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2006.01.29

身長急進ドリンク

テーマ：生き方上手(719)

カテゴリ：独り言、駄文

骨と密接な関係のある栄養素として、まず思い浮かぶのが、カルシウムです。カルシウムは、体内に吸収されにくい栄養素ですが、ビタミンCと一緒に摂取することで、吸収率が向上します。
また、ビタミンC、骨の「骨組み」ともいうべきコラーゲンの生成を促して、丈夫な骨を作るのにも役立ちます。酢とレモン汁で酸味を加えることで、牛乳の臭みが押さえられ、牛乳嫌いの方にも飲みやすくなっています。
カルシウムが豊富な牛乳と、ビタミンCが豊富なキウイやパパイヤをあわせて作る、さわやかな風味のドリンクをぜひお試しください

キウイサワーミルクの作り方
キウイフルーツ・・・２００ｇ（２個）
レモン汁・・・・・・１５０ｇ（３個分）
醸造酢・・・・・・・５０ｍｌ
砂糖・・・・・・・・７０～８０グラム
牛乳・・・・・・・・適宜
1,キウイフルーツは皮をむいて、ざく切にする。

3,密閉容器に移し、冷蔵庫で１日おいて味をなじませる。これがドリンクの原液になる。
4,3の原液を、４倍量の牛乳で溶き伸ばして飲む。

パパイヤサワーミルクの作り方
パパイヤ・・・・・・２００ｇ（２分の１個）
レモン汁・・・・・・１５０ｍｌ（３個分）
醸造酢・・・・・・・５０ｍｌ
砂糖・・・・・・・・７０～８０ｇ
牛乳・・・・・・・・適宜
1,パパイヤは種をとり、皮をむいてざく切りにする。
2,1、レモン汁、酢、砂糖を合わせてミキサーにかける。
3,密閉容器に移し、冷蔵庫で１日おいて味をなじませる。これがドリンクの原液になる。
4,3の原液を、４倍量の牛乳で溶き伸ばして飲む。

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Last updated 2006.01.29 18:23:09
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