JUST MADE スーパーミルクちゃんの日常
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パン教室、中級コースの6回目のパンです!(あいだの回が抜けてるけど、おいおい追加するつもりです。いつになることやら。)キャロットブレッド。丸いメッシュの型に入れて焼きました。丸いパン、かわいいです。人参のたっぷり入ったヘルシーなパンです。チキングラタン。中に入れるのグラタンは先生が作ってくれていたので、教室では作ってないけど、電子レンジで作れる簡単なホワイトソースの作り方を教えてもらったので、今度やってみよっと。うちの子たちにも好評で、おいしい惣菜パンでした。きなこまぶしもち。もちがやわらかくて、おいしかったです。もう、中級も半分過ぎました。今まであまりおさらいしてなかったけど、ホームベーカリーを手に入れたので、生地をこねてもらって、パンを焼いてみました。これはあんぱんと前に作ったみかんジャムを巻き込んだパンです。食パンはホームベーカリーで焼くようになったので、今は買っていません。でも、強力粉がすごい速さでなくなります。また、買いに行かないと。ちなみに、うちのホームベーカリーは【送料無料!+1,000円で5年間保証!】 サンヨー SPM-MP31-W 「米粉パンが焼ける」 ホームベーカリー(もちコースつき) 1-2斤タイプです。米粉パンとおもちもつけるらしいです。まだ、強力粉のパンしか焼いてないので、慣れてきたら挑戦するかな?
2009.03.23
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