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コメント新着
2007年02月12日
テーマ： 柴犬同盟(15113)
カテゴリ： カテゴリ未分類
そのヨモギで、よもぎ餅やよもぎパンを作りましたが、数日前に田んぼでしゃがんで何やら採っている人がいました。
田んぼで今頃の時期に採ると言ったらセリでしょうか？？
昨日その田んぼを見に行ったら、やっぱりセリがありました！！
ミニスコップと袋を持って行ったので早速セリ摘みを・・・・。
と、思いましたが、小さいしあまり見つかりません。
よく探してみると、まだ寒いのでわらの下に隠れているんですね。
シャベルでわらや草をどかしてみると結構見つかってきました。
まだ小さくて少ないですが、わらをどかしてみると葉っぱが出ていました。
スコップで土ごと持ち上げて根っこから全体を丁寧にとります。
セリは、葉っぱは小さいですから、この根っこと株が主に食べるところです。
ザルに一杯ぐらい採れました。
これをきれいに洗うのが大変ですね。
よもぎはまだ早くて小さいですが、びっしり生えているところもありました。
今月中には、いろいろなものが採れるようになってきますね。
野草図鑑や山菜の本を持ちながらの春の散策も楽しいですよ。
お天気がよい日にお弁当を持って出かけてみて下さい。
田んぼの土手にたくさん生えてきた草「オオイヌノフグリ」です。
ヨーロッパ原産で、明治初期に日本に渡ってきました。
ドイツではハーブとして使われてて、コレステロール調整、血液浄化、皮膚病、健忘症、神経症、貧血症、動脈硬化、消化器系･･･などに効果があるそうです。
フクジュソウ・フキノトウ・クロッカスも大きく開いてきました。
春爛漫、気持ちがいい空でした！
栃木県の消防ヘリです。
山火事で活躍してくれました。
○ おおるり（栃木県消防防災ヘリコプター） http://homepage3.nifty.com/firefighter/syoubou/oruri/oruri.html
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