2009.11.21
カテゴリ： レッドバジル
早いなぁ～皆さまありがとうございます(*^O^*)/
前々から絶対やってみたかったのが、レッドバジルを使ったドレッシング(^O^)
花を咲かせすぎで？(おかげで種がたくさん撮れたのですが…）いつの間にか葉が緑になってしまい…9月に入って涼しくなってから花をほとんど切りました。
そしたら…見事な赤紫の葉が復活↑(^^_）♪
今もまだ花芽を出すので小さいうちにカット。
まだ沢山出ているわけではないけれど…その花芽をカットした時に出た葉をドレッシングに漬けることにしました(ヘ。ヘ)
用意したドレッシングは市販のイタリアンドレッシング(^-^)/
レッドバジルの葉は少ししかないので、1～2回分の少量に(^^
今日はお天気よくて暖かくてベランダで小一時間…気がついたらもうお昼(^_^;)
写真もあれこれ撮りました(笑)
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インド原産のトゥルシーの種をもらったので育てている園芸初心者です。日本の気候でどんな風に育つのか楽しみです。種が取れるようになるまでがんばってみよう(*^。^*)/
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