JUST MADE スーパーミルクちゃんの日常
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今日は今年に入ってはじめてのパン教室でした。おもちは丸めたけど、パンは最近家では作ってなくって、ちゃんと自主トレをしないとな~と反省してます。今年の目標は「家でパンを焼くこと」かな?今日は中級の4回目です。クロワッサンはバターをはさんで、のばして、たたんでの繰り返しで、のばすのに時間がかかってしまいました。やっぱり手間がかかるんだな~。エッグバンズは中に具を入れすぎて、キレイにとじられなくてあせったけど、おいしくできました。ショコラ・フォンデュは焼き立てをいただきました。チョコがとろ~っと出てきて、おいしかったです。来月のパン教室まで、1回は自主トレ&おさらいしないとな~。***おまけ***今、バッテリーにはまってます。何をいまさらって、感じですが、おもしろいです。ちなみに映画も見てないし、NHKのドラマも1回ぐらいしか見てないです。
2009.01.15
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