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激トレの夜は、ビストロ・ダイスケで鍋パーティー。
疲れているのに、トレ後速攻で押しかけてゴメンな、ダイスケ。
今日は、寒かったのでチゲ鍋パーティーでした。
ダイスケ曰く、今日は期待しないで下さい。鍋だけですよ。 って
絶対そんな訳ないと、思ってウキウキで訪問。
奥様も暖かく迎えていただき、感謝です。
今日も楽しい時間でした。
今日のテーマは??
関東 VS 関西
今日はニシという味方がいたので、ちょっと強気に(笑)
俺に心がないとか、口だけとか、言う人が大阪にはいるんだ。
信じられない! 心外ですね・・・笑
そんなことより・・・
さあ、その料理です。
まずは、いきなり、ぶり大根。
めちゃ美味しい。

そして、メインのチゲ鍋。
こだわりだらけの作り方でした。
キムチは、お母さんの手作り。身体もホカホカ、
肉も炒めてから入れるのです。

ポテトの塩辛焼き?炒め?
これが最高!止まらない

名物、特製シーザーサラダ。ゴロゴロの鶏肉が凄い。
半熟玉子入り

〆はラーメン。究極のラーメン。

ニシがほとんど飲んだ赤ワイン。
味がわかっているのか?? もったいなかったわ(笑)
南オーストラリアのシラーズ

と、こんなご馳走で、なんと23時半まで・・・
遅くまで申し訳ない。
でも、また呼んでくださいね。
ほんと美味かった!
ありがとう、ダイスケ夫妻・・・ニシもな。
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