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2012.02.11

昨日のニュースで

トマト、メタボ予防に効果＝脂肪燃焼の新成分発見―京大
という記事がありました。
血液中の脂肪増加を抑える新成分がトマトに含まれていることを発見したんだそうです。

そういえば
私が太り始めたのは
胃炎により、医師から「暫くトマトは控えめに」と言われた頃からかもしれません。

まあ、ふとっちょさんの、一番の原因は
食に目がなく、フィットネスには通っているものの、運動がキライな自分にあるのですが。　

そこで
ケチャップ
ご存知の通り、ケチャップは、完熟したトマトが使われるので、安いのに、身体にはとっても良い訳で。

ニュースを見て早速、昨夜の夕食は
オムライス、マカロニとキャベツのケチャップ炒め、そしてツナ大根ゴマサラダにしてみました。

ケチャップを使ったユニークなお料理のＨＰを見つけました。ご参考までに
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20090902.html

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