2010.12.16
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って、それでも10度あるので、雪が降っている地域の人に怒られそうですが…(∋_∈)
こちらではこの冬一番の寒さです(^_^;)
12時43分発南紀6号に乗りました(^_^)
6日間あれこれと出来ることをしましたが…何かやり残した事がある気がします(^_^;)
これから弟が行く年末まで父は一人なので、風邪を引かないように元気でいてほしいです(^O^)
南紀名物「さんま寿司」は、この辺の人はフツーに食べますが、あまり知られていないみたいです(^。^;)
さんまは脂の乗った北海道から南下してきますが、和歌山の沖合い来ると脂が抜けて痩せてしまいます(^_^;)
なので、塩焼きにしてもあまりおいしくないんです(笑)
この地域に暮らす知恵かなぁ～
痩せ気味の(笑)さんまは、丸干しにしたり酢でしめてお寿司になります(・o・)ノ
実を言うと、さんまを塩焼きにして食べたのは、東京に行ってからでした(笑)
それまで食べたことなかったんです(^。^;)ゞ
こちらにお越しの際にはさんま寿司、ぜひ食べてみて下さいね～
さばの寿司とはまた違って、さっぱりして美味しいです(o^∀^o)
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インド原産のトゥルシーの種をもらったので育てている園芸初心者です。日本の気候でどんな風に育つのか楽しみです。種が取れるようになるまでがんばってみよう(*^。^*)/
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