シアトル近郊日記

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カテゴリ: 食べ物
 先日、UW(ワシントン大学の略)の学生(男の子、若い。今ごろは東京かな)さんからもらった「カリフォルニア米と何か健康系の黒い穀物の混ざったもの」を、炊飯器で普通に炊いてみた。これはこれで、おいしかった。インド米ほど、軽くはないが、このお米もまあまあ細長く、軽い感じ。米は白ではなく、日本の玄米に近い茶色。黒い穀物は、ちょっと虫さんのような感じも(あくまでも見た目だけの話ですよ)するが、まあ、気にならなかった。

 ちなみに、この米を売っている店(ラベルの上部に記載あり)、「 TRADER JOE'S 」は、ちょっと高級なこだわり系のスーパーらしい。オーガニックものをたくさん売っているそうだ。行ってみたいな~。比較的家の近くに(歩いてはいけない)、似たようなコンセプトの店はあるが、車で側を通っても、パスして(されて)しまう。まあ、確かにいろいろ高いから仕方が無い。
 そういえば、「インド米」は日本だと、高価なものかもしれない。ネットで、ちらっと輸入食材店を見たら、1キロ1700円弱もしていた。日本でインド料理屋さんには、何回か行ったけど、あの「インド米」は食べたことがないような気がする。
 ミックス米の袋の写真です。横向きですみません。





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最終更新日  2006.03.21 08:53:24
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