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ヘンルーダ・ルー

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2021.08.17
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カテゴリ: クッキング


フライパンで焼く楽しさを知りました。

これまで、パンといえばトースターか、ホットサンドメーカーでしか焼いたことがありませんでしたが、
フライパンだと手軽です。

三角に折っても、長四角に折っても大丈夫でした。

前に見た韓国のバラエティ番組「スペイン下宿」の中でも何度かサンドイッチが出てきました。
韓国のかっこいい俳優、チャ・スンウォンさんが作る韓国風卵焼き?オムレツ?には、
卵、玉ねぎ、パプリカなどが入っていてカラフルでした。

サンドイッチには、チーズやハム、そしてジャムを一緒に挟むこともありました。

チャレンジしてみました。

↓ピーマン、魚肉ソーセージ、ニンジン、玉ねぎ入りの薄焼きオムレツに、チーズとケチャップと
そしてブルーベリージャム。
初めての味です。
思っていたようなわけのわからない味ではなく、甘酸っぱいジャムが意外にマッチして
おいしいサンドイッチになりました!びっくり!




ハンバーグを挟んで、ハンバーガー風にもできました。

パンは、サンドイッチ用の薄切りパン。
フライパンで片面焼いて、ひっくり返したらチーズをのせて、好みの具材をのせて
パパっと半分に折り畳み、ギュギュっと押さえたら出来上がり。
じっくり焼く方がカリッカリでおいしく焼きあがります♪

海外の料理番組?はいろいろ勉強になります。








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最終更新日  2021.08.17 11:30:00
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