2009年02月15日
カテゴリ： お菓子
大好きなくせにこれまた自分で作るの初めて。
マスカルポーネが少し安くで売ってたので、「あ、ティラミス作ろう！」って事で作ってみました。
せっかく作るのでちょっと本格的に。マスカルポーネも使うしね。おいしくしたいやん？
でも、子供も食べるので、コーヒーシロップにはアルコールは使わず。
そもそもコーヒーがダメなんじゃ・・・って思うけど、そんな事は気にしなーい！
クリーム作るの結構めんどくさかったけど、きっちりと作るとやっぱりおいしい！！
でもちょっとクリームが柔らかいな。
盛り付け綺麗に出来なかった。
自家製ティラミスなら、そんなにお金もかからないしこれはクセになりそう。でもマスカルポーネ高いからしょっちゅうは作れないけど・・・。
いや、だいたい大量に作るからいっぱいいるのか。
少量なら財布にやさしいか。
初めて作ったティラミスは結構おいしく出来ました。
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