船橋三番瀬のアサリ

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2007年04月23日

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テーマ：潮騒の唄を聴きながら～(566)

カテゴリ：日々雑感

today diary

今年の三番瀬のアサリの状況を仕入れるために。

着いたのが干潮底り前とあり、まだ潮が残っていた
それでも重装備の人は沖合いに入っていた。その近くまで様子を見に…

海水を長靴で漕いで行くのは疲れる　　10分ほどで到着した。
運河寄りは通称大アサリの大型が採れるので人気がある。
アサリはあまり採れていなかったので、再び堤防際まで戻る。

砂利と貝殻混じりのこの周辺は、量は少しだがコンスタントに採れる場所である。
手掘りで二時間。　約6kgのアサリを採った　　数は少ないが、Gw前のアサリは大粒。
海浜公園の有料エリアの物は一般的なアサリと違い、地物は貝模様が独特なもの。

採れたものは一部をボイルして冷凍しました。勿論、エキスも別容器で冷凍。
ご覧のように剥き身はボリュームのある大きな物です。パスタやお吸い物に使います。

ＧＷを境に数は落ちる。（大勢の観光客で採られるため）
秋からは少し小粒だが夏を過ごしたアサリが繁殖し、再び採れます。
満潮時にはハゼ釣り、そして潮が引いたらアサリを…。
都心に近い海遊びにはとても人気がある海浜公園です。
ただ、赤エイが引き始めの潮溜まりにいますので注意してお出掛けください。

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