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2003/07/22

今夜はもつ鍋♪／夏の定番は、、

(7)

カテゴリ：日常雑記

スタミナがついてパワーが回復できそうだから。

「もつ鍋」は、一時期福岡からあっという間に全国に広まり
あっという間にすたれましたね。(^^ゞ

うちに近いところに、老舗のもつ鍋店があります。
あちこちから聞きつけてやって来た人でいつもお店は大盛況の賑わい。
が、、数年前にＢＳＥの煽りで　それ以後はさっぱりの様子。

しかし、福岡の人はやっぱりもつ鍋が好きなのでしょう。
最近は少し持ち直してるようです。。。

さて、家で作るとき一番簡単なのは、もつ鍋スープを買ってきて
それに　もつと野菜、豆腐を加えて煮込むだけ。
私はいつもこれが多いのですが、今日はスープから作ってみました。
正式に習ったことがないので適当です。。
うん、うん、けっこう美味しくできたじゃん♪(^^)v
最後にチャンポンを煮込んで、、、ごちそうさま！

-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----

ビールに枝豆、、やっぱ夏の定番！
ひなとんさんちで見つけて、早速いただき～(*^^)v

edamame

一日一語　bystander ：傍観者、見物人

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Last updated 2004/12/12　07:06:40 PM
コメント(7) | コメントを書く

■コメント

Re:今夜はもつ鍋♪(7/22)

sumairu1962 さん

うーんもつ鍋からキムチ鍋に進化した？
我が家はキムチ鍋にもつ鍋の具です。

そう今週の札幌はまだ寒いです。
８月から夏って予報官は話されてました。 (2003/07/22　10:17:24 PM)

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Re:今夜はもつ鍋♪(7/22)

おひさま☆ さん

もつは食べられないので・・・
うちではワンタン鍋をよく作ります。
もちろん最後はラーメンを入れてワンタンメンにします♪

夏痩せするタイプではないけど・・・
暑ければいくらか食欲が落ちるかな～と思って！（笑）
　lose weight in summer （夏痩せする）
(2003/07/22　10:24:05 PM)

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Re:今夜はもつ鍋♪(7/22)

ひつじ＠＠さん

もつ鍋＞一時期ブームでしたね。
今は定番になったと思っていたけど・・？

最後にちゃんぽんでしめるところがそちららしいですねｖ

(2003/07/22　10:53:23 PM)

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Re:今夜はもつ鍋♪(7/22)

ｉｆｇ妹さん

内臓類がスキです。
焼き鳥はレバー。カニはミソ。魚の白子も好物です。
でも、モツ鍋ってまだ未経験。
流行ってる頃にも食べなかったし、
東京近辺の人は流行のものにドッと行ってすたれたら知らん顔だし。
たぶん、私の好きな味だと思うんだけどなぁ。
家族の食卓に混ぜて欲しいです。 (2003/07/23　09:04:32 AM)

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Re:今夜はもつ鍋♪／夏の定番は、、(7/22)

sumairu1962 さん

えだまめも収穫遅れそう、、、

私と音楽の趣味は一緒かなー？ (2003/07/23　12:07:27 PM)

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Re:今夜はもつ鍋♪／夏の定番は、、(7/22)

国会の管理人さん

＞スタミナがついてパワーが…
　なあるほど、スタミナ付けてガンバルんですね！
　ファイト～　いっぱ～つ♪
(2003/07/23　12:49:42 PM)

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Re:今夜はもつ鍋♪／夏の定番は、、(7/22)

ポラーノさん

まあまあ　我が家で夏に　もつ鍋とは！東京　大阪在住の息子たちが帰省した時　川沿いの有名店に行くのは　恒例になってます。美味しいですものね。
でもね　4人　5人で一鍋では「ま～だか　まだか」と　待ちどうしくて‥それでも「だめ　まだ箸いれちゃ」とお店の教えを守って　その時を待ちます。
家での夏の鍋もいいですね　

この頃は　夫の作る野菜をどうやってたべるか
メニューはそこから始まります。
つい　先日も近くにいる共働きの娘夫婦をご招待
「若い二人に野菜を！」と
野菜三昧のおもてなし（？）ちなみに
ピーマンのタコスふう　ししとうのベーコン巻き
なすの揚げびたし　トマトサラダ　えだまめ
焼きビーフン　

作人の夫が一番嬉しそうでした。

satisfy 満足な

明日は　嬉しいな　晴れなくたっていいもん (2003/07/23　04:56:44 PM)

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