ただ食べたものをupするだけのブログ

ファミリーマートで見つけた「横浜家系 豚骨醤油ラーメン」って名前のカップ麺（お値段 税込 198 円）。

パッケージを見て​ 家系総本山 吉村家の ​カップ麺と勘違いして買ってしまったやつ。

持ち帰って「あれ？違う。」と少しガッカリしたけれど、まあ結局美味しければいいわけで…

蓋を開けてみたら、中にはネギのほかにほうれん草っぽいのが入っていた。

やっぱり家系であればほうれん草は欠かせない。

内側の線まで熱湯を入れて、待ち時間は 5 分間…

仕上げの調味油を入れて、十分にかき混ぜて完成。

かき混ぜている時から海藻系の匂いがぷんぷんした。

ほうれん草だけじゃなくて海苔も入っているってことかな。

麺は幅広の中太麺で、確かに京都で食べる家系ラーメンと比べれば雰囲気は出てる。

もちもち食感で、カップ麺としては普通に美味い。

だけどスープの方は、あまり家系の感じはしなかったな。

豚骨白湯ベースの醤油スープなんだけど、「家系」と言われるとなんとなく違和感がある。

まあ、決してまずいわけではないけれど。

「家系」の冠を外せば文句なく美味しく食べられる。

今時のカップ麺としては値段もかなり安いので、リピートしてもいいかなとは思う。