、桜の葉にバランス良く包めるように、
餡と道明寺粉のひとつあたりの大きさを均等にすること。
（ちなみに、今回作った桜餅のレシピは こちら です。）
楽天で材料をそろえるならこんな感じです。
道明寺粉
↓画像をクリックするとアフィリエイトサイトに遷移します。
桜餅やおはぎに！国産もち米100%の道明寺粉5つ割タイプ。粒粒の食感！使いきり少量パック桜葉プレゼント中！道明寺粉05 150g
↓画像をクリックするとアフィリエイトサイトに遷移します。
桜葉塩漬け（50枚）国産西伊豆特産色彩豊かな季節の食材桜葉は四季を感じる日本を代表する葉です桜葉塩漬け（50枚）国産
こしあん
↓画像をクリックするとアフィリエイトサイトに遷移します。
北海道産厳選あずき使用！こしあん【500g】
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
sunny_funny
兼業主婦が世田谷マダムをめざす日々をご紹介
コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
