シュウの薬

< 新しい記事

新着記事一覧(全793件)

過去の記事 >

May 16, 2006

☆春のおにぎり

(19)

テーマ： ☆今日の手料理(247)

カテゴリ： ☆手料理

【　混ぜ御飯おにぎり　】

あさり　(　殻付　＆　身だけ　)

　　　　　にんじん　　大豆　　こんにゃく

　　　　　たけのこ

by-syunomono

　　　　　　　　時雨　の　おにぎりも　いいけれど　・・・

　　　　　　　　今日　は　混ぜご飯　に　しましたので　おにぎりは　・・・夜食です

　　　　　　　　前回　の　炊き込みご飯　同様　米２　もち米１　です

　　　　　　　　醤油　みりん　ほんだし　貝の煮汁　で　ごく薄味に炊き

　　　　　　　　具　を　混ぜました

　　　　　　　　＊　貝　は　水で煮て　身を　取り出しておきます

　　　　　　　　　　煮汁　は　炊きこみ御飯　に　入れます

　　　　　　　　にんじん　大豆　こんにゃく　は　甘辛く　薄味　で　煮ます

　　　　　　　　あさり　は　最後　に　加えます

　　　　　　　　御飯　が　炊きあがったら　混ぜ込みます

　　　　　　　　たけのこ　・・・　残り少なくなってきました

　　　　　　　　もっと　欲しいよぉ　・・・　と　隣のじいちゃん　に　アピろう　・・・

　　　　　　　　隣のじいちゃん　(　たけのこ　を　くれた　いい人　)　は

　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・　酒蒸し　が　好き　(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

【　酒蒸し　】

にんにく　　マーガリン　　バジル

　　　　　オリーブオイル　　日本酒

by-syunomono

　　　　　　　　えーーーっ

　　　　　　　　にんにく　・　バジル　　・　マーガリン　・　オリーブオイル　なのに

　　　　　　　　日本酒　いれたのか　　　・・・・　あわないじゃないの　・・・・

　　　　　　　　・・・・　と　お思いでしょうが　　　やってみたら　美味しかったです

　　　　　　　　次回　は　しょうゆ　・　しそ　で　ワイン　蒸し　に　してみよう

　　　　　　　　何事　も　・・・　研究　研究　・・・・　

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう