懐かしい～無花果ジャム

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2008年08月27日

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カテゴリ：日々雑感

today diary

今週（月曜日）から出先に出てます～あ～ぁダルッ

昔、大病した以来の長期休暇を貰ってはみたものの
正直言って心中は穏やかでなかった。
ところが、出てみると…なんてぇ～ことはない
仕事は淡々と流れており、企業の凄さを感じた。
（自分の席はまだありました～）

だったら、来月までに消化しなくてはならない有給休暇もあり
この際、もっと休んでおくべきだった～

余談はさておき…

写真は今回、ｷｬﾝﾌﾟの帰り道に地元の御土産屋で見つけ
買ってきた無花果（いちじく）とブルーベリー。
この二つの果物の共通点があるけど御存知かな

この無花果はちょっとしたエピソードがある
田舎にいた頃、確か秋だったかな…
稲刈りも終えた田んぼの端っこに植えられた
無花果の木には毎年、沢山の実が成る。

だが、誰に食べられる事もなく、やがて熟して野鳥の餌に
何故か土地の人は誰も食べなかった。　理由は…
「無花果を食べると、唇がかぶれる」
口を揃えてそう言ってた気がする

ある年の秋、母親がこの無花果を笊一杯に貰ってきて

旨かった
当時、苺ジャム等は高級品で口にしたこともなく
幼い自分が初めて食べたジャムは、無花果ジャムだった。

そして時が流れ、高校時代

部活は…普通の文化クラブは性に会わず
かと言って運動クラブに入る自信もない…
で、入ったのは「加工（食品）クラブ」と「花卉クラブ」だった。

その加工クラブで顧問の先生の指導の元で作ったのが
「カルピス」と「ジャム」だった。
カルピスと言う名では登録商標上、使用できないため
「カルソ」と命名して学生売店で売られ、結構なクラブ資金に

一方、ジャムは瓶詰めの単品販売はせず
コッペパン（確か…20円/1個）に挟んで商品化して
出したところ、これが食べ盛りの生徒の間で噂になり
爆発的な人気となり、店頭出し即刻完売が続いた～

かくして、部活は来る日も来る日もジャム作り…
最早これは単なるアルバイトではないかい
何人か退部していくクラブ員も出る始末。

ところで、あの高価な原料（苺）は何処から仕入れた
何を隠そうジャム材料はあの無花果を使っていた。
（勿論、苺ジャムとは何処にも明記してない←確信犯）

今の時代なら、差し詰め即刻ペナルティーものだと思う