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お給料日後のお休みは、買い出しデー。日用品は勿論、マイ・ガソリンを買いだめ(笑)しばらくは安心して晩酌ができますよ~。割と早めの時間に買い物に出かけたのですが、意外と素敵シールに出会えました^^「ここは日本じゃ!ハロウィンなんて騒ぎ過ぎだろ~!!」と思いつつも半額だったんで~。あんまりカボチャっぽくなかったかも・・。半額ゲットのたち。さっと茹でて「たちポン」。美味しいなぁ~^^冬だなぁ~^^続きまして、これまた半額ゲットの牡蠣。お出かけの予定もないので、+エリンギ+ニンニクでアヒージョ!!美味しいなぁ~^^冬だなぁ~^^半額食材で、しっかり&楽しい土曜日の晩酌でした。
2015.10.31
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嬉金はちょっとイイビールを・・・。毎年楽しみにしています。(確か昔は大好きな佐藤浩市さんがCMに出てたんだよなぁ~)普通の一番搾りより、軽い感じがするのは気のせいかな・・(苦笑)お供はキムチと鮭&鶏肉の竜田揚げ。キムチはキュウリと白菜を市販の素で漬けたものですが、この素が美味しくて・・。(1袋残っていました)で、今年も買いだめと思って売ってたスーパーに買い行ったらもう取り扱ってないとのこと><あ~、美味しかったのにぃ~><
2015.10.30
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「長期熟成」はあまり好きな感じじゃないんですが、コチラは意外とイケました^^アルコール分6%でお安く酔えます(苦笑)
2015.10.29
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これ、美味しかったです^^甘さは感じられるんですけど、嫌みが無く好きな系統でした~。何方かの国が大きな船で、日本の近くまできて秋刀魚さんを根こそぎ採って行くんですって。だから日本の近海には大きな秋刀魚さん達がいらっやらないようです。なんで大きいのはびっくり価格!とても手が出せるものではなく、秋刀魚さんが庶民の味覚というのは遠い時代になりつつあります。でも季節のものは頂きたいですよね。って事でやっと今季初秋刀魚。1尾75円なり。「丸々と太った・・・」という程ではないですが、このご時世、十分な秋の味覚です。新鮮ですからワタも美味しく頂きました^^
2015.10.27
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先週末札幌に用事があったので泊りがけで出かけてきました。昼ころ札幌に到着し、車を止めてから北大までテクテク。学食でランチした後は・・・。お天気はイマイチだったけど、それを忘れるに十分な紅葉&黄葉でした。少し緑も残っていてこれまたいい味だしてます(笑)かなりの距離を歩いたので、ガソリン切れ。15時開店の立ち飲み目指してさらにテクテク。ほろ酔いセット。これで700円ちょっと。単品で頼むよりかなりお得です!!ビールをもう一杯頼んだ後は、芋焼酎と秋刀魚燻製のあぶり。これがまた絶品でした。ホテルに入り荷物を置いて身軽になったあとは、3軒ほど「酒場放浪記」。歩いて歩いて飲んだくれた札幌ナイトでした^^
2015.10.26
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少し前コープでこんなの見つけました。詳しくはコチラを➡border="0">://www.hokkaidolikers.com/articles/3160コープさっぽろ50周年を記念してだそうです。味はいたって普通、飲み易いです。(お値段がちと高いのはこういった企画物だからかな・・・。)話のネタは1本だけにして・・・。お供は「鹿肉の竜田揚げ」。下味にしっかり漬け込んでおいたので美味しくできました。
2015.10.23
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待ってました~!!今年もこの季節^^
2015.10.21
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日曜日の事。朝っぱらから母電。父が鹿を撃ってきたので肉があると。あっ、もうそんな時期でしたね、頂きま~す。結構な量をもらってきました。(多分、母は持て余していたのでしょう・・・)味噌漬けや竜田揚げ用に下味をつけて一部は冷凍庫へ。先ずは山椒煮@圧力鍋。下ゆでした後は圧力鍋任せなので楽チン。 山椒のピリピリで晩酌スタートです。野球が終わったんで観るものが・・。まあ好きだからいいんですけど(笑)赤ワイン・醤油等で下味をつけてスキレットで焼いてみました。付け合わせは「札幌黄」。珍しく地元スーパーでゲット。ちょっとお高いですが、焼くと抜群の甘さを発揮。調子に乗ってカツまで揚げちゃって・・。こんなにスタミナつけちゃってどうするんだ私、とガッツリ行き過ぎた日曜居酒屋でした・・。
2015.10.20
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紫蘇マニアなので発売を楽しみにしていました。爽やかで美味しい!箱買いしたいかも(笑)メインは鮭の竜田揚げ。ちょっと油の温度が高くて焦げちゃった><今日は午後からお友達とニセコドライブに行ってきました。紅葉はもう終り。でもお天気が良くて気持ちよかったです。
2015.10.17
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外勤中に「栗あり〼」の看板発見!!お昼休みに車を走らせゲットした栗は1キロ500円なり。(おばちゃん、おまけしてくれたんで1.2キロ位)道の駅で売ってたのよりかなり大きくてお買い得。さてさて、先ずはこちらでしょ~。栗を贅沢に入れた栗ご飯。実家にも届けましたが母・祖母喜んで食べてくれました。やっぱり女子は好きですよね。(ちなみに甥っ子はイマイチ。)季節の恵みを味わい、その料理を作る工程を楽しむ時間は、食いしん坊にとって至福の時です。
2015.10.16
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またまた限定品。(限定に弱い私・・。)最近SUNTORYさん結構好きです。コチラも好きな感じ。とても飲み易く、爽やかな印象です。
2015.10.15
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知り合いのおばあちゃまから頂きました。甘い煮豆にするのが定番ですが・・。ベーコン・玉ねぎで食べるスープ風。沢山作ったので、リメイク!ざく切りトマト+で・・。カレー(笑)どちらもお酒のアテになりました^^
2015.10.14
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少し前に飲みました。季節ごとに限定品がでますね。私が子供の頃などはこういう限定品など無かったです。いい時期に大人になりました(笑)麦とホップは普段はほとんど飲みませんが、限定品なので・・。
2015.10.13
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いやぁ~、残念でした><仕事だったので、途中携帯でこそこそチェック。定時に上がり帰宅途中の車の中で9回裏の攻撃を聞いていました。最後までロッテを打ち砕くことができなかったですね・・。まぁでも、今年も道産子をワクワクさせてくれましたから!!来季の奮起を祈りましょう。ちょっとガッカリ過ぎちゃって適当晩酌ですわ(苦笑)昨日ラーメン食べてきたから今夜はヘルシーにと思ったけど、トマトと豆腐だけじゃやっぱり足りない。スキレットでソーセージとこの前頂いた紫人参を焼いてみました。紫人参、火を通したほうが美味しいかも・・。
2015.10.12
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昨日に引き続き、今日もドームへ。今日は職場の同僚と一緒に。今季最後のドーム観戦にして今季初ドームビール^^(何時もお一人様だからねぇ~)昨日の事は忘れましょう、メンディー頼む!!先制点はマリーンズに与えてしまいましたが、何とか守り繋ぎ勝利を勝ち取ったファイターズ。今シーズン何度かドームに行きましたが、ハラハラドキドキ度合は上位に入るゲームでした。「福岡に乗り込む」という気合溢れる試合でしたね~。明日は仕事で中継が見られず><仕事手につかないかも(苦笑)一緒に行った同僚もとても喜んでくれたし、帰りに美味しいラーメン食べてきたし、とても良い1日でした^^
2015.10.11
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ファンクラブの先行発売でゲットしたチケットで行ってきました~。ドームで折角するんだから応援に行かないと(笑)先発はファイターズ、いや日本のエース、大谷投手。勿論安心して観ていたのですが・・・・。大谷投手、まさかの炎上。後続のピッチャーもグダグダです。もう観ていられなくなり、人生初の途中退場。帰宅後、残念会開催中です。初戦大谷君だから絶対大丈夫だと思ってたし、初戦勝ったら絶対勢いに乗って2戦目も勝って福岡行き決めてくれると思ってたのになぁ~。月曜仕事だから中継見れないし><と、諸々考えていまして、実は明日のチケットも取ってあるんです!さ、今夜のことは忘れましょう、お休みなさい!!
2015.10.10
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何だかんだとあっという間に嬉金です~!!今夜は先ずコチラから。香りはやや控えめに感じましたが、味はしっかり。なんとなく白ブドウ的な印象。好きな系統です^^とても飲み易いですね。ベーコン焼いて2本目。焼酎お湯割りに切り替えてのお供は、油揚げに南蛮味噌を乗っけてグリルで焼いたの。1枚しかなかったから、もう少し食べたくて・・・。オムレツ・フレッシュトマトソース添え。トマト刻んで粉チーズと塩コショウ、オリーブ油にドライバジルを加えただけ。カツにも合うけど、卵との相性もgoodでした^^やっとお休です。さてさて明日からのお休みは~???(笑)
2015.10.09
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もう「冬」ですよ(苦笑)去年はアルコール分5.5%だったけど、今年は6%!ビール好きなら嬉しい数値。缶のデザインは去年の方が好きだな・・・。ピントが合ってないのはご愛敬^^
2015.10.08
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「アンバー」ってどーゆー意味なんでしょう??ヱビスだから勿論間違いのない美味しさ。でもやっぱり私、シルクヱビスのほうが好きだなぁ~。
2015.10.07
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前から行ってみたいなと思っていたのですが、何せ「足」が無く・・・。今回、仲の良い職場の同僚が退職することになり、私が送別会をセッティング。送別会といっても私の企画。全体的な会ではなく、「私が飲みたい人」だけとの「飲み会」(笑)場所をニセコに決めたのはメンバーの帰りを考えただけではなく、私がこちらに来たかったから。私以外は皆仕事でしたので、バスと汽車を乗り継ぎニセコへ。(帰りは父にお迎えを頼みました。はい、沢山の貢ぎ物を事前にたんまり・・・。)温泉で一汗流した後0次会で訪問。飲み比べセットを注文。お店の方がとても気さくでいい感じ。一人でカウンターに座ったものだから、いろいろお話してくれました。サービスでおつまみも出していただき、せっかくなのでそちらに合うビールもお代わり。砂肝のコンフィと黒こんにゃくのピリ辛炒めは酒の肴には最高な味付け。(こちらで頂いて美味しかったので、作り方を聞き後日作ってみました。)お店の雰囲気も店員さんもとても良くて、ぜひまた訪れたいお店の一つになりました。
2015.10.06
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何だかクリスマスっぽいデザインの缶ですね^^口を近づけると爽やかな香りがしました。飲むと一瞬甘い感じがしましたが、スッと引きます。好きな感じです。
2015.10.05
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久々、日曜居酒屋。ここの所用事や人に会ったりと何かと日曜は出かけていたので久し振りです。午前中はやっと衣替えを終えて、掃除を少し。一汗かいた後にゆっくりお風呂に入って、さて居酒屋開店です。ミニトマトのマリネと砂肝のコンフィ。砂肝のコンフィは少し前にお出かけしたところで初めて食べたのですが、これが美味しくて・・。(その話は後日改めて・・)作り方を図々しくも聞き、砂肝が手に入ったところで仕込んでみました。下味さえきちんとしたら後は時間はかかるけど手間はかからない(笑)砂肝って今まで焼くだけだったけど、こっちのほうが断然美味しい!焼酎ハイボールと焼きサバでゆるりと。本日も美味しい日曜居酒屋でした。
2015.10.04
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かれこれ2週間以上、PCがつながらない状態が続いていました。狭いワンルームなのにわざわざ無線LANで繋げていたのですが、今までも度々繋がらなくなる時はありました。でもケーブル全部抜いて数時間か数日放置しとけば復活したんですよ。でもでも、今回はダメでした・・。もうこんなストレスから解放されたい!度々こうなるのは嫌!!ってことで、有線にすることにしました。電気屋でケーブルとUSBアダプターを購入。ちょっと設定に戸惑いましたが(私がPCに疎いだけ)、なんとか復活~!!そんなんで久々更新です^^午前中は洗濯や掃除など済ませて、甥っ子の学校祭へ。なんと甥っ子、劇の主役になったようで、観に行ってもいいというお許しを頂けたので。やはり甥っ子、主役に選ばれただけあります。他の子と比べたら・・・。声も良く通るし、間の取り方、セリフのタイミングも素晴らしい!(高校時代演劇部だった私談)意外な甥っ子の一面を見てしまいました・・・。ここの所、週末は人に会ったり用事が出来たりとバタバタしてましたが、今週末は予定なし。晩酌はニンニクたっぷりのレバニラ炒め。黒ラベルのファイターズ缶とともに・・。
2015.10.03
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