シアトル近郊日記

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2006.03.30

　この部屋には食器洗い（乾燥）機が、ついている。「流し」の向かって右横、電気コンロとの間が、調理スペースになっているが、その下についている。日本では使ったことがない。日本でお子さんのいる友人が使っていて、とても便利だと教えてくれた（もちろん、それは日本製だと思う）。

　日本では、食器洗い機の方が、手洗いで流し放しの洗い方より、水の節約になると聞いた。日本のものは性能が良さそうだ。こちらのはどうか？説明書を見ると、一番ヘビーな汚れには「POTS　PANS」という洗浄メニュー（だと思う）。リンス（すすぎ？）３回＋ウオッシュ（洗浄）１回＋リンス３回＋ドライ、で、所要時間１０１分、使用水量は約１１ガロン（１ガロン＝３．７８５リットルだから、約４１リットルくらい）。次に「NORMAL　WASH」は、始めのリンスが２回に減って、所要時間は先のと同じ、水量は９ガロン強（約３５リットル）。「LIGHT　WASH」は始めのリンスが１回に減って、９２分、８ガロン弱（約３０リットル）である。この使用水量は、「節約」になるのだろうか？
　私は、結局、手洗いをしている。食器洗い機は、洗いあがった食器類のただの「水切り場」としてのみ、使っている（「機械」ではなく「場所」(^^ゞ）。この使用方法は、こちらに住む日本人に教えてもらった。日本人にはかなり一般的使用法らしい。
　今日は、ちょっと食器が多かったので、新たな試みをした（これも日本人から教えてもらった）。普通の手洗いをした後、洗剤のついたまま食器洗い機に入れ、すすぎだけ、機械に任すというもの。これは「RINSE&HOLD」というメニューで、リンスが２回のみで、使用水量３ガロン（約１２リットル）。
　スイッチを入れて、しばらくすると、異変が・・・。「流し」の排水口から、水が逆流（？）。流しの蛇口横の、食器洗い機絡みの突起から泡がムクムク出てきた。さらに、食器洗い機自体からも泡がムクムク出てきた。慌ててスイッチを切って、中を見ると、泡だらけ。
　現在、半日以上経っているが、泡が消えない。うーん、なぜだろう？今回は、食器洗い機用の洗剤じゃないからいけないのか？ちなみに手洗い過程では、日本から持参した「ジョイ」を使っている。それにしても、泡ってこんなに消えないもの？いや、普通の状態ではすぐに消える。うーん、疑問だ。いつもの手洗いにしとけばよかった。
　これは、食器洗い機の写真です（上が調理スペース）。この「事件」とは別の日に写しました。下段の方が高さがあり、鍋やフライパンとか入ります。手前のバスケットは、小物入れです。