単身の実用生活

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2023.06.11

野菜が必要→ツナ野菜サラダ

カテゴリ：飲む・食べる

野菜の摂取が1日 350g必要と言われていますね。
単身ではカット野菜に依存しがちですが、まあ繊維質自体も必要かなと思います。
そこで今回は量多めのサラダを作成してみました。
タイトルにツナ野菜サラダと書いてますがツナが乗っている野菜サラダのことです。
＜構成＞
1/2日分の野菜が摂れる10品目の和風サラダ 175g 1パック（ライフコーポレーション）
ツナフレークカツオ油漬け 70g
野菜村和風スパイスドレッシング（ガリバーフーズ）

作り方は野菜にツナを載せてドレッシングをかけるだけです。
量はサイドで食べるなら2人前ですが、野菜不足なのでメインにして1人で食べます。
大したものではないですが、今回ブログに推そうと思ったのは、意外と美味かったからです。

ライフの和風サラダは大根メインのシソ入りであり、魚との相性が良い。
アイリスのツナ缶（カツオ使用）は主張が強すぎずサラダに合う。
野菜村ドレッシングは甘口なので味に深みが加わる（ツナは単調になりがち）

意図しない組み合わせの良さがありました。

コストの方はサラダが店舗買いで158円、ツナ缶が通販で140円相当、ドレッシングは1本468円なのでサラダ以外はお高いですね。今回はメインの想定ではあるものの、ツナ缶1缶使用してはタンパク質が1日量に達してしまうので、半量にする改良（残りは翌日食べる）をしたいと思います。

ドレッシングは浜松市のふるさと納税の返礼品なので、懐は痛んでないですが。

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