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素敵な奥さん（偽） @ Re:すご～い！！(11/12) あきさん＞上手上手！！　　　いいない…

素敵な奥さん（偽） @ Re[1]:パン作り２回目＠あんぱん（*´I ｀*）ﾎﾟｯ(11/12) やよいさん＞旦那様、3つも完食ですか～…

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2008.02.22

なにぶんワタクシ（偽）なので　生鮭ではなく紅鮭ではらこ飯（偽）作ったです

冷凍庫に紅鮭大量ストックしてあって

焼くだけにも飽きたしぃ～

なんか炊き込みご飯食べたいしぃ～

紅鮭でもなんとなくイケルんじゃね？的な発想で作ってみました

たまに　スモークサーモンでも炊き込みご飯作ったりするですよ

紅鮭は昨晩　軽く焼いて　熱いうちにお醤油とお砂糖で作ったタレに漬けておいたです

ごぼうとお揚げと生姜と一緒に炊き込みました

手作りのいくら醤油漬けで　本物の？はらこ飯作ってみようと思います

あ普通の炊き込みご飯にいくらの醤油漬けを乗っけて食べてもおいちーですよん
小学生の頃からそんな食べ方していたような～

土鍋で茶碗蒸し＠うどん入り

土鍋って言っても　一人前用の土鍋ね

うどん（入れなくても良いのにうどん入りでタンカブ強化）
鶏もも肉（皮と脂を取り、一口大に切って日本酒、砂糖、醤油で煮てから使います）
むきえび
栗の甘露煮
なると

ほうれん草

真ん中がさびちーかったので　カイワレを少々

すが入らずに綺麗に出来たです └( ﾟ∀ﾟ)┘ﾔｯﾀ└(ﾟ∀ﾟ )┘ﾔｯﾀ

テキトーに卵液を作ったら　土鍋１つにピッタリの量で
ワタクシの分が作れなかった（また卵液作るのがメンドーだった）ので

我が家の茶碗蒸し　お砂糖とみりんを少し入れるので　ちょっと甘め

きゅうりとわかめのなめたけ和え
きゅうり＆ワカメのなめたけ和え

茶碗蒸しに使ったほうれん草が残ったので　それもまぜまぜ

フフフ　発見 ←茶碗蒸しの中の栗

・・・・・。

　く～りっ

・・・・・。

茶碗蒸しに入っている栗にウキウキな旦那ちゃん４０歳

茶碗蒸しに栗の甘露煮入っていないとイジケるです (´Д｀；A)

今日はでっかい甘露煮３粒入れてあげたです

もっと栗がたくさん入ってる茶碗蒸し食べたい～