寿司と空手とハワイと沖縄

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2007.01.25
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息子作の

(10)
カテゴリ： 寿司
納豆巻き
natto.jpg
自分で包丁まで使うのだ。
握りも興味あるらしく、時々教えてあげる。

寿司に興味を持つのは嬉しいのだが、
彼には、通常の9歳にはない味覚があるのだ
味噌汁を作らせると、ズバリ我が家の味付けになる。
教えたわけでもないのに。

そして職業として私が感じる、
食品の添加物まで感じ取ってしまうのだ。


確かにかすかな薬臭さはあるが、普通なら問題なく食べれるのに。

ある寿司屋では、シャリの芯までまで酢が浸透していないのを
見事に言い当てたのだ。もちろん家に帰ってきてからだが。
あまりうるさいと、私に「良いから黙って食え！」
って怒られてるが

こりゃ将来は和食の道かな





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最終更新日  2007.01.25 17:58:34 コメント(10) | コメントを書く
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