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Dec 2, 2005
カテゴリ： ﾜﾀｼのｺﾄ
takekikiハハ…こう見えても実はお料理大好きです。
中華なら、鶏がらスープは乾燥モノと半練りモノ２種類
豆板醤・甜面醤・芝麻醤・コチュジャン・オイスターソス
ｲﾛｲﾛ取り揃えております m(__)m
そしてｵｯﾄ曰く、今一番『ムダに種類が多い』のが“塩”です。
クレイジーソルト に ラヴィダ・自然海塩 に アルペンザルツ
そして ハウスの香りソルトシリーズ に パハール岩塩
そういえば“ババール”なんてぇ名のゾウさんの王様も
いましたっけね…（塩とは何の関係もございません…ﾊｲ）
勿論フツーに食卓塩も 伯方の塩 なんつーのもございますよ。
それぞれ、ﾜﾀｸｼなりにこの料理にはコレっつーこだわり
（えぇ…自己満足ですとも (ーー;) ）もあります。
そんなtakekikiハハが一番欲しいのは…セロリソルト！
なのです。 長島のジャズドリーム のホットドック屋さんで
食べた、あのセロリソルトの味が忘れららないのです。
調べてはみたのですが、ドコにも見当たりません。
カナシイ…(T_T) こうなったらあのホットドック屋さん
に就職するか！……塩のために！！ σ(^_^*)
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Last updated
Dec 2, 2005 06:55:25 AM
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