2015.02.02
カテゴリ： 2013年5月から
ついに
カレイを買ってしまった。
Costcoがオープンして以来、
サーモンや鯛、美味しい豚肉にお世話になってるのだけど、
脂の濃いサーモンばっかでは飽きてくる。
前々から気になってた、
カレイもしくはムンクフィッシュ？(ナマズかな。知らない。)
どっちかを試してみたくて。
今回はネズミ色したカレイを選択。
ちょっと生臭いかもーと不安がよぎる。
裏返すと美しいほどに白いおなか。
鯛もそうだったけどカレイも
内臓やウロコがきれいに掃除してあって
ちょー楽チンと嬉しくなった。
一尾を煮付け、
一尾を唐揚げにしようと
切っていくとー、
嬉しいことに子持ちだったー。
ひゃっほー！
下手くそ料理ですみません。
めっちゃ
久々に食べた煮魚。
美味しかった〜。
フライも美味しかった。
魚に臭みもなくて、むしろ甘みがあるほど。
カレイは買ったことない気がする。
内臓なんてどこにあるのだ？と思ってたんだよ。
自分でやらんでいいのはマジうれしい。
多少は残ってたから、水道で洗いながらきれいにしたけどね。
さすがアメリカのカンパニー、Costcoやるじゃん。
きっとまた買うのだ。
ちなみにおっと、
このキモイ魚買うの？
イヤ、ムリっ。
キモイっ。
などなど全力でネガティブJapaneseワード連発し、
箸をつけるのを拒否ってました。
が、食べ出したら
😋美味しい♬と
楽しんでおりました。
カレイを買ってしまった。
Costcoがオープンして以来、
サーモンや鯛、美味しい豚肉にお世話になってるのだけど、
脂の濃いサーモンばっかでは飽きてくる。
前々から気になってた、
カレイもしくはムンクフィッシュ？(ナマズかな。知らない。)
どっちかを試してみたくて。
今回はネズミ色したカレイを選択。
ちょっと生臭いかもーと不安がよぎる。
裏返すと美しいほどに白いおなか。
鯛もそうだったけどカレイも
内臓やウロコがきれいに掃除してあって
ちょー楽チンと嬉しくなった。
一尾を煮付け、
一尾を唐揚げにしようと
切っていくとー、
嬉しいことに子持ちだったー。
ひゃっほー！
下手くそ料理ですみません。
めっちゃ
久々に食べた煮魚。
美味しかった〜。
フライも美味しかった。
魚に臭みもなくて、むしろ甘みがあるほど。
カレイは買ったことない気がする。
内臓なんてどこにあるのだ？と思ってたんだよ。
自分でやらんでいいのはマジうれしい。
多少は残ってたから、水道で洗いながらきれいにしたけどね。
さすがアメリカのカンパニー、Costcoやるじゃん。
きっとまた買うのだ。
ちなみにおっと、
このキモイ魚買うの？
イヤ、ムリっ。
キモイっ。
などなど全力でネガティブJapaneseワード連発し、
箸をつけるのを拒否ってました。
が、食べ出したら
😋美味しい♬と
楽しんでおりました。
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