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2015年09月の記事
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バラのケーキポップ
バラのケーキポップ(≧∇≦) シュガーペーストで作ると固くなって美味しくないので、プラチョコで作りたい！ でもちょっとやってみたいだけなのにプラチョコって高いΣ(゜Д゜) なのでプラチョコから手作り🎵 バラの重みでケーキポップを棒が貫くというハプニングはあったものの、なんとか形になりました(о´∀`о) ケーキポップの部分は簡単に市販のカップケーキとヌテラで。
2015年09月20日
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ウィルトンメソッドコース3と4のケーキ
ウィルトンメソッドコース2-4と3-4で作ったケーキ。ケーキと言っても２つとも中身はダミーなので食べれませんが…。 2-4で作った黒い方のはアイシングで絞ったお花を飾ったケーキ。 3-4で作ったティファニーブルーの方はシュガークラフトで作ったお花やカメオを飾ったケーキ。 お花はどちらも家で作って行って、教室で仕上げました。 絞りのお花は練習あるのみ(T^T)綺麗に絞るのが難しいです。 レッスンの合間にアロハテーブルでランチ。 今日はロコモコ(*´ω｀*)
2015年09月16日
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ケーキポップ
ケーキポップ作ってみました(≧∇≦) 思ってたよりも難しい(´д｀|||) チョコ綺麗にコーティング出来ないし、割れるし… デコする気も途中でうせてのっぺらぼうもチラホラ(笑) でも手を汚さずに食べられるし、がんばってデコレーションしたらかわいくなるし子供にはよさそう(*´ω｀*)
2015年09月14日
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シュガーレースのクッキーと納品のクッキー
明日、フラワーズロージーさんに納品するクッキー５種です。左上から時計回りに、フロランタン、ショコラスノーボール、米粉のスノーボール、アーモンドクッキー、レースクッキーです。 今回は新作のレースクッキーがあります(≧∇≦) シュガーペーストで作ったレースがクッキーの上にのせてあります。もちろん食べられますよ🎵
2015年09月13日
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バラのカップケーキ
ウィルトンでせっかくバラの絞りを教わったので、バタークリームでカップケーキにデコってみました(≧∇≦) バタークリームは、発酵バターとパータボンブを使った風味豊かなバタークリーム💖 極力フードカラーを少なくしたら昭和っぽくなった😱💦 バタークリームは手の温度ですぐ溶けるのでスピード勝負だなぁ(´д｀|||) もっと寒くなって冷え性発揮したらまた挑戦しよう！
2015年09月04日
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ウィルトンメソッドコース
ウィルトンメソッドコースレッスン2-3で絞ったお花。 パンジー、かわいいけど難しい(´д｀|||) 合間にハワイアンテーブルでランチ。日替わりのモチコチキンテリヤキジンシャーソース。 マカロニサラダがBBQ味で美味しかった(≧∇≦)
2015年09月02日
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