奥様はネットショッピングがお好き

滋賀県　隠れた名所

(38)

Free Space

設定されていません。

< 新しい記事

新着記事一覧(全2690件)

過去の記事 >

2017.08.07

巣蜜(コムハニー)を食べてみた

(8)

テーマ：みんなのレビュー(171787)

カテゴリ：グルメ

巣蜜(コムハニー)ってご存知ですか?　これなんですが

私、この年になるまで全く知りませんでしたよ
えっ?　歳いくつですかって?
一応レディーなので　孫が三人いる年齢と言うことでご勘弁を

蜂蜜自体食べ始めたのは、ほんの数年前
なにしろ年齢による体重自然増加により(スイーツ食べ過ぎという声もちらほらw)プチダイエット中なので、
あんな甘い食べ物食べたら、更に太るに違いないと思い避けていたのです。
けれど、蜂蜜って健康食品だったのですねぇ
春に、突如血圧が上がったのですが、その時高血圧に蜂蜜が良いと聞きしました。
蜂蜜で口内炎が治ると言うのは、良く聞きますねぇ
その他にも、いろいろと効能があるようですヨ
こんなサイト見つけました　→　蜂蜜の効能　(巣蜜(コムハニー)の項目もありました)

もちろん、食べ過ぎたらカロリーオーバーになりますが
適度な量を毎日摂りたい食品ですね。
我が家では、お砂糖の置き換えとしてプレーンヨーグルトに掛けて食べています。

さて、タイトルの巣蜜(コムハニー)ですが
60年も生きていて、何故今頃初めて知ることになったかと言うと

夫君との伊吹山ドライブ(岐阜県)

土産売り場で買った純蜂蜜(国産蜂蜜100%)が美味しかった
ちなみに、安い商品はお砂糖などが混ぜられて販売されているものが多いです

買った純蜂蜜のラベル見て、楽天市場に出店していないか探す
探したショップは、仕入れ販売でなく生産者であった
生産状況がわかり、より新鮮な蜂蜜が届くのは嬉しい

まずはメルマガ登録

そして、注文　やっぱりおいしい

メルマガで巣蜜(コムハニー)の存在を知る

「ちょっと高いけど買って良い?」と夫君に聞く

みつばち村の蜂蜜のおいしさを知っている夫君「いいよー」

晴れて、注文
　ちょっとでもお得に買おうとスーパーセールまで待った倹約主婦の私

ラッキーなことに500円クーポンが使えて喜ぶ
※購入金額により使えるクーポンが変わります

そして、今日届きました
商品ページに大きさは書いてはあったけど、やっぱりちっちゃい
贅沢しちゃったかなと思いつつ
早速食べました

巣蜜(コムハニー)は、すごく香りが良くて濃厚です。おいしい!
栄養がぎゅぎゅっと詰まっている感じです
さて、巣蜜(コムハニー)の一部のミツロウという白い部分、これ食べられるし、きっとプロポリスも含まれていて身体に良いと思うのだけど
初めて食べたミツロウ部分は、食べにくかったです。
歯にくっつきやすいタイプのガムみたいなんですもの。
噛み終わったガムの要領で口から出しました。
そこで、
二口めは、巣蜜の食べる量を僅かにして、ゆっくりミツロウを噛んでみました。
なかなか噛み応えがあります。
これってー顎の運動になるじゃん。美容にも脳にも良いかも
少量で何度も噛んでいるうちに飲み込めましたヨ。

さて、届いた巣蜜(コムハニー)、切って食べましたが(すぐ上の写真)
切ると、とろ～りと、蜂蜜がにじみ出てきます。
スゴイと思ったのが、パッケージ　
こんなにとろ～りと、蜂蜜がにじむのに、真空パッケージの両サイド、開封前は、全く蜂蜜がにじんでいません

どうやってパックしているのだろうかと思いつつ、キッチンバサミで真空パッケージの端をジョキジョキ
キッチンバサミに蜂蜜が付かなくて後片付けが楽!　助かりました。
※到着直後切っています。長期保存したり、箱から長い間出していたらにじむのかな?

小さなカップに巣蜜をよそって、食べ終わったら　 ぬるま湯 を注いでいただくのも良いかも
無駄がでません。
なぜ　ぬるま湯かというと、熱湯だと折角の採れたての蜂蜜の栄養素が減っちゃうから
ヨーグルトを40℃以上にしない、甘酒を60℃以上にしない(元気なヨーグルト菌や麹菌をおなかに届けるため)、と同じような考えですねー　※ヨーグルトでもカスピ海ヨーグルトは27℃です

この、みつばち村の巣蜜(コムハニー)ですが

みつばち村の巣蜜(すみつ・コムハニー)　岐阜県産　完熟したはちみつがギッシリ！お花の香り【RCP】

他の生産者の物は食べたことがないので、比較はできませんが
不純物がなく、すごく綺麗　宝石のようでした。

前回買った蜂蜜はこちら　爽やかでおいしい蜂蜜でした。
夫君は、巣蜜よりこちらが好きですが、薫り高い巣蜜、一度は経験してみる価値アリ