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2005年06月15日
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今回のパン教室はリーブッツを作りました。

リーブッツというパンは初めて聞いたんだけど、少し成形の仕方が変わっていて、フィリングにレーズンをペースト状にしたもの、マーガリン、クリームチーズを混ぜたものが巻き込んであります。

クリームチーズの酸味、レーズンの甘みがとっても合っていておいしかったです。

画像はパンの記録2のページにUPしました。





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最終更新日  2005年06月15日 08時10分55秒
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