2004年03月08日
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こんばんわ。
いや～いきなりショッキングですね。この前の日記でそれほど気にしなくても大丈夫ですよっていったばかりでカラスに疑いありってさ。
こりゃ～正直、京都のあたりなんかはとても手に負えませんね。
かなり、この辺りは全ての鳥類さんたちにとって危険地帯かもしれません。
今までもね、鳥に関していえばマレック病、ニューカッスル、AEなど様々な病気が発生したきましたが、ことカラスに関しては発病したってあまり聞いたことがない。
カラスに伝染するってそのエリアの鳥インフルエンザウイルス自体がよほどの濃度でないと移らないと思うなぁ？
もしくは、もともと、カラスが感染源なのかもしれないけどね。
いずれにせよ、養鶏業界始まっていらいの騒動となってしまいました。
こりゃ～しばらく手がつけられません。
今年年末のワイドショーの放送時間ランキングでも上位に来ること間違い無しって勢いです。
うちにもよく「大丈夫？」って問い合わせが来ます。
もちろん、行政的な根拠をもって「大丈夫です」って答えていますが・・・正直、きりがありません。
うちもこの前、家畜保健所が来て鶏を調べてくださってね、我が家のある地域一帯（広さにすると京都府くらいはありますよ。何せ北海道ですからね）は汚染の疑い無しってことで新聞にも大きく出ていたけど、・・・この調子じゃ焼け石に水って感じです。
でも、とにかく、これからも頑張ります！！
ということで、衛生管理の強化として当たり前のことですが、今まで以上にまめに簡易消毒を行うことに決めました。
本当はこの寒い時期
（ちなみに今も気温は氷点下になります。２日に１回くらい吹雪いてます。毎日除雪しています。滑ってころんでいるくらいです。）
鶏さんに冷たい消毒液をぶっ掛けたらどうなるかなぁと心配でたまりません。
中には風邪を引いてしまって違う病気が発病するかもしれませんからね。
真冬に冷たい液体身体全体にかけられるんですよ！
人間だったら有り得ない行為っすからね。
だから、鶏さんの気持ちを考えるとね、なるべく冬期間は避けたいってのが本音ですが仕方ありません。国の方針でもありますから・・・。
でも、我が家は海を隔てているからまだ少しだけ安心ですけど、
（汚染も今のところされていないので消毒を２日に１回行えば鳥インフルエンザに限らずたいていの病気はほとんど防げるでしょうからね）
正直いって今年のゴールデンウィーク頃には北海道にもこの鳥インフルエンザが上陸するだろうなぁ？
（消毒に手を抜いているところも必ずあるはずだから・・・。
特に数百羽程度のところは病気になってもたかがダメージが知れているから手を抜くところが多いんだよね。）
ここまでくると、
いくら、人には感染力が低い、食べても胃液ですべて死滅するとは理屈上で理解していてもね、感染地域も拡大していく一方だしね、感情的には卵や鶏肉は避けたいでしょうね。
この気持ち、ものすごくよくわかります。
でも、せめて生産者としてはね、
この騒動が治まったときにでも、
「卵はオゾンシャワーや紫外線照射などで日本の国内に流通する前に滅菌するシステムがあるから大丈夫だってこと叫んでいた人が居た」ことを思い出してくれればいいなぁと思います。
あ～、なぜか、今日は愚痴っぽくなってしまいました。すみませんｍ(－－)ｍ
＜終＞
いや～いきなりショッキングですね。この前の日記でそれほど気にしなくても大丈夫ですよっていったばかりでカラスに疑いありってさ。
こりゃ～正直、京都のあたりなんかはとても手に負えませんね。
かなり、この辺りは全ての鳥類さんたちにとって危険地帯かもしれません。
今までもね、鳥に関していえばマレック病、ニューカッスル、AEなど様々な病気が発生したきましたが、ことカラスに関しては発病したってあまり聞いたことがない。
カラスに伝染するってそのエリアの鳥インフルエンザウイルス自体がよほどの濃度でないと移らないと思うなぁ？
もしくは、もともと、カラスが感染源なのかもしれないけどね。
いずれにせよ、養鶏業界始まっていらいの騒動となってしまいました。
こりゃ～しばらく手がつけられません。
今年年末のワイドショーの放送時間ランキングでも上位に来ること間違い無しって勢いです。
うちにもよく「大丈夫？」って問い合わせが来ます。
もちろん、行政的な根拠をもって「大丈夫です」って答えていますが・・・正直、きりがありません。
うちもこの前、家畜保健所が来て鶏を調べてくださってね、我が家のある地域一帯（広さにすると京都府くらいはありますよ。何せ北海道ですからね）は汚染の疑い無しってことで新聞にも大きく出ていたけど、・・・この調子じゃ焼け石に水って感じです。
でも、とにかく、これからも頑張ります！！
ということで、衛生管理の強化として当たり前のことですが、今まで以上にまめに簡易消毒を行うことに決めました。
本当はこの寒い時期
（ちなみに今も気温は氷点下になります。２日に１回くらい吹雪いてます。毎日除雪しています。滑ってころんでいるくらいです。）
鶏さんに冷たい消毒液をぶっ掛けたらどうなるかなぁと心配でたまりません。
中には風邪を引いてしまって違う病気が発病するかもしれませんからね。
真冬に冷たい液体身体全体にかけられるんですよ！
人間だったら有り得ない行為っすからね。
だから、鶏さんの気持ちを考えるとね、なるべく冬期間は避けたいってのが本音ですが仕方ありません。国の方針でもありますから・・・。
でも、我が家は海を隔てているからまだ少しだけ安心ですけど、
（汚染も今のところされていないので消毒を２日に１回行えば鳥インフルエンザに限らずたいていの病気はほとんど防げるでしょうからね）
正直いって今年のゴールデンウィーク頃には北海道にもこの鳥インフルエンザが上陸するだろうなぁ？
（消毒に手を抜いているところも必ずあるはずだから・・・。
特に数百羽程度のところは病気になってもたかがダメージが知れているから手を抜くところが多いんだよね。）
ここまでくると、
いくら、人には感染力が低い、食べても胃液ですべて死滅するとは理屈上で理解していてもね、感染地域も拡大していく一方だしね、感情的には卵や鶏肉は避けたいでしょうね。
この気持ち、ものすごくよくわかります。
でも、せめて生産者としてはね、
この騒動が治まったときにでも、
「卵はオゾンシャワーや紫外線照射などで日本の国内に流通する前に滅菌するシステムがあるから大丈夫だってこと叫んでいた人が居た」ことを思い出してくれればいいなぁと思います。
あ～、なぜか、今日は愚痴っぽくなってしまいました。すみませんｍ(－－)ｍ
＜終＞
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えぞふじ
北海道の片田舎で36年続いている、とある養鶏場の次男坊、なおきが知っていそうで実は知らないたまごの秘密や凄さを思いつくままにお知らせします。
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