ひな祭りランチ

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MCK1706

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フランス式離乳食中期

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ジタ9806 @ お久しぶりです　お元気でしょうか！お久しぶりです　お元気でしょうか！横…

MCK1706 @ Re:旅行者は何を食べているのでしょう。(07/23) トットさんお返事遅くなってすみませ…

MCK1706 @ Re:こんばんわ(08/05) ジタ9806さんお返事遅くなってすみま…

トット@ 旅行者は何を食べているのでしょう。バカンス中の食べ物は祭りの屋台とヌガー…

ジタ9806 @ こんばんわきれいな川ですね～水をペットボトルで…

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2007.03.04

(20)

テーマ：２００５年（Ｈ１７）８、９、１０月産まれの赤ちゃんのママたち(155)

カテゴリ：食と健康

昨年同様

向こうの家族は1歳半の男の子。マプッペとふたりで危なげなく遊べるよう、料理よりも家の中の片付けに時間が掛かかりつつも用意したのは、

◆いくらと鮭の親子ちらし
◆豚肉の唐揚げ
◆菜の花の辛し和え
◆二枚貝の汁物

と、デザートに夫特製のクレープ（いちごとチョコレートのトッピング）。

ひな祭りランチ

料理の写真を撮る間もなかったけれど、お腹を空かせて来てもらったので売れ行きがよくてホッとひと安心。マプッペもよく食べました。

~~はまぐりが高かったので~~ 前にも書いた Amande de mer を使用。以前も味噌汁の具に使ったことがあり、かなりいいスープがでるのは検証済みでした。しかし結構大量な貝を使って出汁をとったにも関わらず、吸い物として出すにはちょっと物足りない・・・ので、結局薄味の味噌仕立てにしてしまいました。

右の写真は白酒の代わりに飲んだ白ワインで、ゲストの夫婦が好きだろうと思ったロワール地方産のミュスカデ。近所の店で適当に選んだものですが美味しかったです。

子供達はお互いに関わることはあまりなかったけれど、それぞれ勝手に好きなことをしていたので大人の食事も難なく終了。天気がよかったらその後公園でも連れて行く予定でしたが、ちょっと風が強かったのでそのまま家の中でふたりを一緒に遊ばせました。

また来年

今年は桃の花がまだ入荷しておらず、代わりにガーベラ。マプッペにと頂いたお花とも上手く合いました。

それから桃の節句にちなんで桃のジュースも用意しておきましたが、この日は日の目を見ず。あとで試しに飲んでみたら、ちょっと濃度の高いジュースでした。これは冷やした白ワインと併せて飲めばいい食前酒になりそうな気がします。

さて来年はマプッペ、一緒にテーブルについてお祝いできるでしょうか？？
無理かな・・・

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