2021.02.14
カテゴリ： 2013年5月から
昔、友達がけっこうええ味出してるローカルのベトナムテイクアウェイのお店を教えてくれた。1-2回ほどブンボーフエを食べた。まぁまぁ良かったの。だってほんとに美味しいものは20km以上離れた町にあるし、私らが住む界隈は、中産階級以下のアングロサクソンゾーンなので、とにもかくにも、じゃがいも揚げたんとか、脂質でぐちゃぐちゃのピザくらいしかないのよ。インド料理はあるけれど、南インド料理はこの界隈にはないというか、あったものの客層に合わせバターチキンｗが売りになってるわぃ。
ベトナムのテイクアウェイ代表バインミーも、我が町周辺で美味しいとこはない。食べたくなると10kmほど離れた町に、バインミーを買いに行くことになる。ちっさなお店でベトナム人のお姉ちゃんかおばちゃんがレジを打ち、しっぶい顔のおっちゃんがひたすら無言でサンドしているシュールなお店。いつもランチ時は大行列。たまに、コリアンダーとチリときゅうり、大根と人参のピクルスはいらんという注文してる客がいて笑える。それじゃ肉サンド!ですがなｗと。 チリはいるかと聞かれて、いるというとおっちゃんの気まぐれで増量大サービスのときがある。そんときは、目から涙、鼻から鼻水、喉からカライって言葉が湧き出る。けど美味しい。美味しいのよ。
バインミー好きなのよ。
もう少し近場で、そこそこ美味しいバインミーが食べれるならいいなーって、友が言ってたお店で初めて挑戦。結果、あかん。あかんすぎー。二人で今までに食べたバインミーの中で1番後味が悪いなと言う結論に至った。パンは美味しかったけど、ペーストかマヨネーズかなんかが特にあかん、数時間口の中に幕張ってるイヤな後味、食感、触感やった。あそこはヌードルだけにしとこ。でもヌードルもやっぱ20km離れたとこのがいいしなぁ。
ベトナムのペッパー コーヒーミル 大 / グラインダー 粉砕 キッチン インド 調理器具 食器 アジアン食品 エスニック食材
キャトルホーン 水牛の角のスプーン 美しいべっ甲模様 15.5cm×4.5cm / 食器 アジア ベトナム インド 調理器具 アジアン食品 エスニック食材
KIM HANG ベトナムコーヒーフィルタ ドリッパー アルミ
ベトナムのテイクアウェイ代表バインミーも、我が町周辺で美味しいとこはない。食べたくなると10kmほど離れた町に、バインミーを買いに行くことになる。ちっさなお店でベトナム人のお姉ちゃんかおばちゃんがレジを打ち、しっぶい顔のおっちゃんがひたすら無言でサンドしているシュールなお店。いつもランチ時は大行列。たまに、コリアンダーとチリときゅうり、大根と人参のピクルスはいらんという注文してる客がいて笑える。それじゃ肉サンド!ですがなｗと。 チリはいるかと聞かれて、いるというとおっちゃんの気まぐれで増量大サービスのときがある。そんときは、目から涙、鼻から鼻水、喉からカライって言葉が湧き出る。けど美味しい。美味しいのよ。
バインミー好きなのよ。
もう少し近場で、そこそこ美味しいバインミーが食べれるならいいなーって、友が言ってたお店で初めて挑戦。結果、あかん。あかんすぎー。二人で今までに食べたバインミーの中で1番後味が悪いなと言う結論に至った。パンは美味しかったけど、ペーストかマヨネーズかなんかが特にあかん、数時間口の中に幕張ってるイヤな後味、食感、触感やった。あそこはヌードルだけにしとこ。でもヌードルもやっぱ20km離れたとこのがいいしなぁ。
ベトナムのペッパー コーヒーミル 大 / グラインダー 粉砕 キッチン インド 調理器具 食器 アジアン食品 エスニック食材
キャトルホーン 水牛の角のスプーン 美しいべっ甲模様 15.5cm×4.5cm / 食器 アジア ベトナム インド 調理器具 アジアン食品 エスニック食材
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