奥様はネットショッピングがお好き

滋賀県　隠れた名所

(38)

Free Space

設定されていません。

< 新しい記事

新着記事一覧(全2689件)

過去の記事 >

2012.01.27

野菜を一つひとつを見直していくと、こんなにも身体に良い成分が含まれているものかと
改めて『食』というものの、スゴサに驚かされます。
カリウムがたくさん含まれているため、高血圧の人が食べると良い食材なのですが・・・

*****
もう、３０年近くも前のことになりますが
おねしょがなかなか直らない我が子のことを気に病んでいると
小姑さんが、「銀杏を食べさせると直るよ」と教えてくれたのでした。
『良いことを教えてもらった』と、喜んだ私は、

小姑さんの言葉を鵜呑みにして
めったに買うことがなかった銀杏を買い求め
ペンチで、ひとつひとつ殻をわり、わずらわしい薄皮を一枚一枚時間をかけてはがし
おねしょが直るようにとの母心で
幼子に食べさせたのでした。
*****

さて、先日お気に入りのショップさんから、品質の良い銀杏売り出し中のメールを頂き
早速注文しました。たまたま、ショップさんにメールで問い合わせをすることがあり、
昔のことを思い出し
「銀杏はおねしょにもいいようですね」と書きましたところ

ショップさんから、「食べすぎは注意」

と、食べ過ぎによる、身体への副作用の内容を沿えての返信メールが届きました。

返信メールをいただけなかったら、うっかり食べ過ぎてしまうところでした。
とても参考になるとともに、
店長さんの、顧客を大切に思う気持ちがひしひしと伝わってきました。

身体に良いとされるものも、

食べすぎは厳禁ですね。

とはいえ、適度に食べるには、身体にも良く、
茶碗蒸しに入れても、おつまみにしてもおいしい銀杏

私は串揚げにしていただきました。
大変大粒の、そして身がしっかりした銀杏が届いたため
超おいしかったです。

品名　　　銀杏
種別　　　野菜
購入店舗　愛の大分しいたけ山さん
　　　http://item.rakuten.co.jp/shiitake-yama/zenmai/

とても大粒な銀杏、１０円玉と比較して写真を撮ってみました。
数えてみたら、一ネットに110粒も入っていたので、とっても安いです。
スーパーでは、この銀杏よりふたまわり小さいものが、昨日１０粒１００円で売っていました。

殻のむき方はこちらを参照してください。
http://item.rakuten.co.jp/shiitake-yama/ginnann/?scid=rm_239665

薄皮は、お湯に2～３分入れ、おたまなどでごりごりと押さえつけるようにすると
ある程度剥けます。それでも残った場合は
冷水にさらしてから、指で剥いてみてください。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう