とても・いいもの　（暮らしを楽しく☆）

< 新しい記事

新着記事一覧(全141件)

過去の記事 >

2006.01.15

激うまおうどんを作りました☆（with 『かんずり』）

テーマ：取り寄せ美味しい物(163215)

カテゴリ： rena的☆おいしい手作り

20度だそうですね。

夏はクールビズで、『キャンドルナイト』などにも参加して（楽天日記6/22 ）、極力クーラーを控えていましたが。。。

もともと寒さに弱いので、夏のクーラー削減はへっちゃら。（＾－＾）
でも、冬の暖房削減は辛い。。。のです。。。

なので、今冬は早々と　『Wosab』　のパネルヒーターを購入しちゃいました。

北欧メーカーの商品で、

厳しい寒さの北欧で愛されているのが、その信頼の保証。
環境にやさしく、空気も汚さない。

確かに、暖かいし、インテリアとしても見栄えが良く、買って良かった☆のですが。。。

やっぱり、　　今年の冬は寒い！！！　　ですよね。

もうひとつのオイルヒーターと併用しても寒いです。。。

そんな折り、今朝　『日経プラス1』　を読み、こんな聞き捨てならない貴重な情報を得ました☆

その名も、

『コールドラフト現象』。

「ヒーターを窓の反対側に置くと、室内の暖かい空気が窓に触れて冷やされ、冷たい空気となって床に流れ込む」

のだそうです。

なので、

ヒーターは窓側に置くといい　そうなのです☆

（もしかしたら、みなさんご存じなのかもしれませんが。。。）
わたしにとっては、目からウロコ（＾－＾）

さっそく移動したいと思います♪

ところで、うちの冬を暖かく過ごす為のグッズは

１．デロンギオイルヒーター
２．Wosabのパネルヒーター

の他に

（冬は、カゼ対策にもいいですからね☆）

３．レナードエア・マイナスイオン保湿器
４．ヴィックス加湿器（ペパーミントの液付きです。ソニプラにも売ってます☆）

そして、小物としては

５．KID BLUEのブランケット
（インテリアショップなどでも膝掛けを探しましたが、
結局、　「肌触り、暖かさ、見た目のやさしさ」　の３つの観点からKID BLUEのモノが一番でした。）

これ
↓
0115-2

６．遠赤外線効果のあるカリウムが足の裏部分に付いている特殊くつ下

そして、今とても気になっているモノは

７．湯たんぽ（ドイツwall社製のオシャレな湯たんぽが、やはり以前の日経に載っていましたね。）

です。

ところで。。。

湯たんぽって、どうなんでしょう？（＾－＾）

何度か、お店で手にとっては戻し。。。

ネットで検索してはためらって。。。

「低温やけどしないかな？」とか、
「銅のは錆びないかな？」とか
「陶器のはこぼれないかな？」
「プラスティックのは、風水的に良くないかな？」

などと余計なことを考えたりして＾＾、結局手に入れていないのですが。。。

でも、湯たんぽは、まさに「ウォームビズ」商品ですよね☆

すっかり、暖房の話で（ひとりで）盛り上がりましたが、 ここからが本題 （＾－＾）

知り合いから、長野土産のおいしいおうどんをいただいたので、

以前、日記で紹介した　『石垣島のラー油』を使って、

りんりんさんご推薦の

『激うまうどん』

を作ってみました。（＾－＾）

本当に

「激うま」

でしたよー（＾－＾）v

りんりんありがとう☆☆☆

なので、もう一度レシピをご紹介します☆

＞麦味噌＋白ねりごまを混ぜてほんの少しの
＞お湯で伸ばして
＞湯がいたうどんを湯切りして、
＞ラー油とねぎをまぜまぜして食べます。
＞坦坦面を思い出させる激ウマでございます。
＞ぜひぜひお試しあれ。
（りんりんコメントより）

（わたしは、お湯ではなくて中華スープの素で味付けしちゃいました。
次はお湯で作ろうと思います）

ちなみに、トップ写真の右横にあるビンは、新潟名物　『かんずり』（唐辛子を雪にさらした後､塩、麹、柚子等と混合し、３年間熟成させた、秘伝香辛料）です。

『かんずり』はどんなお料理にも合って、おいしいですよー☆
うちでは常備していて、一年中愛用しています♪
鍋物にも、湯豆腐や冷奴にも、てんぷらや焼き魚、おでん、お漬物、焼き鳥などなど。。。幅広ーく使えますよ

あと、小鉢にのっているのは、お義母さん手作りの沢庵と野沢菜です☆
（これがまた、とってもおいしいのです♪）

寒い冬の夜におうどん。。。いいですよねー☆
ほっこりしました（＾－＾）

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう