levain- retashu

自分はブログにUPしたつもりが、してなかった事実をしって
すごい、ショックだったし皆様の期待を裏切ってしまった事は
申し訳なく思っています

遅くなってしまいましたが、今日デコシフォンをUPしたいと
思います

オレンジピール 入りシフォンにデコる！

それも、生クリームで・・・・

フルーツは今の時季、何も無い状態なのであるものをチョイス



生クリームは中沢フレッシュ43％
果物はブルーベリーにみかんの缶詰
飾りでミントの葉

生クリームは浅くホイップして オレピーシフォン にデコをしていきます
娘のshuと一緒に

shuのお仕事はみかんをシフォンの周りに飾る事



意外に腕がいいみたいですね～＾＾

早速、試食タイムのお時間です



生クリームは風味があるにも関わらず、口どけは意外にいいですね
オレピーシフォンの爽やかな香りとふわっとした生地にあって良かったです
今度は生地の間にフルーツを挟んでデコってみます

シフォンもやっぱり面白いな～


今日も見て頂きありがとう！
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