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グータラしちゃうぞ!!と決めた昨日。そんな気分にピッタリなジャム作り。このバナナジャムはそら豆さんのところで目にし、あまりの綺麗な黄色に一目ぼれそら豆さんは凄いのです!!こんな可愛いの見たことない!!って興奮しちゃうくらい可愛いシールを自分で作っちゃうのです。でもでも、その才能はシールだけではなくモデルのBetsyちゃんたちの着ているお洋服のセンスも、写真のセンスも抜群なのです。かれんRさんからのプレゼントとあったバナナジャム。レシピあるかな~とかれんRさんのブログにお邪魔をし、読み逃げした失礼な私・・・・なんて奴!!そして失礼な私の足跡に気づいてくださりわざわざメッセージを残してくださった かれんRさん。その数日後にはとても丁寧にレシピを書いてメールしてくださったのです。かれんさん、ありがとうございます!!なんて暖かで優しい方なんだろう私とかれんRさんブログも本当に暖かで優しくて可愛らしいのです。を結び付けてくれたバナナジャムとかれんRさんに感謝♪をしながら、頂いた今朝の朝食でした。一晩たったら、茶色くなっているのでは・・・とドキドキだったけど大丈夫でした。よかった~ゴールドキウイ?って思っちゃうほど綺麗な黄色完熟したバナナの味がさらにギュっと詰まった味に感動☆我が家に欠かせないジャムになりそうです。ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************もうひとつの ~respirer~今、はまっているカメラ。まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。~respirer~Pもしよかったら覗いてみてください。
January 29, 2010
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娘と二人の昨日のお夕飯。 ジェノベーゼレンコンのタラマヨ和え千キャベツ出来上がってみたら緑とピンクしか色味がなかったのであえてピンクのお皿に盛り付けちゃった♪風が強くてグレー色の空の本日。昨日のテニスで体も重い・・・・今日はグータラしちゃおう!!って決めちゃった。ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************もうひとつの ~respirer~今、はまっているカメラ。まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。~respirer~Pもしよかったら覗いてみてください。
January 28, 2010
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先日、娘が作ったストロベリーソルベ冷凍イチゴ 7個 (206g)砂糖 大さじ4を冷凍イチゴがネットリした感じになるまで、フープロにかけるだけこれだけなのに、とっても美味しい楽チンおやつ。娘が通っていた幼稚園には英語の授業があって。そこで初めて外人さんと交流した娘。全身全霊で拒絶。゜゜(´□`。)°゜。英語の授業がある日の朝は そりゃ~大騒ぎ。バス停まではすんなり行くのだけれどバスが見えたとたんにお弁当の入っているバックを放り出し 凄い勢いで逃走。 「ああーお弁当!!」とお弁当の心配をする母 3歳で18キロもあった肥満児の暴れる娘を 今ではすっかりスレンダーな娘。荷物のように抱え、バスの先生に渡す今思うと 「ちょっとーーうちの子をなんて扱い!!」な感じでバスに押し込み、転がす(太っていたので母には転がって見えた)先生。その間に娘が放り投げたカバンをママ友が拾い、バスに投げ込む。「ああーお弁当!!」とここでもお弁当の心配をしてしまう母そんな娘。ある日お友達に「明日 すとうべりい あげるね」と 手紙を書いていた。「すとうべりいって何?」 と聞くと「英語でいちご。アニーが言ってた」や~ん、娘ちゃん。なんだかんだ言って、ちゃんと英語のお勉強してるんじゃない てっきり逃走しちゃっているもんだと思ってたわ。と褒めると「怖くて、体が動かなくなる」il||li _| ̄|○ il||l 結局、3年間 馴れる事はなく卒園するときに 「一度も笑顔を見せてもらえず残念です。」と言われた。ごめんね・・・先生。「すとうべりい」冷凍イチゴを必死でフープロにかけている娘にこの話をすると「そうだよーーー!!1年生の時に「ストロベリーだよ」って笑われたんだよ!!ちゃんと教えてよね(o ><)o」と叱られた。外人恐怖症だった娘。今の学校の英語の先生は好きなようで外で会うと「ハロ~」と叫びながら、駆け寄って行ってます^^ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************もうひとつの ~respirer~今、はまっているカメラ。まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。~respirer~Pもしよかったら覗いてみてください。
January 27, 2010
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白菜の千切りと半熟卵付きテレビショッピングでおなじみの『とれたて!美味いもの市』さんからお試しセット:十勝名物豚丼 8食をモニターさせていただきました♪十勝・帯広の名物“豚丼”を今回はタレにこだわって作られたというだけありツヤツヤな甘いタレは本当に美味しくて1袋130gのお肉は小食の我が家には少し多いかな~なんて心配でしたが私も娘も、ペロッと一人前食べれました!!●豚丼のタレコクを出すために本みりんを使用し、肉と馴染むように水あめでとろみをつけてあります。味が均等になるように400リットルの大釜で炊き2日間熟成させました。●ご飯のタレとんこつスープと利尻昆布のダシのダブルスープをベースに味を調えました。作り方も簡単!!タレに漬けられているロース肉をフライパンで焼き焼いている間に付属のご飯のタレを温めて、ご飯にかける。その上に焼いたお肉を盛り付けるだけ♪もちろんお肉、柔らかかったです。私は専業主婦なので自分ではなかなかこういうものを買う機会がなく今まで「どうなの?」と思っていました。今回モニターとして試してみることができこんなに手軽で美味しくできるのなら冷凍庫に常備しておくのもあり!!ですね株式会社アクセルクリエイションさんありがとうございます。とれたて!美味いもの市ファンサイトに参加中ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************もうひとつの ~respirer~今、はまっているカメラ。まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。~respirer~Pもしよかったら覗いてみてください。
January 25, 2010
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忙しい日は、オーブンにお任せ。玉ねぎのオーブン焼き。鉄板の上にレッドオニオンを丸ごと置くだけ。200度で50分。隣には縦に切ったレンコンも並べちゃう。これにはオリーブオイルをかけて。本当は刻んだニンニクもかけたいところだけれど最近おませな娘さんから「平日はニンニクを使わないで!!」と言われているので無し。20分くらいしたら先に取り出します。レッドオニオンは半分に切ってオリーブオイルをタラ~リ。そして岩塩をパラリ。ホクホクなレンコンに甘い玉ねぎ。おつまみにもピッタリ♪20日に書いた娘の漢字。なぜ「希説」と書いてしまったのか。問題は「日本にはキセツがある」娘はこれを「日本には素晴らしい言い伝えがある」と解釈したそうです=D---(o_ _)o 私には理解できない思考回路の娘でしたランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************もうひとつの ~respirer~今、はまっているカメラ。まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。~respirer~Pもしよかったら覗いてみてください。
January 22, 2010
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誕生日に娘が作ってくれたカレーをジャガイモと合わせてオーブンへ♪ジャガイモのオーブン焼きカレーバージョン☆カレーが大好きな娘。「ええ~なんでこうしちゃったの。そのままカレーで食べたかった」とε=(。・`ω´・。)そして黙々とジャガイモを食べだしたので、私のも分けてあげると「ジャガイモが邪魔だから、先に食べてるの!!くれるならチーズの絡んでいるカレーにして!!」とまた怒られた・・・・先ほど昨日はバタバタで見せるのを忘れたと思われる娘の塾の定期テストの答案を発見!!なんと国語68点学校のよりもだいぶ難しいんだけどね・・・それにしても季節が希説になってたしil||li_| ̄|○il||li 確かにピアノの練習があって勉強時間がなかなか取れないのは確か。ピアノを頑張っているから勉強はいいよね~なんて言っていてもこんな点数を見てしまうと「ごら゛ーーーーー!!」とのび太のママばりに叫びたくなる。ああ・・・・この点数について話し合うべきか「この次頑張ろう」と笑って終わらせるか悩んでます・・・・・(*´Д`)=3ハァ・・・
January 20, 2010
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えへ。昨日は私のお誕生日でした。どんどん40が迫ってきてます・・・・(o´_`o)ハァ・・・ そんな昨日娘が買い物から全て一人ですまし、ご飯を作ってくれました。シャリシャリカレー セロリ倍増。ママ誕生日バージョンセロリとチキンのサラダアボカドとマグロのタルタル自分でも作れて、ママが喜ぶメニューをチョイスしたそう。火を使ったのはカレーだけ。なかなか上手なメニュー選択に感心。いつも帰りの遅い夫もシャンパンを買って早く帰ってきてくれました♪そして二人からのプレゼント凱旋門のアクセサリーケース「ママの誕生日なんて忘れちゃう」とずっと言ってきていた娘。「ちっ、酷い奴だな」って思っていた私。それがね年末に「二人でプレゼントをあげよう」と娘から言われてたと夫から聞いて・・・二人で私にばれない様にコソコソと計画をたてていたんだって。も~演技派な娘。ママ・・・泣いちゃうじゃん (●´∀`)σ)д`○)プニッ♪ 素敵な誕生日でした。どうもありがとうランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************もうひとつの ~respirer~今、はまっているカメラ。まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。~respirer~Pもしよかったら覗いてみてください。
January 19, 2010
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おはようございます。PCにさわる暇も無いほど遊び呆けておりましたー゚。(*^▽^*)ゞ あは。酒粕に漬けたお肉焼きました豚肉の粕漬け山芋餅 凄い好評でビックリ。千キャベツ柔らかくなってて美味しかった~♪どうしてあんなにマズい粕に漬けてこんなに美味しくなるのか?食べ物って不思議~この日はセロリのキンピラもセロリ大好き♪セロリの旬が来ましたよO(≧∇≦)O嬉しい野菜が苦手な娘もセロリはパクパク食べてくれます。1/14のお夕飯はカキフライ1/15日は義母の向かいに住んでいるおばあちゃんが作ってくれたミートソース。ちょっと甘かったのでお醤油を足して和風にしちゃった。後は蕪のアンチョビ炒めとレンコンのマヨ醤油和え。3日間のお夕飯でした~♪ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************もうひとつの ~respirer~今、はまっているカメラ。まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。~respirer~Pもしよかったら覗いてみてください。
January 16, 2010
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参道にはうなぎやさんが並んでます。どこのうなぎやさんも凄い行列です。右手前の建物は重要文化財として登録されてます。人の波に逆らえず。歩きながらシャッターを切っているのでこれが限界。そしてこれ、買ってみましたで豚肉漬けました漬け方の説明に《肉をつける場合は2~3%の塩をまぜて》とあったのでとりあえず、今はどんな按配になっているのかと舐めてみたらマズっ!!とりあえず3%の塩を混ぜて不安になりながら肉を漬けました(まだ漬かってます)そして一昨日。お友達から魚久のお魚をいただく。本当にどうもありがとう♪すっごーーーく美味しかったよ袋に残った粕を舐めてみるとマズっ!!同じ味だった・・・不味くていいんだね・・・・今夜辺りお肉を焼いてみようかな。粕は不味かったけど美味しく漬かっていたお魚私はサーモン。娘は銀タラを頂きました。ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************もうひとつの ~respirer~今、はまっているカメラ。まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。~respirer~Pもしよかったら覗いてみてください。
January 13, 2010
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昨日は我が家もお汁粉(関西だとぜんざいかな?)を作りました~昨日は夫が留守だったので娘の友達が遊びに。「一緒に鏡開きしよう」って言っていたのに鏡餅・・・・硬くて開けませんでした (o´_`o)ハァ・・・なので切り餅でいただきました。「好き嫌いが多いから食べれるかわからない」と言っていたお友達も「これ、おばあちゃんちで食べたことある。美味しい!!」と細い体で一番モリモリ食べてくれました。 よかった~ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************もうひとつの ~respirer~今、はまっているカメラ。まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。~respirer~Pもしよかったら覗いてみてください。
January 12, 2010
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お寿司を食べた後はこちら金時の甘太郎(松ヶ瀬)さん。いつも行列ができてます。つぶ餡と白餡で各100円。餡がぎっしり詰まっていて甘み控えめで美味しいのです♪今回は初めて白餡にしてみました。夫のつぶ餡。白餡のほうが優しい味♪これからは白餡派!!そしていつも焼いているご主人。きっと60代くらいかと。今川焼きやさんには似つかわしくないCANTERBURYのリストバンド。そして体格もかなりご立派。今川焼きやさんなのにラガーマン(勝手に決めてます)そんなアンバランスな感じが気になって夫が並んでいる間ずっと焼いているおじさんに釘付けになってしまうのでした。今朝の娘。ばれない様に隠し撮り(笑)こんなのUPしたのがバレたらすごーーーーい怒られそう^^;パジャマ(しかも上着IN)寝癖つきでいきなりピアノを弾き出した。前髪ビヨ~ンってなっているのに本気で弾いているのが笑えた。ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************もうひとつの ~respirer~今、はまっているカメラ。まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。~respirer~Pもしよかったら覗いてみてください。
January 11, 2010
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初詣に行ってきました。毎年お約束の成田山新勝寺。節分にNHK大河ドラマの出演者の方々がきて豆をまいてくれるところです♪今年は福山雅治と佐藤健じゃないの!?とウキウキな私しかし・・・節分のポスターには福山も佐藤君の名前も無かった _| ̄|○ il||li書いてあったのは 香川照之さんと雨上がりの宮迫・・・お笑い大好きの娘は「宮迫です♪が見たい~。宮迫の方がいいじゃん!!」と言っていた。そして毎年私のお誕生日が近いということで義母がここでお祝いしてくれます。ネタの大きさと新鮮さが自慢の成田江戸っ子寿司さんおまかせ寿司(夫と半分つ♪)あんきも白子そしてもちろん今までね、あんきも、白子、大トロなどは娘から遠ざけていた私。なぜ?って娘まで大好きになられちゃったら色々困るでしょなのに・・・・気づいたら義母が食べさせていたΣ(゚Д゚;)「おすし屋さんで食べれるものが増えたーーー!!」と喜んでおりました ///orz///ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************もうひとつの ~respirer~今、はまっているカメラ。まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。~respirer~Pもしよかったら覗いてみてください。
January 10, 2010
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甘酒を作りました。といっても売っている甘酒の元にお水を加え火にかけただけですけど。一昨年まで、甘酒が嫌いだった我が家。大晦日に近くのお寺に鐘をつきに行ったら半強制的に手渡されちゃった甘酒。「なんで今年は甘酒なんか配ってんの」と3人で文句ブーブー捨てるわけにもいかないので嫌々口に。そしたらねビックリするくらい美味しかったの~♪後日、お寺のお嫁さんに作り方をお聞きしたらご飯と米麹から作られているとか。ずっと作ろうと思っていたのに、去年は結局作らずじまい。でこの間の大晦日にまたこの甘酒を頂いて作りたい欲求がフツフツと湧いてきたのでした。米麹がなかなか売っていなくて仕方なく砂糖の入っていない甘酒の元を買って作ったけどやっぱりお寺で頂いたほうが断然美味しい!!米麹、仕入れねば。昨日のお夕飯。雑草いや七草粥はやはり作らず。しょうが焼き。カブのグリル焼き(オリーブオイルとハーブソルトで)トマト大根とお豆腐の洋風炒め。大根と水切りしたお豆腐をオリーブオイルとニンニクで炒めて、塩・コショウ。最後にパセリ。夫、大絶賛♪なお夕飯でした。ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************もうひとつの ~respirer~今、はまっているカメラ。まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。~respirer~Pもしよかったら覗いてみてください。
January 8, 2010
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今日のお夕飯は七草粥のお家が多いのかな?我が家は昨夜一足お先にお粥をいただいちゃいましたホタテの貝柱と三つ葉のお粥。きっと胃腸が疲れているのね。急にお粥が食べたくなったのでお夕飯はお粥に決定!!だったのだけど・・・作っている途中で「明日、七草粥を食べる日じゃん」と気が付く。娘に「明日、七草粥を食べる日なのに、今日お粥作っちゃった」と言うと「やったーー!!今年はあの雑草みたいな葉っぱ達を食べなくていいんだーーー♪」雑草ね・・・・・・さっきq:のお散歩で撮った一枚。初の携帯画像添付。我が家から3キロほど歩いたらこんな感じ。寒い日は空気が澄んでいて景色が綺麗ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************もうひとつの ~respirer~今、はまっているカメラ。まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。~respirer~Pもしよかったら覗いてみてください。
January 7, 2010
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B級グルメと言ったら富士宮やきそば♪夫がお土産で頂いてきました。今日の娘と私のお昼ご飯。30日から買い物に行っていないので空っぽな冷蔵庫。加えた具は焼きそばについてきた肉かすと1本だけ残っていたねぎ。そして普通のソースではなく塩ソースいつも頂くのですが、マルモ食品工業さんのこれが美味しいのです♪「ねぎと変な肉しか入って無いじゃん!!」と文句を言っちゃっても一口食べたら「美味し~い」と笑顔になっちゃう富士宮やきそばなのでした。娘が塾に行っているときに焼いたスコーン。久々に作るとやっぱりこんな感じ><塾から帰ってきた娘に「パンかよ!!」と三村ばりのツッコミをいれられちゃったスコーン。ああ・・・やっぱり小麦粉コネコネは苦手。ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************もうひとつの ~respirer~今、はまっているカメラ。まだまだまだ下手くそですが、撮った写真を載せてます。~respirer~Pもしよかったら覗いてみてください。
January 6, 2010
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我が家の中でお正月ボケが一番酷いのは私のようでです><インドの方から習ったカレーを作ったのですが・・・・塩、2回入れちゃったみたいですむせるくらい不味いカレーの出来上がり♪カレーを食べれる状態にしようと必死な時に「仕事、終わっちゃったんだけど、ご飯ある?」と夫から電話。「むせるくらい不味いカレーがたんまりありますけど」「あ・・・こんな時間に帰れるの珍しいし、ちょっと買い物してラーメン食べて帰ろうかな」と帰宅拒否されました~なんだかんだ言っても帰ってきてくれましたけど♪ うふっトマトを入れたり、バターを入れたりと格闘する事30分ほど。無事に食べれるカレーになりました今日は実家に娘の書初めの宿題をさせに行って来ます。今年は春日すみ トゥース習字を習っていない娘。それじゃなくても人より書き終わるのが遅いのに学校での書初めの授業で書いてきたものはこれでした・・・ではなく「春がすみ」では行ってきま~すランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************
January 5, 2010
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夫も会社へ娘も塾の冬期講習(大晦日からの宿題が溜まっていて、昨夜は大変そうでした^^;)が始まりました。お正月気分も終わりですが元旦の食事を少しだけ・・・・まだお料理が揃う前の写真ですがこんな感じのテーブルでした。夫がお付き合いで買ったおせちは箱が可愛くてテーブルが華やかに中身を消費するのはかなり大変でしたけど・・・・><そして我が家のお雑煮。昆布でだしを取り、塩・醤油、お酒を入れた(甘くなるが嫌なので味醂はなし)シンプルな関東風です。具は 鶏肉、ニンジン・ほうれん草・大根(なぜか実家の雑煮は野菜が千切りでしたので私も千切りです)焼餅・三つ葉。それでは今日から私も主婦業スタートです。サボったぶん部屋が大変なことになってます・・・・・ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************
January 4, 2010
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皆様にとって幸多き年になりますように本年も宜しくお願いいたします。ランキングに参加しています。皆さんの応援が励みになります。ポチッ☆としていただけたら、嬉しいです。ありがとうございます。************************************
January 1, 2010
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